Zuppa di alghe con ostriche

Categoria: Primo pasto
Cucina: coreano
Zuppa di alghe con ostriche

ingredienti

acqua 1000ml
alghe secche 20g
Ostriche 150 g
salsa di soia 2st. l
olio di sesamo 1 st. l
aglio 1h l

Metodo di cottura

  • Miek-Kuk - La zuppa di alghe coreana può essere preparata con carne, pollo o pesce, vi suggerisco di cucinare questo piatto semplice e salutare con le ostriche.
  • Coprite le alghe con acqua e lasciate riposare per 15 minuti. Spremi il cavolo cappuccio dall'acqua e mettilo in una casseruola. Non versare l'acqua rimanente dopo l'ammollo, è utile per vitamine e minerali, aggiungerla alla zuppa. Aggiungere l'olio di sesamo al cavolo e rosolare a fuoco medio, quindi coprire con acqua e portare a ebollizione. Cuocere il cavolo per cinque minuti, quindi aggiungere le ostriche (potete aggiungere qualsiasi tipo di pesce al posto delle ostriche), cuocere per altri cinque minuti, quindi aggiungere l'aglio e la salsa di soia. Dopo due minuti, la zuppa può essere servita. Vi auguro buon appetito e longevità !!!

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota


Rada-dms
Che bello! Lo prendo come un segnalibro! Grazie per la ricetta!
Elena_Kamch
Rada-dms, Ole dove prendi le ostriche? Vendete?
Non ho visto niente di simile nella nostra zona ...
NellyTsoy
Elena_Kamch, sì, sono in vendita, puoi aggiungere qualsiasi pesce al posto delle ostriche: sarà anche molto gustoso e salutare
NellyTsoy
Rada-dmsGrazie per aver guardato e fidato della ricetta
Rada-dms
Citazione: Elena_Kamch

Rada-dms, Ole dove prendi le ostriche? Vendete?
Non ho visto niente di simile nella nostra zona ...
Sono venduti in alcuni negozi, ma in qualche modo ho paura di comprare in estate e in inverno mangio all'estero. Quest'inverno a Mosca cercherò di comprare. L'avvelenamento da ostriche è un'altra attrazione!
Venera007
La mia bava ha cominciato a scorrere, la corrente non è un ingrediente in casa ... Non compriamo, la mia non mangia ... Ma a quanto pare ora devo))) Adoro le alghe, ma in questa performance dovrebbe esserlo divino :)
Chef
L'autore mi ha dato l'idea di aggiungere un nuovo elemento a Regole di prescrizione:
8. Il video può essere solo in una nota ricetta.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane