Frittelle integrali (avena, grano saraceno, miglio, 4 cereali)

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle integrali (avena, grano saraceno, miglio, 4 cereali)

ingredienti

Farina d'avena (grano saraceno, miglio, 4 cereali) 100 ml.
Farina di frumento 2-3 st. l.
Uova 2 pz.
zucchero 1 cucchiaio. l.
sale 1/4 cucchiaino
Bibita 1/2 cucchiaino
Acido di limone 1/4 cucchiaino
acqua 500 ml
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Frittelle integrali (avena, grano saraceno, miglio, 4 cereali) in padella
  • Ho preparato i pancake da tutti e 4 i tipi di farina separatamente (nella foto ci sono pancake assortiti di diversi tipi). Il consumo del prodotto è indicato per un tipo di farina.
  • Frittelle integrali (avena, grano saraceno, miglio, 4 cereali)
  • Mescola gli ingredienti secchi. Aggiungere zucchero, sale, soda, acido citrico alla farina di un tipo (farina d'avena, grano saraceno, miglio o 4 cereali) e mescolare. Rompere le uova in un contenitore per fare l'impasto, aggiungere l'olio vegetale, 1/2 parte di acqua e, sbattendo con una frusta o un mixer, aggiungere una miscela di ingredienti secchi, quindi aggiungere la restante 1/2 parte di acqua. Lasciate riposare per 5 minuti affinché la farina di cereali si gonfi. Quindi, aggiungendo un po 'di farina di frumento, portare l'impasto alla consistenza desiderata.
  • Preriscaldare una padella, spennellare con olio vegetale e cuocere le frittelle.
  • Frittelle integrali (avena, grano saraceno, miglio, 4 cereali)
  • Buon appetito!!

Il piatto è progettato per

6-8 porzioni (un tipo)

Tempo per la preparazione:

25 minuti (una visualizzazione)

kuzea
Oooh, che varietà! : wow: adorabile! : girl_claping: semplicemente assortito! : girl_romashka: devi provarlo, fortunatamente questa settimana!
Bianchi
kuzea, Grazie!! Ti auguro un delizioso carnevale !!

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