Salsicce di pollo e maiale

Salsicce di pollo e maiale

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
spalla di maiale
cosce di pollo con pelle (filetto)
sale
condimento universale per carne
peperoncino rosso macinato
cipolle a bulbo	1 pc
aglio	2 grossi chiodi di garofano
budello per salsicce 36-38 mm

Metodo di cottura

• Alla fine sono stato infettato dalle salsicce))
• Questa volta ho con il maiale
• Abbiamo bisogno di spalla di maiale e cosce di pollo in un rapporto di 50:50.
• Al tritacarne, l'ho fatto Caso FW2000 installare una grande griglia e macinare tutto in carne macinata. Saltare cipolla e aglio attraverso un tritacarne alternato alla carne.
• La carne macinata con sale e spezie (messa a piacere) va impastata, io l'ho fatto in Kenwood K con una bocchetta per 5 minuti.
• Installare l'accessorio per salsicce sul tritacarne. Laviamo bene gli intestini di maiale e li mettiamo sulla bocchetta.
• riempiamo l'involucro e lo leghiamo con del filo e facciamo la dimensione delle salsicce che più ti piace, la mia misura è uscita 10cm-11cm, come le salsicce.
• 
• Ho fritto nella Principessa per circa 15 minuti, ma assicurati di vedere la prontezza, il tempo potrebbe differire)
• Ho spruzzato la superficie con olio.
• 
• Si è rivelato talmente nutriente e deliziose salsicce !!
• 
• Buon appetito a tutti !!

Programma di cottura:

tritacarne / grill / principessa

[Masinen]

Masinen,
Sono il primo per delizioso ...
Ho ordinato le budella, lo farò presto anche io ...

[Masinen]

Masinen, Masha!
Che prelibatezza hai preparato di nuovo!

Alla fine sono stato infettato dalle salsicce))

Queste salsicce si stanno stringendo, lo so da me ... anche io devo riprendere la "produzione", non lo faccio dall'autunno.
Ho portato la ricetta nei "bidoni"

[Masinen]

Masinen, Mash sembra appetitoso.

[Fofochka]

Ho ordinato le budella, lo farò presto anche io ...

Pralna !! devi iscriverti !!
Fofochka, Lena, grazie !!

Queste salsicce si stanno stringendo, lo so da me ... anche io devo riprendere la "produzione", non lo faccio dall'autunno.
Ho portato la ricetta nei "bidoni"

Lena, si stanno stringendo, non riesco nemmeno a descrivere come))
Grazie!!!

Che delizioso taglio! Ma non riesco ancora a rimettere insieme le mie viscere. Mi sono abituato al prosciutto. Probabilmente hanno bisogno di stare insieme e comprare budella, la salsiccia sembra troppo allettante!

Le salsicce di Masha si sono rivelate fantastiche.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, grazie !! Sì, dobbiamo comprare le budella !! Risulta molto gustoso !!

natalisha_31, Natashul, grazie!

Ho ordinato le budella, lo farò presto anche io ...

Le ragazze danno un suggerimento dove puoi ordinare. Voglio anche fare un tale delizioso

[Alyona]

Alyonaguarda qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

[natalisha_31]

natalisha_31, grazie, sto già correndo

[bulo4ka]

bulo4ka,

Ho ordinato Alain qui ...

🔗

[Masinen]

Masinen, Maria, Salsicce meravigliose! Aggiungi la ricetta ai segnalibri!

[Maria]

Maria, Faccio periodicamente anche salsicce così meravigliose, quando risulta che acquisiscono coraggio, molto gustose

[julia007]

julia007, Julia grazie !!

V-tina, Tinochka, grazie mille !! Quindi penso che quando la mia miccia passerà)))
Mentre tutta la famiglia chiede salsicce

[Maria]

Maria, non presto)) Lo faccio da molti anni - tutti i tipi di diversi e che devono essere cucinati, essiccati e affumicati e le salsicce di sangue mi vogliono molto bene

Oh, hai un vasto assortimento !! Molto bene!!

Masha, grazie! Mia madre ha allevato maiali per tutta la vita, quindi in qualche modo sarebbe un peccato non essere in grado di cucinare tutto questo

Lo faccio da molti anni - tutti i tipi di diversi e che devono essere cucinati, essiccati e affumicati e sanguinacci mi vogliono molto bene

Vado a chiedere, dove sono le ricette di salsiccia? È necessario portare la scienza alle masse.

[Anna]

Anna, francamente, in qualche modo pensavo che tutti lo sapessero, qui abbiamo così tante ricette per salsicce diverse, diverse che puoi sempre scegliere a tuo gusto.
Mashenka, mi dispiace che siamo nel tuo argomento sul nostro

Ecco, Masha, cosa mi è successo! È delizioso !!!! e alcuni ... N ... stavano soffocando su skype ... e volevano che soffocassi ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, le salsicce si sono rivelate fresche
Fare di più

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, grandi!

e alcuni ... N ... stavano soffocando su skype ... e volevano che soffocassi ...

So persino di chi stai parlando

[Masinen]

Masinen,

Ho fritto nella Princess per circa 15 minuti

- E se in una padella o nel forno (non c'è la principessa), per quanto tempo dovresti friggere?

[Pavla]

Pavla, Tanya, nella padella per circa 12 minuti, probabilmente. Guarda la prontezza. Non lo so nemmeno nel forno)
Bene, non più di 15 minuti, esattamente.

Grazie, Maria, ci proverò

[Masinen]

Masinen,

Mille grazie, l'ho fatto anche da carne diversa, velocemente, quanto velocemente, riesco a fasciare la corrente ... Ho fritto in BBK per 10 minuti, senza colpo di stato, tutto era perfettamente fritto ...

[Galina]

Galina, uhhh, cosa !! Sì, esce rapidamente))

[Masinen]

Masinen,
L'uomo ha dimenticato che domani il mio amico andrà a trovare mia madre alla stazione della metropolitana Kantmirovskaya, posso darle il pepe se scendi sulla Kolomenskaya ...))

[Masinen]

Masinen,

Mille grazie, l'ho fatto anche da carne diversa, velocemente, quanto velocemente, riesco a fasciare la corrente ... Ho fritto in BBK per 10 minuti, senza colpo di stato, tutto era perfettamente fritto ...

Ecco, Masha, cosa mi è successo! È delizioso !!!! e alcuni ... N ... stavano soffocando su skype ... e volevano che soffocassi ...

Tu ed io non stiamo parlando ...

E qui, oggi ho Steba alla griglia ...

[marlanca]

marlancaA proposito, ho riconosciuto per il coraggio ... vende per 10m -100r

E il mio coperchio a Vvk non si è chiuso, perché le salsicce sono spesse.
Ma sulla griglia Shteba è molto conveniente friggere salsicce spesse.

[Maria]

Maria, perché non mi scrivi niente! Beh, stavo grigliare ... a casa non c'è nessuno ...

[Elena]

Elena, beh, ti scrivo che è molto conveniente friggere queste salsicce su Shteba))
Beh, almeno ho tirato fuori la griglia))

[Elena]

Elena, beh, ti scrivo che è molto conveniente friggere queste salsicce su Shteba))
Beh, almeno ho tirato fuori la griglia))

sì, l'ho provato per intero! Super!!! Grazie ragazzi per non aver trovato il piatto ...

[Masinen]

Masinen,
Cavolo, Duc, ho solo abbassato il coperchio sulle salsicce e basta, ovviamente non si è chiusa, perché le salsicce sono più spesse .... voglio dire che in 10-12 minuti senza girarle sono assolutamente pronte .. . meno costi di manodopera ..... ..... e il cavolo a Bork è stato spento al 1 ° livello prog "duhova", si è rivelato essere cotto al forno ..... super ...)) ))

[marlanca]

marlancaA proposito, ho riconosciuto per il coraggio ... vende per 10m -100r

Posso avere un collegamento o un telefono? Il prezzo è molto interessante.

Oh che salsiccia !!!
Volevo solo farlo a metà. E poi la ricetta stessa va in mano !!! Significa, è destinato a nutrire queste salsicce.

[Irina]

Irina, Grazie!
non dimenticare di mostrare la foto come è successo))

[selenora]

selenora, nel nostro mercato, dal macellaio .. posso comprare e in qualche modo trasferire ...

[selenora]

selenora, nel nostro mercato, dal macellaio .. posso comprare e in qualche modo trasferire ...

È scomodo sforzarti in qualche modo. Non ditemi (ho comprato e fatto solo in MyasnoV solo tre volte ... ma non era uno scherzo), vengono lavati e salati lì? Prenderei 50 metri, possiamo venire da te?

: yahoo: È scomodo sforzarti in qualche modo. Non ditemi (ho comprato e fatto solo in MyasnoV solo tre volte ... ma non era uno scherzo), vengono lavati e salati lì? Prenderei 50 metri, possiamo venire da te?

Sì, sono lavati e salati! Quindi hai bisogno di 5X10 = 500r, hai capito bene? devi ordinarlo dall'inizio ... altrimenti arriverete, ma non lo saranno ... questo fine settimana ordinerò ... e poi saremo d'accordo ...

Sì, sono lavati e salati! Quindi hai bisogno di 5X10 = 500r, hai capito bene? devi ordinarlo dall'inizio ... altrimenti arriverete, ma non lo saranno ... questo fine settimana ordinerò ... e poi saremo d'accordo ...

Grazie! Sì, 5x10 = 500

Masha, ho ancora un grazie per la ricetta della salsiccia.
Ho preso un tritacarne e ho deciso di provarlo sulla tua ricetta.
Mi è piaciuto molto il tritacarne. E mi è piaciuto ancora di più senza sforzarmi di torcere la carne e farcire le salsicce.
Filate la carne sulla griglia più grande

Ecco un tritacarne del genere che ho preso Axion 31.01
Supporto un produttore nazionale

Ecco le salsicce crude

Ma in forma finita. Fritto su una griglia a contatto Steba 4.4

Masha, ho ancora un grazie per la ricetta della salsiccia.
Ho preso un tritacarne e ho deciso di provarlo sulla tua ricetta.
Mi è piaciuto molto il tritacarne. E mi è piaciuto ancora di più senza sforzarmi di torcere la carne e farcire le salsicce.
Filate la carne sulla griglia più grande

Ecco un tritacarne del genere che ho preso Axion 31.01
Supporto un produttore nazionale

Ecco le salsicce crude

Ma in forma finita. Fritto su una griglia a contatto Steba 4.4

Classe !!! Il sogno dell'idiota si è avverato ... urya !!!!!!!!!! e ho bisogno di un reticolo con tali buchi !!! che cosa! acquista Aksion !?

Il sogno dell'idiota si è avverato.

Lena, per cosa hai scritto questo ??? Non mi considero un idiota. E sul forum, non credo che nessuno sia un idiota.

Lena, per cosa hai scritto questo ??? Non mi considero un idiota. E sul forum, non credo che nessuno sia un idiota.

Questo è un detto del genere, mi dispiace se ho offeso ... ma mi considero ...