Gnocchi arcobaleno con patate e cipolle fritte (magre)

Gnocchi arcobaleno con patate e cipolle fritte (magre)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Farina di frumento	100gr
Curcuma	0,5 h l
acqua	3st l
olio vegetale (senza olio)	1h l
Farina di frumento	100gr
pasta di pomodoro	2 ° l
olio vegetale (o senza olio)	1h l
Farina di frumento	100gr
spinaci surgelati	2 scheda.
olio vegetale	1h l
patate
arco
sale
aglio
Spezia
olio vegetale

Metodo di cottura

• Non buttare le pantofole, sono di nuovo con un impasto colorato
• Oggi sono disoccupato, quindi mi sto divertendo
• E se qualcun altro volesse armeggiare con la pasta colorata
• Spero davvero di non essere solo nella mia follia ...
• E così, ho impastato tre tipi di pasta con i coltelli in una mietitrebbia. La farina è diversa per tutti e bisogna guardare la sua consistenza, potrebbe essere necessario gocciolare dell'acqua o, al contrario, aggiungere la farina. Non abbiamo bisogno di un impasto morbido e dovresti ottenere una briciola così appiccicosa.
• 
• Mettete la mollica in una ciotola, mettetela in una palla, mettetela in un sacchetto di plastica e in frigorifero per un'ora o più.
• 
• Mentre l'impasto sta maturando in frigorifero, preparare il ripieno. Ho cucinato i biscotti in un multicooker sul programma grano saraceno. Molto veloce e conveniente.
• Nel programma di frittura, ho fritto una cipolla tritata finemente in olio vegetale. Ho aggiunto aglio, pepe e spezie, ho fritto ancora un po 'e ho spento il programma.
• Pelate le patate, tagliatele grossolanamente e mettetele in una ciotola con le cipolle fritte.
• Ho aggiunto sale, 120-150 ml di acqua, ho chiuso il coperchio mv e ho acceso il programma grano saraceno.
• Alla fine del programma, metto le patate finite in una ciotola e schiaccio con una forchetta. Il ripieno è pronto.
• Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero, è così divertente.
• 
• Stendetene un po 'con il mattarello e poi in una macchina stendipasta. Al massimo spessore più volte, poi 2 e 3.
• 
• Ho tagliato ogni foglio a metà e l'ho arrotolato in rotoli.
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• Tagliamo il rotolo in cerchi di 5 mm e arrotoliamo ciascuno, prima al massimo spessore, due volte da lati diversi (per mantenere la rotondità), poi su una C, 5 e 6 o 7.
• 
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• Bene, facciamo gli gnocchi.
• 
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• In generale, è tutto. Tutto è molto semplice e per niente lungo.
• Mettilo su un piatto grande e mettilo nel congelatore, quindi mettilo in un sacchetto.
• 
• E questi sono bolliti, ancora tiepidi, aiutati
• 
• Buon appetito

Tempo per la preparazione:

2 ore

[Ira]

Ira, questa è una presa in giro, c'è tanta bellezza!
Classe! Ebbene tu e un inventore

Irinka, tutti i commenti sono solo superlativi! che spettacolo, quanta fantasia e bellezza ... incredibile! la tua perfezione non ha limiti !!!!!!!!!!!!!
Bravo!

Impazzisci per la bellezza.
La fame mi sta già facendo crampi allo stomaco, non importa quanto sia l'una di notte, ma eccola qui ... mi tolgo il cappello, per me è troppo tempo

PS: dove hai comprato uno stampo del genere? Conveniente?

[Irina]

Irina, quindi gli gnocchi sembrano colorati e insoliti. E, davvero, arcobaleno!

: svenire: questo è lavoro investito!

[Ira]

Ira, capolavoro! !

[Irina]

Irina, bravo alla tua bravura, alla tua fantasia, alle tue mani! 🔗

Molto, molto molto bello !!!!!! togliermi il cappello !!!
E ora la domanda, e il pomodoro si fa sentire nell'impasto ???

Be ', pensavo che qui ci fosse una specie di rotolo, ma qui
Questo è certo, le mani abili non conoscono la noia (C)

[Irina]

Irina, quindi non ho mai dubitato per un secondo che questa sia la tua ricetta!
Per la creatività! Compreso per la cucina

Amava la pioggia. Si fece strada tra le gocce, fino al cuore stesso della pioggia. Era un arcobaleno. Ha dipinto i suoi colori immergendo il pennello nelle pozzanghere. Ha dipinto la città.
Amava dipingere. In qualche modo immergerà un pennello nell'acquerello e dipingerà un tramonto. Poi lo darà alle persone.

Irlandese, questo riguarda te ...

Questa è la bellezza! Irina, sono semplicemente senza parole.

Sono sotto il tavolo !!

🔗 🔗 🔗

[Irina]

Irina, la bellezza è iridescente! Super!
Lena-Kubanochka ho appena scritto di te!

Non solo gnocchi, ma splendore iridescente!
Ogni momento in cui morderai un pezzo sarà solenne e unico

Irochka, Mona, sono in silenzio in giro con i gelsi con patsstal!
Hai penne d'oro !!!
Capolavoro!!!

Le mie, ho pensato, fette d'arancia candite, non ti stordire!

Una persona di talento ha talento in tutto !!!

Ooooh
Grazie ragazze, grazie mille!

[vernisag]

vernisag, bellezza)

Ragazze, che sono lì per caso, spostatevi, mi sdraierò!

Questa è una delizia, signora!

Ma sarebbe interessante vederli cucinati - anche belli?

Anch'io sto tranquillamente sdraiato qui sotto il tavolo, spostati!

[vernisag]

vernisag, Irina, Wow! Blimey! (y) Tali gnocchi hanno persino aumentato l'umore e l'appetito è divampato!

Grazie!
Non l'ho ancora cucinato, mettilo in freezer, presto ci sarà un digiuno. Ma proverò, cucinerò alcune cose, le mostrerò.Il concentrato di pomodoro irisch si fa sentire un po ', questo lo ricordo dagli gnocchi passati. E il colore, verde e giallo, sembra buono dopo la cottura, l'arancio svanisce. La barbabietola si attenua fortemente, è bella solo nell'impasto crudo, quindi non l'ho fatta io.

[vernisag]

vernisag, quindi mi dà fastidio, generalmente non mi piace molto la pasta, quindi ho fatto di recente .. Alberi di Natale, ho dimenticato il nome di Frau Tim, qualcosa che gorgoglia, beh, fiori così multicolori, quindi avevo paura di fare la pasta con la pasta. Beh, è ​​verde, non con gli spinaci, ma solo con tutti i tipi di erbe, quindi era macchiato con me, ma delizioso. E il pomodoro dà acidità e io no, ma interessante.
Pertanto, ho chiesto.

[vernisag]

vernisag, Irishik, ho riconosciuto il tuo lavoro da una sola fotografia. Sono corso a guardare, ed eccolo !!! Mi crogiolo in un profondo svenimento da questa bellezza. Cosa sei intelligente. Non mi stanco mai di ammirarti.

Irishik, dimmi per favore, gli gnocchi perdono colore durante la cottura? E se in casa non ci sono spinaci, con cosa puoi sostituirli? E sulla varenichnitsa, quale compagnia hai? Gnocchi dolorosamente puliti e belli che avete scoperto, una gioia per gli occhi.

mentre le domande sono finite))))))

gee)))) mentre scrivevo, hai già risposto a metà delle domande)))))))))

bello solo nell'impasto crudo

Quindi ci stai trattando con panini crudi qui?
Facciamo esibire bollito

Irina, dai da mangiare ai prigionieri con questi gnocchi? Posso essere fatto prigioniero da te?

E se in casa non ci sono spinaci, con cosa puoi sostituirli? E sulla varenichnitsa, quale compagnia hai?

Grazie Ira
L'ho fatto anche solo con erbe, aneto, prezzemolo
E ho comprato gli stampi in un negozio dall'altra parte della strada, per niente marchiato, nella confezione ci sono 3 pezzi, per 120 (una specie di) rubli

Quindi ci stai trattando con panini crudi qui?
Facciamo esibire bollito

Cucinare adesso di notte? Mona domani, eh?

Irina, dai da mangiare ai prigionieri con questi gnocchi? Posso essere fatto prigioniero da te?

Prigionieri di lei, venite a visitare il raggio. Grazie Natasha

[vernisag]

vernisag, Irina
Super-gnocchi preparati dal Super-maestro !!!
Indescrivibile bellezza! Vorrei rischiare di ripeterlo ...

Irina, dai da mangiare ai prigionieri con questi gnocchi? Posso essere fatto prigioniero da te?

Penso che non darà da mangiare ai prigionieri ... ecco perché sono prigionieri per "vedere Parigi Gnocchi e muori! "

E, a proposito, ho dimenticato di scrivere, ho aggiunto un po 'di curcuma all'arancio per la stabilità del colore. Puoi anche aggiungere la curcuma al verde, il colore sarà più luminoso.

Beh si...
Posso vedere e morire a casa
Significa visitare! Risolto!
Sono andato a cercare il chumadan

Sono sotto il tavolo !!

Sto silenziosamente in giro con la pasta di gelso

spostati, mi sdraio!

spostati!

Roll-roll ... vuoi un balzo! E noi siamo qui, il resto dei quali, già con i cucchiai a tavola, si siederà, aspetterà, sì.

Ira, solo una specie! Almeno metti una specie di filo lì, la luce inghiottirà.

L'ho fatto anche solo con erbe, aneto, prezzemolo
E ho comprato gli stampi in un negozio dall'altra parte della strada, per niente di marca, nella confezione ci sono 3 pezzi, per 120 (una specie di) rubli

Ira, grazie, mia cara, ho capito tutto.

[vernisag]

vernisag, Ira, anch'io sono scioccato da questa bellezza!
È necessario avere una tale fantasia !!!
Piena gioia !!!
Puoi davvero srotolarlo con le mani? Non ho una macchina, ma voglio sorprendere tutti. Il marito svenirà sicuramente per molto tempo

grazie Lenochka

Puoi davvero srotolarlo con le mani?

Certo che puoi Su una macchina da scrivere solo più agevole, più veloce e più facile

Il marito svenirà sicuramente

E senza macchina da scrivere e tu, insieme a lui.
Bene, o l'impasto deve essere reso più sciolto.

A proposito, sullo svenimento ... Sarai messo in coda? Oppure, sotto il tavolo, ce n'è già una pila di piccoli - sdraiati uno sopra l'altro, respirando a malapena, schiacciati per svenire?
Sono tada gelso in disparte:
Irishka, BRAVO! BRAVISSIMO !!!

Ira, grazie per le tue gentili parole
Vorrei correre subito a impastare gli spinaci che dovrebbero essere riforniti. Ieri l'ho guardato in negozio e non l'ho preso

[Elena Tim]

E senza macchina da scrivere e tu, insieme a lui.

Beh questo è tutto Elena Tim, è venuto qui e ha spaventato tutti! E così paura ...

Ricordo anche il tuo gulchiki, sì! I piani sono

Ma non comprerò comunque una macchina, altrimenti non entrerò in niente allora E per me, con la mia altezza, questo è controindicato ... Ora anche se la chiamano formica, altrimenti mi prenderanno in giro come una panino soffrirò e soffrirò con la laminazione manuale

[Irina]

Irina, Oh oh oh! Ah ah ah! Mi unisco a un gruppo di compagni che sguazzano in deliquio!

[Ira!]

Ira! Sono completamente felice e felice! Avrei applaudito stando in piedi se non fossi stato, come tutti, in posizione prona!

Applaudo, in piedi, rendendo omaggio all'abilità e al talento, all'idea e alla realizzazione! Un giorno deciderò di fare un'impresa del genere, tanto più adoro la pasta colorata!
Grazie per la fantastica master class!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, hai una macchina per stendere la pasta?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, hai una macchina per stendere la pasta?

Ma come! C'è! Markato di 15 cm e un additivo - raviolnitsa, più 4 pezzi per diversi tipi di noodles. Non posso vivere senza di lei! Sono un fan del cibo italiano!
Ti consiglio vivamente di acquistare, non influenzerà la vita, dal momento che puoi fare paste dietetiche. Il pane ha un effetto più forte sulla vita e sui prodotti da forno dolci.