Dolci "Hit on avitaminosis"

Categoria: Confetteria
Dolci colpiti dall'avitaminosi

ingredienti

albicocche secche 150 gr
le prugne 150 gr
uvetta nera 150 gr
limone (snocciolato) 150 gr
date 150 gr
Noce 150 gr
miele 150 gr
cioccolato amaro 200 g

Metodo di cottura

  • Adesso è primavera, l'immunità si è indebolita dopo l'inverno, deve essere aumentata. Faccio sempre una miscela vitaminica di frutta secca e noci con miele. E lo prendiamo ogni mattina per un cucchiaino. Ma negli ultimi anni ho preparato questa miscela sotto forma di caramelle. E ognuno non sale nel barattolo per la sua porzione e non dimentica di prendere una "dose shock" (a volte è solo pigrizia). E la caramella è molto comoda solo con il caffè, con il tè (nessuno dimentica). Ancora una volta, un po 'di cioccolato amaro fa bene a una migliore funzione cerebrale. In generale, questa opzione ci è piaciuta molto.
  • Adesso per la preparazione. È tutto molto semplice. Scorri tutti gli ingredienti (tranne cioccolato e miele) attraverso un tritacarne, aggiungi il miele e mescola bene. La miscela è densa. Ora prendiamo uno stampo in silicone per dolci e lo copriamo con una spatola di silicone stretta (potete usare un cucchiaino, a piacere) con uno strato di cioccolato fuso. Copro con uno strato di circa 1-1,5 mm. Mettiamo lo stampo in freezer per 15 minuti. Successivamente, estraiamo il modulo e applichiamo la nostra miscela vitaminica con un cucchiaino. Applicare un po 'e coprire con un altro strato di cioccolato. Mettere di nuovo in freezer per 30 minuti, dopo 30 minuti. usciamo dal freezer e mettiamo i nostri dolci su un piatto. Sono molto facili da ottenere. Decoriamo, chi vuole, se c'è desiderio.
  • Buona salute, umore allegro, mente brillante e un buon inizio di giornata!
  • Dolci colpiti dalla carenza di vitamine
  • Dolci colpiti dalla carenza di vitamine
  • Dolci colpiti dalla carenza di vitamine

Nota

Il gruppo di prodotti da forno preparati senza riscaldamento comprende piatti dolci preparati con varie mele, uvetta, date, fichi, farina di cocco, castagne, noci, arachidi, mandorle, carote, biscotti, biscotti secchi, miele, fagioli, ecc. L'elenco dei prodotti potrebbe essere continuato.

Per preparare dolci non riscaldati si utilizzano uova fresche (dietetiche), burro o margarina. La massa preparata - una miscela dei componenti specificati nella ricetta - viene disposta su un tabellone, cosparsa di zucchero a velo e arrotolata. La massa viene anche versata con una sorta di rossetto; quando il rossetto si indurisce, la massa viene tagliata in uno stampo, formando una varietà di forme.

I dolci sono fatti con cibi bolliti o crudi. Di solito si formano le palle. che vengono ripieni di frutta, cosparsi di cioccolato grattugiato, noci tritate e pestate, farina di cocco, nel cacao in polvere, a volte inzuppato (o inumidito) con il rossetto. I prodotti finiti vengono posti in cestini di carta.

Involtini di frutta, salsicce, sorbetti, torte, voli sono decorati con schiuma di frutta, panna montata, schiuma proteica.I prodotti finiti vengono posti in un luogo freddo per asciugare, indurire Rotoli, tronchi, salsicce vengono tagliati a pezzi o fette, USANDO un tagliente coltello imbevuto di acqua fredda.

I dolci cucinati senza riscaldamento sono molto soddisfacenti. Spesso vengono preparati per un uso futuro, per metterli in tavola in occasioni speciali, per una vacanza e regalarli a grandi e piccini per banchettare.

Vinokurova
così gustoso e sano, e ho tutto, tranne questi stampi ... come posso farli?
Mila1
Vinokurova, Alenka, ora tali stampi sono venduti ovunque (ho davvero una forma Tupper, MOLTO CONVENIENTE), anche in FIKSPRAS. Puoi comprare lì. Oppure puoi usare le scatole di caramelle dalle scatole (quelle trasparenti).Se non saltano fuori subito, non è un peccato romperli. Dai miei moduli saltano fuori
Pavlova
Vinokurova, Alyon: arrotolare una palla, bucherellarla su uno stuzzicadenti, immergerla nel cioccolato fuso, metterla nel congelatore ... och-h-chen funzionerà con un budget!
Mikhaska
Mila! Dolci meravigliosi! Io, ovviamente, preparo una miscela vitaminica secondo Amosov, ma non ho mai pensato di fare dolci! E, dopotutto, sarà più interessante mangiarlo!
Grande idea!
Grazie!
Mila1
T. A., Tanya, grazie! Anche questo è possibile, dal naso dell'inizio, probabilmente, dovrai arrotolare le palline, adagiarle su un substrato e metterle in freezer per gli stessi 15-20 minuti. E solo allora tiralo fuori, foralo su uno stuzzicadenti, immergilo nel cioccolato e di nuovo nel congelatore. È meglio così. Il cioccolato risulterà più liscio. E questa palla starà meglio su uno stuzzicadenti.
Mila1
Mikhaska, Irlandese, usalo. Non possiamo inventare tutto da soli. Qui ti ho dato un'idea, e in un'altra mi guidi
Pavlova
Mila1, beh, sì, è vero ... ho appena descritto il principio io stesso per chi non ha gli stampi ... puoi ancora rotolare una caramella imbevuta di cioccolato immediatamente in cocco grattugiato o cacao in polvere ...
Mila1
E inoltre, mi sembra, puoi farlo in barattoli di carta ondulata (quelli piccoli, sono venduti separatamente, soprattutto per i dolci). Ungere anche con cioccolato fuso, nel congelatore, togliere, mettere con cura il ripieno, ricoprire di nuovo con il cioccolato e di nuovo nel congelatore. Questi stampi di carta funzionano bene sul cioccolato congelato. È così che ho preparato i cestini di cioccolato e poi li ho riempiti con tutti i tipi di buonissimo. Solo allora gettali via (nel senso dei moduli cartacei). Stanno perdendo la loro forma.
Cvetaal
Lyudmila, che bellezza, che aspetto festoso hanno i tuoi dolci, bella vista! Grazie per la ricetta utile! Dobbiamo prepararci con urgenza!
Kara
Persone, ottimi dolci! L'ho portato ai segnalibri. Ora più rilevante che mai
toy09
Questi stampi per il ghiaccio sono nel prezzo fisso? o è così che lo chiamano per le caramelle?
Mila1
toy09, Marina, ci sono stampi per il ghiaccio. Ma sono anche diversi, devi scegliere più morbidi, quindi sono molto facili da estrarre. Ho degli stampi in silicone speciali Tupperware per i dolci
Pchela maja
posso avere una foto di questo modulo Tuppervarl?
Mila1
Qui ho fatto una foto
Dolci colpiti dalla carenza di vitamine

Dolci colpiti dall'avitaminosi
E qui ho infilato i brufoli superiori all'interno per mostrare che i dolci possono essere fatti in modi diversi
Dolci colpiti dalla carenza di vitamine
Ho molti stampi in silicone, ma quelli di Tupper sono fuori dalla concorrenza. Probabilmente ne ho solo 25-27. Silicone alimentare, molto denso, tutto cuoce bene e magnificamente Uno ma COSTOSO

Pchela maja
Che interessante! Non ne ho mai incontrato uno così, ma non seguo affatto le loro novità.
Mi sono anche piaciute molto le caramelle al silicone sul sito, insapore ru.
Mila1
Ho diversi tipi di stampi per caramelle Tupper. E anche finlandese, secondo me pochi. Ho deciso di non comprare più. Ma ... se vedo qualcosa di interessante ... allora non posso garantire per me stesso
Io ci sono dentro e olio al limone e gelato all'arancia. Delizioso e bellissimo per la colazione
Dolci colpiti dalla carenza di vitamine

Dolci colpiti dalla carenza di vitamine
Umka
Lyudmila, puoi andare in studio per la ricetta dell'olio ?!
Mila1
Umka19, Lyudochka, bene. Proverò a compilare la ricetta durante il fine settimana e pubblicarla se necessario.
Umka
Personalmente sono molto interessato !!!
Mila1
Buono! Ho diverse ricette per diversi oli
Sima
Mila1, che dolci deliziosi e salutari sono risultati. Vista deliziosa e deliziosa!
Mila1
Sima, grazie Provalo. La preparazione non è complicata e anche con il tè è meraviglioso curare bambini, amiche e parenti. Quanta utilità
Gala
Citazione: Mila1

Io ci sono dentro e olio al limone e gelato all'arancia. Delizioso e bellissimo per la colazione
DI! Che bello: olio di limone e arancia ....
Loksa
Grazie, Luda! Proverò questi!
Mila1
Loksa, Oksanochka, prova La cosa più importante in loro è una solida utilità, in contrasto con il negozio
Albina
Mio marito ha preparato delle caramelle un paio di volte con gli alimenti per bambini (e cos'altro non so). Ma questi sono decisamente utili
Mila1
Albina, che bravo marito, beh, e queste caramelle non gli sputano nemmeno addosso, tu gli dai una ricetta
NataliARH
Ludmila, ottime caramelle, ecco le caramelle giuste per BAMBINI! Cucino così
Mila1
NataliARH, Giusto! Ma mi sembra che sia ora che gli adulti passino a questi dolci, dopo il negozio rimane una sorta di retrogusto cattivo (probabilmente a causa di tutti i tipi di additivi). ma qui tutto è meraviglioso e di nuovo utile
Musenovna
Sicuramente gustoso, ma è utile considerando come si lavora la frutta secca ?!
Ma le caramelle acquistate sono ancora più dannose. )))
NataliARH
quindi ci sono frutta secca essiccata all'ombra per il prezzo anche se non tutti capiranno, ma c'è! senza zolfo, olio e altri fi ...
Mila1
Bene, in stagione puoi essiccare tu stesso questi frutti secchi
Musenovna
NataliARHsì, c'è, ma il prezzo è adesso
Inoltre, ad esempio, la tecnologia di essiccazione delle prugne preserva l'uso dello stesso zolfo, altrimenti semplicemente non verrà conservato.
Non è stato possibile preparare l'uvetta nell'asciugatrice.
Pietà
Lyudmila, se hai già pubblicato una ricetta per gli oli, posso avere un link?
Mila1
Pietà, Ira, cattura
Olio di limone https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417291.0
Olio "profumato" con erbe e aglio https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417354.0
Finora ho emesso solo questi, successivamente ne posterò altri
Pietà
Lyudochka, grazie!
Fantik
Mila1, che design interessante della miscela vitaminica! Aggiungilo ai segnalibri! E tanti preziosi consigli - su stampi in silicone, stuzzicadenti, olio d'arancia ... Grazie per l'argomento e la ricetta!
Mila1
Fantik, Nastenka, grazie per l'attenzione alla ricetta, sarei felice se tornasse utile
Pietà, Ira alla salute
gawala
È uno che senza cioccolato (stiamo perdendo peso) l'ho arrotolato nel cocco. Conservare bene nel congelatore. Non si congelano, solo molto freddi .. Con tè, caffè, ottimo ...
Grazie!

Dolci colpiti dalla carenza di vitamine
Bird Sirin
Oh, come sono arrivato in tempo !!! Una ricetta molto allettante !!! Una tale miscela vitaminica per la mamma veniva prodotta in lattina. E hanno aggiunto tutti i tipi della loro frutta secca, come le pere mele essiccate. Mangiato sempre con il botto! Ora farò sicuramente questi dolci per mia figlia, è dolce con noi, e in questi - nessun danno tranne il bene !!!
Mila1
gawala, Segno di spunta, sono usciti dolci molto belli! E sul "dimagrire" ..... dal cioccolato amaro (intendo con un alto contenuto di cacao) non migliorerai mai. Stiamo migliorando dal cioccolato al LATTE. Quindi fai con l'amaro e non aver paura. Fa bene al cervello. A piccole dosi è molto benefico E l'equilibrio è buono con un ripieno dolce
Mila1
Bird Sirin, Irisha, sono molto contenta che ci abbia guardato per i dolci, in essi, infatti, puoi mettere quello che vuoi e inventarne di nuovi
maccheroni
Ricetta fantastica! O forse qualcuno ti dirà dove a Mosca puoi comprare della normale frutta secca, altrimenti ci sono così tanti incubi su di loro che ora fa paura comprarli (
Mila1
maccheroni, Irina, grazie! Assicurati di provare! È molto comodo per utilizzare i corsi. Meglio di tutti in un barattolo con un cucchiaio E nessuno dimenticherà di mangiare caramelle gustose e salutari
gawala
Citazione: Mila1
E che dire di "perdere peso" ..
Persuaso ... non sto perdendo peso ...
Mila1
gawala, Ecco ... una conversazione completamente diversa
Tumanchik
Citazione: maccheroni

Ricetta fantastica! O forse qualcuno ti dirà dove a Mosca puoi comprare la normale frutta secca, altrimenti ci sono così tanti incubi su di loro che ora fa paura comprare (
non dovresti averne paura. la stessa cosa sgradevole si può dire di qualsiasi cereale. vengono anche immediatamente versati a mucchi. solo a molte persone piace mangiare frutta secca senza lavorarla. Questo è pericoloso. Sono dolci e tutto si attacca a loro. Anche la frutta secca più costosa può portare infezioni. Li lavo SEMPRE bene e bene scottature... E poi mono e caramelle.
Mila1
Tumanchik, Ira, dicono solo che li trattano con lo zolfo, ma io li lavo bene e li scotto bene con acqua bollente, come te, e poi li asciugo bene.
Tumanchik
Citazione: Mila1
dì solo che sono disattivati
sì, giacciono in grandi mucchi ... e possono camminarci sopra ... e strisciare ... e sono dolci - tutto si attacca. soprattutto le date. nessuno lì fa cerimonia con loro. soprattutto se il prezzo è budget. e approvvigionamento all'ingrosso. un vicino mi ha detto - li ha venduti nel nostro mercato prima del grande default. quindi, la scottatura è un must. e asciugare - beh, è ​​come una ricetta. Durante il periodo del rotavirus, in ogni negozio abbiamo una pubblicità sui social sulla frutta secca. ma ... le fobie non hanno bisogno di essere raggiunte. così farai bollire l'aria.

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