Dessert "Gallo di Amburgo"

[Preparazione]

Dessert "Gallo di Amburgo"

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Ananas (ho una pesca)	1 piccolo (4 pz.)
Kiwi	4 cose.
Fragole fresche	0,5 kg
Panna 35% (io ho panna, mascarpone e panna acida)	200 gr.
Zucchero a velo	1,5 cucchiai. l.
Il cioccolato non è molto fondente	gusto
Menta e il resto per la decorazione a tua scelta

Metodo di cottura

• Preparazione
• - Versare la panna in una tazza profonda, preraffreddata il più possibile.
• Sbattere, aggiungendo zucchero a velo durante la montatura. (Io, per eliminare la panna zuccherina, la panna mista, il mascarpone e la panna acida in quantità arbitrarie.) Raffreddare il composto.
• - Lavate, asciugate e tagliate finemente i frutti. Tagliate una parte delle fragole a fettine per "capesante": prendete una fragola grande e densa, lasciate la coda, tagliatela a fettine, senza tagliarla fino in fondo. Quindi, durante il montaggio del dolce, stendiamo i piatti con un ventaglio, imitando il pettine di un gallo.
• - Grattugiare il cioccolato freddo su una grattugia fine. (Mi sembrava superfluo in questo dolce.)
• I bicchieri in cui stenderete il dolce devono essere raffreddati.
• - Riempite i bicchieri preparati con frutta e fragole a cubetti.
• Cospargere con gocce di cioccolato. (Non l'ho cosparso perché avrei mantenuto la consistenza delicata del dessert.)
• Utilizzando una siringa da pasticceria, spremere la panna montata o, come la mia, la panna nei bicchieri con la frutta.
• Posizionare la "capesante" alla fragola sopra. Crea una coda e un becco con mezzi improvvisati. Mi è venuta l'idea di fare un becco da un fiore di zucca e una coda da due tipi di lattuga e un rametto di ribes rosso.
• Nella ricetta originale non c'è la coda e il becco è fatto da un rametto di menta.
• Ti consiglio di aggiungere acidità alla crema sotto forma di panna acida, come la mia, il gusto è molto più luminoso!
• Servire in tavola.

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Non dico nemmeno niente. Io solo

[kubanochka]

kubanochka, Helen, cara, molto felice di vederti !! Grazie! Stesso è scioccato! Nella vita in generale, come un gallo! Eh, anche in questo caso l'illuminazione non ha permesso di trasmettere l'intero effetto ..

"Gallo di Amburgo"

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa-Ha-Haaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Comico!
Ascolta, com'è elegante, Ol! Grande!

[Sono contento!]

Oh, pazzo, pazzo, quanto è bello! Sono contento! Questo è un gallo! Che fanfara! Quindi ... lui stesso era sbalordito dalla sua bellezza! Bella foto! Sono scioccata!

[Rada-dms]

Rada-dms, perché allora è Amburgo ???
E non sembra affatto.
Sembra addirittura che Mosca

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol!
Ribes, probabilmente direttamente dalla boscaglia?

Che fanfara! Quindi ... lui stesso era sbalordito dalla sua bellezza! Bella foto! Sono scioccata!

Uno è già entrato nella zuppa, e il secondo è il più sfizioso mentre si decora la tavola, peccato addirittura toccarlo!
Insomma, te la do, Irishka! Interamente e completamente, e per cosa, lo sai tu stesso !!!

Rada-dms, Ol!
Ribes, probabilmente direttamente dalla boscaglia?

Aha !! E anche insalata! Aiutati, Tanechka!

Rada-dms, perché allora è di Amburgo ???
E non sembra affatto.
Sembra addirittura che Mosca

Com'è che non è Amburgo? E se ricordi il film "Gentlemen of Fortune"? Quindi quello stesso gallo è!

Piuttosto, è un peccato.
Anche se ovviamente l'avrei inghiottito io stesso

Piuttosto, è un peccato.

Esattamente notato!

Anche se ovviamente l'avrei inghiottito io stesso

Quindi eravamo così combattuti tra bello e gustoso! La prosa della vita ha vinto, come sempre!
Grazie, cara, per aver apprezzato questa idea con noi!
Non è difficile accontentare i propri cari per 2-4 porzioni!

Ho parenti della "cerchia più vicina": cinque adulti e un bambino. "Close circle" - altri cinque adulti e due adolescenti.
Quindi nel mio caso, un dessert del genere è solo per una serata romantica

Ho parenti della "cerchia più vicina": cinque adulti e un bambino. "Close circle" - altri cinque adulti e due adolescenti.
Quindi nel mio caso, un dessert del genere è solo per una serata romantica

Infatti, se metti la frutta nei bicchieri in anticipo, o almeno la tagli, il resto è questione di cinque minuti. In alternativa, fallo solo per la persona del compleanno e servi il resto in modo semplice!

Originale, Ol. Come ti è venuta questa idea?
Per scorrevolezza, potresti fare questo (perché non un cocktail alla frutta?):

Originale, Ol. Come ti è venuta questa idea?

L'idea non è mia, grazie, Irochka!

ma si è rivelato più bello per me, onestamente, onestamente!

Bene, sono passato qui per la notte ..... Che bellezza! E come dormire adesso?
Ricevuto piacere estetico

Tale bellezza! E come dormire adesso?
Ricevuto piacere estetico

Ritochka, grazie per una recensione così piacevole! È facile da fare, quindi non solo puoi ottenere piacere estetico, ma anche goderti il ​​gusto!

Hospodyayayayaya, e dove le persone danno fantasia? Sono sempre in ritardo per la distribuzione ..
Sono contento, beh, sei un accendino sognatore ...
ad essere sincero, le tue creazioni sono un peccato ... il loro posto nel museo ..

ad essere sincero, le tue creazioni sono un peccato ... il loro posto nel museo ..

Sì, lanaaaaa ....: girl_red: nel museo, lo dici anche tu! Venire! Stiamo alzando questi cazzi !!!

E se ricordi il film "Gentlemen of Fortune"?

allora la prossima ricetta si chiamerà "Nebuchadonossor", ma perché, puoi facilmente comporre con la tua creatività, cucinarla magistralmente, fare uno scatto delizioso e convincere tutti noi che questo si può ripetere!
ma per ora mi unisco al quorum: Otpad!

"Nebuchadonossor"

Tan, sei un sensitivo?
Ce l'ho proprio nel petto di pollo ..
Lo sai che, poiché cerco di astenermi il più possibile da espressioni forti, sostituisco tutto ciò con "Nebuchadonossor" o "Gofio"

ed extra, e sens ...
vuoi più soldi? - su: "Debuny!"

ti ricordi: "Che tipo di stazione è questa, Debuny o Yamskaya?"

ed extra, e sens ...
vuoi più soldi? - a: "Debuny!"

ti ricordi: "Che tipo di stazione è questa, Debuny o Yamskaya?"

Prendo tutto! Penserò all'applicazione!

ooo, con la nostra realtà circostante, non dovrai pensare a lungo)))

Ascolta, com'è elegante, Ol! Grande!

Lenusya, grazie per la comprensione e l'apprezzamento dell'umorismo! Forse sto creando qualcos'altro per farti piacere!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Sì, sei un poeta con noi! ... "tu, il sognatore, sei un accendino. Le tue creazioni sono un peccato!" ...

L'idea non è mia, grazie, Irochka!

Ma la performance è brillante!

Ma la performance è brillante!

Ol, grazie! Mi è piaciuta anche la performance, soprattutto il processo! Ma l'idea è generalmente sbalorditiva! Qualcuno l'ha visto!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, sono profondamente coinvolto !!!
E vuoi dire, ecco quella bellezza che hai mangiato anche tu, noeeeeeee, questa è una specie di corrente alla mostra, è un peccato!

Grazie per il piacere per gli occhi !!!

Grazie per il piacere per gli occhi !!!

Ksyushenka, alla tua salute! Sono soooooooooo gentile che tu abbia apprezzato !!
Ho mangiato, il gallo non è ancora uova Fabergé!

cazzo dopo tutto, non uova Fabergé!

Ma non sembra meno impressionante!

Ma non sembra meno impressionante!

Lenus, grazie per il complimento! Ma mi interessa di più l'argomento .... Hai fregato la seconda medaglia? E quando inizieremo a lavare? O lo sei già?

[Olga]

Olgache dolce bello e insolitamente decorato! Sono assolutamente felice di quello che ho visto!

Hai allacciato la seconda medaglia? E quando inizieremo a lavare?

No, non me l'hanno ancora dato. La grinta principale, alcune incongruenze tecniche ... Dai, mentalmente è con me.
Sono già ubriaco, la sto lavando ...

Creativamente !!!! : girl-swoon: Original !!! Delizioso!!! Crepa !!!! Tutto è caduto da Delight !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusik, è ora di chiudere il gallo di Amburgo, come stai con le bacche ???

La bacca d'oltremare Olechka morde e quella locale matura ed è ancora disponibile se non brucia dal calore.