Panini

Panini

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Cagliata fresca
Aglio
Verdi
Pepe

Metodo di cottura

• Pasta tipo Almette.
• Impasto la ricotta fresca con aglio, erbe aromatiche, pepe / qualunque cosa sia nel frigorifero. Puoi aggiungere un po 'di maionese e formaggio grattugiato. È fatto rapidamente nella mietitrebbia. Quindi nel contenitore e nel frigorifero.
• Pasta di fegato.
• Io stesso l'ho fatto da solo, ma secondo la ricetta di Elena Bo, ho iniziato ad aggiungere le patate, molto. Anche mia madre l'ha verificato.
• Un panino dell'infanzia.
• Sul pane - uno strato sottile di feta (durante l'infanzia era formaggio feta salato) e su di esso con fette sottili (facoltativo) di ravanello, pomodoro, cetriolo. Cospargere con erbe italiane sopra. Invece della feta, puoi semplicemente spalmarla con il burro.
• Caviale di funghi.
• Friggere funghi prataioli / ostriche con cipolle in olio vegetale. Macinare in un robot da cucina con un paio di uova sode, salare e condire a piacere.
• Olio di aringhe.
• Aringhe libere dalle ossa, tritare, mescolare con burro morbido.
• È un peccato che mio figlio sia allergico al pesce, altrimenti non si tradurrebbe in burro.
• Panino dolce.
• Su uno strato sottile di burro - gelatina di ribes acido / olivello spinoso.
• (Dobbiamo provare a farlo in una macchina per il pane - questi sono pensieri ad alta voce)
• Burro al formaggio.
• Grattugiare il formaggio e un paio di spicchi d'aglio su una grattugia fine, aggiungere la maionese e le erbe tritate fino a quando non si spalmano.
• Se diluito più sottile, ottieni un buon tuffo per le verdure.
• Pesto.
• Bene, questo non è un commento!
• Un panino dell'infanzia di mia madre.
• Cospargere il pane di segale con olio di semi di girasole non raffinato e aggiungere un po 'di sale.

Nota

Non è un segreto che la maggior parte del pane vada ai panini.

panini tradizionali: burro, formaggio, salsiccia, almette / crema bonjour, caviale (compresa la zucca e oltremare), tutti i tipi di latte condensato.

Cos'altro diffondere?

Foto di Leka_s

[Dakota]

Dakota , Ho appena inventato una pasta di carpa fritta per i panini. Ci piace, considerando che abbiamo catturato noi stessi i crucian e tu sai come mangiarli.

Quando siamo andati in campagna, ho sfornato "focacce imperiali", tagliato e unto l'interno con salsa di pomodoro. Poi ho messo una torta di pesce alla carpa argentata, un pezzo di zucchine salate e aneto.

Per le cotolette, ho macinato il filetto di carpa argentata e le cipolle. Quindi ha aggiunto 1 cucchiaio. l. semolino, uova e un po 'di maionese, sale e pepe. La consistenza è come la panna acida liquida. Friggere su una griglia o in una padella, stendendoli con un cucchiaio, come le frittelle.
Spesso devi inventare qualcosa di nuovo, come tutti gli altri.

[Panini con formaggio feta e cetriolo]

Dalla cucina:
Panini con formaggio feta e cetriolo

Per preparare un piatto avrai bisogno di:
Pane bianco; formaggio feta (o feta); cetriolo fresco; aglio, erbe fresche - a piacere

Tagliare il pane a fette e friggerlo (al forno, in padella, tostapane). Grattugiare il pane tostato con l'aglio. Spalmare il formaggio (feta o feta) sul pane. Tagliate il cetriolo a fettine sottili. Tritate finemente le erbe aromatiche. Disporre i panini su un vassoio. Mettere le fette di cetriolo sopra il formaggio e cospargere di erbe. Servite subito.

E gli spagnoli fanno un panino del genere a colazione, molto sano, cioè fa bene alla salute.
Un pezzo di pane,
meglio il grano intero, asciugatelo in un tostapane, se volete, potete grattugiarlo con l'aglio, poi versatelo abbondantemente con olio d'oliva, e guarnite con la polpa di pomodoro con le spezie (nella nostra Metro si vendono, in un tetra-brick giallo , 0,5 litri). E tutto questo può essere consumato con cafè con leche fresco, cioè caffè con schiuma di latte.
Non puoi tirarlo fuori per le orecchie, te lo garantisco.
I pomodori possono essere freschi, solo molto maturi in modo che non siano acidi e spezie - origano, basilico.

Alcuni di questi panini spagnoli

Solo una fetta fritta nel tostapane è stata strofinata con l'aglio, poi un pomodoro fresco, versato sopra con olio d'oliva e cosparso di spezie

Propongo una ricetta per un ottimo antipasto che decorerà sia il paese che la tavola festiva, diverge più velocemente dei panini al caviale, da provare, secondo indiscrezioni. questi sono i panini preferiti dell'ex presidente della KBR. (grazie a Elena P. per la ricetta, anche il nome è suo).


Handibobriki.

Una pagnotta di pane nero (meglio del Borodino),
6-7 uova sode;
1 testa d'aglio;
150-200 gr di maionese;
aneto (fresco) - un mazzo;
pepe nero e rosso macinato;
olio vegetale raffinato.

Affettare il pane, tagliare a metà la fetta. Versare il burro in una padella ben riscaldata con uno strato di ~ 5 mm., E friggere un lato del pane nell'olio, aggiungere il burro quando si mette una nuova porzione di pane nella padella. Togliete il pane tostato, adagiatelo su una teglia (tagliere), preferibilmente in uno strato, friggetelo verso l'alto, non potete sovrapporlo mentre quelli caldi sono umidi.
Puliamo in anticipo l'aglio e strofiniamo il lato fritto. Quindi spalmare la maionese sulla superficie strofinata con l'aglio (in uno strato sottile).
Sbucciare le uova, grattugiare su una grattugia fine, aggiungere l'aneto tritato finemente, pepe, mescolare.
In questo composto immergiamo i nostri pani con il lato della maionese, aiutandoci ad afferrare maggiormente il ripieno con una mano o un cucchiaio.
Lo mettiamo magnificamente su un piatto --- può essere consumato .........

Gusto ---------- SPECIFIC.

Anche la ricetta è da tempi di stagnazione. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa, tritare finemente qualsiasi salsiccia o carne (non cruda), puoi verdure. Unire 1-2 uova in questa miscela, mescolare e mettere su fette di pane. In una padella scaldate l'olio di semi di girasole e mettete i nostri panini con il lato del formaggio nell'olio caldo e in nessun caso toccateli per 2-3 minuti. Quando iniziano a rimanere facilmente dietro la padella, puoi capovolgerli e friggerli sull'altro lato, oppure rimuoverlo su un piatto e prenderne rapidamente un pezzo per te, altrimenti potrebbe non essere sufficiente

Dopo aver letto la ricetta della Dachnitsa, ne ho ricordata un'altra.
La semola va prima lessata con acqua bollente per gonfiare un po ', quindi aggiungere la cipolla e l'uovo.
Tritare finemente una cipolla grande (o due), aggiungere le verdure (puoi farne a meno - a piacere), guidare in 1-2 uova (a seconda della quantità di cipolla), salare, pepare e aggiungere la semola fino a che potete spalmarlo su pezzi di pane bianco (pagnotta).
Quindi mettere la parte unta nell'olio riscaldato e friggere fino a doratura, quindi girare e rosolare sull'altro lato.
Risulta molto gustoso!

[Burerbrody con maionese, chksnock e banana]

Burerbrody con maionese, chksnock e banana
Spalmare una fetta di pane Borodino (solo Borodino) con maionese e aglio e adagiarvi sopra delle fettine di banana.
Servire immediatamente per evitare che le banane diventino nere.
La reazione degli ospiti è sempre la stessa quando descrivono gli ingredienti di cui sono fatti i panini e completamente diversa quando inizia la degustazione.

Sandali a righe
Sbattere il burro, aggiungendo gradualmente il formaggio fuso. Dividi la massa in tre parti. Aggiungere l'aneto tritato e il succo di limone da una parte, il prosciutto tritato e il pepe nell'altra, il rafano e il pepe a piacere nella terza.
Tagliare le croste dal pane, tagliarle orizzontalmente a fette di uguale spessore.
Ungere lo strato inferiore con una massa alle erbe, adagiare una fetta di pane, ungere con una massa con il prosciutto, rimettere il pane, quindi spalmare con una massa di rafano e coprire con la fetta di pane rimasta. Metti un po 'di pressione sul panino e mettilo in frigorifero per circa 2 ore.
Affetta in piccoli panini quadrati o triangolari prima di servire
panini alla vodka 1
Taglia la crosta dal pane. Montare il burro con pomodoro e pepe. Tagliate la salsiccia e il formaggio a fettine sottili.
Ungere una fetta di pane con un po 'di burro montato, coprire con fette di salsiccia. Ungete anche la seconda fetta di pane, adagiatela sulla salsiccia (imburrata), premete leggermente, ungete nuovamente sopra e coprite con fette di formaggio.Ripetere l'operazione in modo che il risultato sia due strati di salsiccia e formaggio.
Mettere il panino sotto una pressa leggera e conservare in frigorifero.
Prima di servire, tagliare trasversalmente il panino in fette di 1 cm e decorare con le erbe
Panini alla vodka 2 andrà, anche se ai bambini piace di più.
1. Prendete il pane nero, tagliato a pezzi di 1 cm e friggetelo in olio vegetale.
2. Quindi strofinare ogni pezzo con l'aglio, se sotto la vodka, quindi più forte.
3. Spalmare sopra con il formaggio Viola Viola, prendo "cremoso" e taglio ogni pezzo in 4 pezzi.
4. Mettete gli spratti su carta e fate scolare l'olio, su ogni quadrato sugli spratti e su un piatto, va con il botto - provato.

[Sandali a righe]

Sandali a righe

Questa opzione, con il design appropriato, cavalcherà per una torta snack a sandwich

[Scarponi da trekking]

Scarponi da trekking



3 patate grandi
1 cipolla grande
1 carota piccola
Pagnotta o pane


Grattugiare le verdure (le più fini). Aggiungere 1 uovo crudo, sale e pepe. Mescola tutto accuratamente.

Mettere uno strato di carne macinata su fette di pane raffermo o una pagnotta.
Su una padella preriscaldata versare i semi di girasole, adagiare i panini con il ripieno. Friggere su entrambi i lati.
Se lo si desidera, dopo la cottura, è possibile cospargere di aglio schiacciato e cospargere di erbe.

Puoi aggiungere carne macinata al trito di verdure. risulta soddisfacente e conveniente. È molto comodo fare un'escursione, un picnic o semplicemente per strada!

Delizioso! (cioè buon appetito!)

[Panini appuntiti]

Panini appuntiti



Questi maggiordomi sono molto affezionati ai miei amici. Di 'tutto come al solito, un rotolo di formaggio, ma no! Formaggio grattugiato, gusto molto diverso dal formaggio a fette !! E i bambini li chiamavano spinosi


Friggere le fette di pagnotta in olio vegetale. Lasciar raffreddare.

A seconda di cosa assorbirai questi panini, puoi spalmarli con burro (questo è per tè o caffè) o maionese con aglio schiacciato. Completare con abbondante formaggio a pasta dura grattugiato (non su una barbabietola, ma su una grattugia più fine). Lasciate respirare un po 'i panini, bastano 30 minuti!

Delizioso! (cioè buon appetito!)

[1. Sandwich a la Podruzhkin salad:]

Sto preparando l'insalata di Girlfriend.
Come questo: Zucca

E da esso, più precisamente in base alle sue motivazioni, faccio i panini:

1. Sandwich a la Podruzhkin salad:
Una fetta di pane nero fritta in un tostapane viene strofinata con aglio (se vai a lavorare, salta la procedura di sfregamento. Se il lavoro non è di tuo gradimento e colleghi - bastardi - strofina il più forte possibile), qualche goccia di maionese, mettete una foglia o un paio di cavolo cinese sminuzzato (scuotetelo così gonfio, è meglio portare fogli o parti fino al bordo - sono morbidi, o tritate finemente, mescolate con condimento e mettete un butrik), su si tratta di un pezzo di filetto di pollo bollito, tagliato con un piatto (salate, se non salato), e chiudetelo con sopra una rondella di ananas in scatola. L'aneto tritato è il benvenuto.

2. Panino con filetto di pollo e cetriolo:
In generale, adoro il filetto di pollo nei panini. Il filetto bollito viene tritato finemente, condito con yogurt o maionese (secondo i vostri gusti, oppure aggiungete un po 'di maionese allo yogurt, non esagerate), aggiungete un po' di carote grattugiate crude su una grattugia media (non potete aggiungere così come per non perdere tempo) e aneto tritato, pepe e salato, mescolato. Mettiamo questa massa sul pane nero e la chiudiamo sopra con fette di cetriolo fresco. Semplicemente adorabile, non un panino.

Praticamente non percepisco la salsiccia nei tamponi (così come non nei tamponi, in linea di principio) e non friggo nulla. Questo è il mio spostamento di fase personale e la preferenza di gusto. Pertanto, sperimento principalmente il bollito come base per panini di carne.

Grazie mille per le idee!
Alla mia famiglia piacciono questi burri: mescolare il burro con le erbe (più sono, meglio è), l'aglio passato attraverso una pressa e il sale. E poi mettilo sul pane
molto saporito! Questo è particolarmente buono in estate e in autunno, quando c'è molto verde di tutti i tipi.

Sandwich art da creativi sconosciuti: 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[dopleta]

dopleta , belle foto!

Che bello!!!

Deliziosi panini con saury naturale sott'olio (in scatola)

1 lattina di saury naturale sott'olio
4-5 uova sode
1 cipolla piccola

Impastare il pesce, aggiungere la cipolla tritata finemente, tre uova su una grattugia fine, mescolare il tutto.

Spalmiamo sulle baguette senza essere golosi, spalmiamo di maionese sopra

e mettetela in forno caldo, man mano che diventa marrone, tiratela fuori, assicuratevi che il fondo non sia bruciato
Delizioso, caldo e freddo

Oksana! L'amante! Per favore dimmi, nei panini dell'escursionismo le patate sono crude o bollite?

E a casa siamo molto affezionati a questi panini, non una sola persona che li abbia mangiati non ha mai intuito cosa c'è nella composizione. Per tutto il tempo pensano che ci sia salsiccia lì. E come parte di questo: semolino-2 cucchiai. l., 1 uovo, 1 cucchiaino di ketchup, cipolla tritata finemente. Impastate il tutto e lasciate riposare per 7 minuti, a questo punto tagliate il pane, servono 4 fette, tagliatele a metà. E spalmiamo ogni metà con il ketchup su un lato, lo giriamo e mettiamo una miscela di semolino, cipolla, ketchup e uova. E mettiamo questa miscela sulla padella. Un paio di minuti e girati dall'altra parte. Facciamo tutto velocemente, il fuoco non è molto forte, poiché lo zucchero nel ketchup può bruciarsi! Tutti! È qualcosa.
Questi sono burri molto economici, ma quanto sono deliziosi, è solo una mini pizza senza salsiccia !!