Torta halvic succosa con un pizzico di cioccolato (multicooker Redmond RMC-01)

[Impasto]

Torta halvic succosa con un pizzico di cioccolato (multicooker Redmond RMC-01)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
Kefir	120 gr
Categoria di uova C0	2 pz.
Farina di frumento	100 grammi
Halva di girasole	100 grammi
Zucchero granulare	70 g
Fecola di patate	30 g
Lievito in polvere per l'impasto	6 g
Vanillina, sale	Gusto
Crema
Panna acida	300g
Zucchero a velo	50 g
Glassa al cioccolato
Cioccolato (fondente)	30 g
latte	20 g

Metodo di cottura

• Ieri ho aperto una confezione di halva, ed è così friabile, si disintegra fino a diventare briciole ... Sì, ho comprato anche uno spago per tagliare le torte, e lei mente, infelice, soffre già da 2 settimane ... In generale, ho trovato i suoi affari e l'halva fluente, anche se gustoso, ha rapidamente determinato dove attaccare.
• La quantità di ingredienti è indicata per il multi-fornello Redmond RMC-01, ovvero per una mezza porzione.
• Impasto
• Riscaldiamo il kefir a temperatura ambiente o un po 'più caldo, sciogliamo lo zucchero, saliamo, tritiamo l'halva, guidiamo le uova e mescoliamo tutto. A parte mescolate farina, amido, lievito e vanillina e lavorate velocemente la pasta, soprattutto senza zelo
• 
• Lubrificare la ciotola multicooker con il burro e versarvi l'impasto
• 
• Attiviamo la modalità "Cottura". Dopo 1 ora otteniamo una torta così perfettamente lievitata
• 
• Tagliamo la torta raffreddata nella quantità desiderata di strati di torta (prima l'ho tagliata in 4, poi ho diviso la parte superiore in altri 2, alla fine ho ottenuto 5 pezzi)
• Una stringa è una cosa super, te lo dico! Non ho mai mangiato torte così uniformi!
• 
• Crema
• È molto semplice: sbatti la panna acida del contenuto di grassi desiderato con zucchero o zucchero a velo
• Glassa al cioccolato
• Rompi il cioccolato a pezzi, riempilo di latte e portalo quasi a bollore nel microonde o nel bagno di vapore. Mescolare accuratamente, otteniamo una glassa liscia e densa.
• Raccogliamo la nostra torta, ungendo ogni torta con la crema, decoriamo la parte superiore ei lati con glassa al cioccolato.
• 
• La torta finita è risultata essere di circa 900 gr.

Il piatto è progettato per

10 porzioni (900 gr.)

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

Non ho mai provato a cuocere con halva prima. Mi è piaciuta particolarmente la combinazione di dolci halvica con acidità di panna acida e riccioli di cioccolato fondente in glassa

[Marina]

Marina, una ricetta interessante, adoro l'halva, lo farò sicuramente, l'ho portato ai segnalibri. Grazie

Marinochka, grazie per la ricetta, mi è piaciuta molto, la cucinerò sicuramente, adoro l'halva

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, che ricetta interessante, adoro l'halva, ma non l'ho mangiato sotto forma di torta, ho bisogno di aggiustarlo!
Grazie, l'ho portato via, non mangiano la mia attuale panna con panna acida, ne penserò un'altra!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, crema, credo, può essere sostituita senza problemi! Ad esempio, del cioccolato. L'halva nel cioccolato risulterà
L'ho provato anche per la prima volta sotto forma di torta, mi raccomando

[orchidea]

orchidea, Mandraik Ludmila, Provalo! Il sapore dell'halva è discreto, ma chiaramente percettibile
orchidea, buon compleanno!

[Marina]

Marina, una ricetta interessante

ma non l'ho mangiato come una torta, ho bisogno di aggiustarlo

Ksyusha, tale con halva non ho visto

[Albina]

Albina, Grazie!
Anche se non sono Ksyusha, risponderò anche: ho visto questa torta, ma, ad essere sincero, ho paura del suo colore e la mia famiglia non mi capirebbe, difficilmente introduco cose ordinarie nel menu, perché sono terribilmente conservatore, e qui un tale tripudio di colori

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, una ricetta molto semplice ed interessante, la metterò tra i preferiti, proverò a cucinarla con mio nipote.

Marin, lo porto anche via.Proverò nel cartone animato. Grazie

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, assicurati di provarlo! Sto anche aspettando, non vedo l'ora che mia figlia cresca e cucineremo con lei
Assiolo, aiuta te stesso!

[Marina]

Marina, non tutti riescono nel verde. Onestamente, ce la farò da molto tempo, ma i miei uomini non sono prevedibili quando assaggiano i miei esperimenti. Possono subito dire: non mi piace, insomma conduco sempre gli esperimenti con cautela.

[Albina]

Albina, qui ho anche

[Albina]

Albina, Ho visto anche la torta, ma temo per il colore, anche le mie sono pignole, soprattutto quelle piccole.
E qui sembra tutto normale!

[Trishka]

Trishka, l'ultimo pezzo rimasto oggi, ancora niente è diventato verde

[Mandarinka @]

Mandarinka @Grazie mille per i tuoi complimenti, Marinochka. Molto bella .

[orchidea]

orchidea,

Ho fatto una torta, a dire il vero, non sono contento, a quanto pare nell'halva è rimasto molto burro, di conseguenza ho ottenuto una torta al gusto di "profumato" olio di girasole. Beh, non è quello che amiamo delle torte.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaforse halva non ha molto successo o non è molto fresco

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Penso che sia giusto. Molto probabilmente l'halva è troppo oleoso. Sebbene l'halva stesso sia delizioso, mangio con piacere ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilapotrebbe non essere il tuo gusto. Dopo tutto, questa è una ricetta specifica. Proprio come se gli agrumi fossero aggiunti a un piatto, per esempio ... il mio non lo mangia. Il gusto e il colore, come si suol dire ...
A proposito, il mio halva era davvero molto secco, motivo per cui l'ho consumato per la cottura

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish, dimmi, puoi sostituire il kefir con latte cotto fermentato, altrimenti devi attaccarlo.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, sì facilmente, penso. Lo faccio spesso quando preparo la pasta, non ricordo errori

Marish, grazie!