Lenten Christmas Sochivo (per Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Lenten Christmas Sochivo (per Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Cucina festiva

Cucina: russo

ingredienti
Grano	1 cucchiaio.
Papavero	100 grammi
Noce	100 grammi
Miele	3 cucchiai. l.
Frutta secca	½ cucchiaio.
acqua	1 l.

Metodo di cottura

• 1) Risciacquare il grano e cuocere in una pentola a cottura lenta in modalità "Simmer" o cuocere a fuoco lento in forno. Ci vorranno 2-4 ore a seconda del metodo di preparazione e della qualità del grano.
• 2) Sciacquare i semi di papavero, aggiungere un paio di cucchiai di acqua tiepida e macinare in un mortaio fino a quando non appare il latte di papavero.
• 3) Aggiungere il miele e mescolare con il grano.
• 4) Tagliare le noci a pezzi.
• 5) Sciacquare la frutta secca, cuocerla a vapore e tagliarla a pezzi.
• 6) La succosa risultante deve essere succosa!

Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

2-4 ore

Programma di cottura:

"Languore"

Nota

Adesso non è un po 'Natale, ma è giusto per il digiuno!

"La vigilia di Natale si chiama vigilia di Natale. Questo nome è associato all'usanza dei cristiani ortodossi di mangiare" sychivo "- chicchi bolliti con una varietà di additivi magri.
(A proposito, molto tempo fa, il succo di vari semi e noci veniva anche chiamato stillicidio: canapa, papavero, lino, nocciolo. Dalla parola "melma", ovviamente.)
La vigilia di Natale, la chiesa assegna un rigoroso digiuno fino al servizio serale, e in questo giorno il primo pasto inizia con l'apparizione della prima stella, in ricordo della Stella di Betlemme. È con simpatia che rompono il digiuno ".

Il succo può anche essere fatto con il riso, quindi sarà meno soddisfacente.

Mmm, l'ho fatto oggi, molto gustoso e soddisfacente. Grazie per la ricetta.

[Lada]

Lada, una ricetta interessante. Devi provare a cucinare.

[Nikka]

Nikka, alla vostra salute!

Tanya, magra dolce e nutriente