Caviale di verdure "Più facile di una rapa al vapore"

Categoria: Mangiare sano
Caviale di verdure Più facile della rapa al vapore

ingredienti

Rapa 3 pz. di medie dimensioni
Cipolle a bulbo 1 pc
aglio 2-3 fette
Spezie: alloro, pimento, pepe nero
Pasta di pomodoro A piacere (ne ho 2 cucchiai)

Metodo di cottura

  • Pelare in modo uniforme la rapa lessata, grattugiare. Puoi sbucciare, tagliare e bollire crudo. Non mi piaceva friggere subito crudo. Metti la foglia di alloro e il pepe nell'olio vegetale caldo. Quando sentite un gradevole profumo di spezie, toglietele dalla padella e friggetele in questo olio, aggiungendo alternativamente aglio tritato, cipolle e rape grattugiate. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro a piacere e cuocere a fuoco lento, facendo evaporare il liquido. Condite con sale e pepe a piacere. Macina il caviale finito con un frullatore (l'ho fatto proprio nella padella).

Il piatto è progettato per

Non l'ho pesato. Ci sono circa 1,5 tazze in una piccola casseruola di ceramica sul piatto della torta.

Tempo per la preparazione:

È ora di bollire le rape + tritare gli ingredienti

Programma di cottura:

Fornello, padella, frullatore.

Nota

La ricetta non è nata per caso durante il digiuno. Ho preparato il caviale di carote per mia madre secondo questa ricetta; tutte le generazioni della nostra famiglia lo adorano moltissimo. Ma dal momento che le carote trattate termicamente, come sai, hanno un indice glicemico elevato, e volevo davvero qualcosa di simile, ma accettabile nell'ambito della Sybarite, una rapa emerse dalle profondità del subconscio. Il suo gusto e il suo odore, per usare un eufemismo, sono peculiari. E il compito era di livellarlo il più possibile a causa di spezie e altri componenti, pur mantenendo una grande quantità di fibra utile nel prodotto finito. Ed è esattamente quello che è successo.
Puoi usarlo su un pezzo di pane (secondo le tue preferenze), o come contorno di verdure per carne o porridge.
Coloro che non si preoccupano del problema della perdita di peso possono fare questo caviale dalle carote. Unisciti: è delizioso!

Elena Tim
Aaaaaa! COMPLIMENTI AL DEBUTTO!
Ottima ricetta, Anh!
E per qualche motivo corro sempre oltre le rape ... devo provarci.
MariV
Guarda come! Con un inizio! Anche se mangio solo rape fresche ...
Uncinetto
Citazione: Elena Tim
E per qualche motivo corro sempre oltre le rape

Che cosa siete ?!

Bene, questo è così delizioso, adoro la rapa cruda !!!

Anya, grazie per la ricetta, non posso provarla, ma è molto adatta ad una famiglia !!!
Anna1957
Citazione: Elena Tim
Corro sempre davanti alle rape

Ad essere onesti, ho anche corso prima. Mi è sempre piaciuta di più la rutabaga. Ma la realtà attuale è che le banane sono in ogni negozio e non troverai lo svedese durante il giorno con il fuoco. Lo troverò, lo proverò sicuramente. È meglio che inizi con il caviale di carote. Se ti piace, puoi tranquillamente farlo con le rape.


Aggiunto lunedì 28 marzo 2016 13:38

Citazione: Krosh
Non lo proverò
Sì, sei una russula
Trishka
Anna1957, Anya, con il primogenito sul sito!
Inoltre non ho mai mangiato una rapa, peccato per la mia rapa grigia, devo provarla comunque ..
Anna1957
Citazione: Trishka
Nemmeno io ho mai mangiato una rapa.
La sibarite è il tipo di cosa che fa muovere il tuo cervello e cucinare da cibi che non avresti visto prima.
Trishka
Sì, con l'attuale abbondanza di tutto e di tutto, ci dimentichiamo di tanti prodotti che mangiavano le nostre bisnonne e nonni, solo nelle fiabe ne sentiamo o leggiamo ..
Rarerka
Cosa, è davvero un debutto? Celebrando
Anh, con cosa puoi confrontare il gusto del caviale? Sia la carota che la cipolla ...
Ho mangiato solo zucca e melanzane
Elena Tim
Citazione: Anna1957
È meglio che inizi con il caviale di carote. Se ti piace, puoi tranquillamente farlo con le rape.
Mi piace molto con carote e barbabietole (questa è la tua preferita). Quindi, boom per provare e dalla rapa.
Citazione: Anna1957
Sì, sei una russula
Direi anche, bambino umido.
Podmosvichka
Anh, con un debutto di successo.
Devo piantare una rapa?
Dobbiamo guardare i semi in OBI, ci sono ancora letti che non sono stati pianificati.
Anna1957
Citazione: Rarerka

Cosa, è davvero un debutto? Celebrando
Anh, con cosa puoi confrontare il gusto del caviale? Sia la carota che la cipolla ...
Ho mangiato solo zucca e melanzane
Beh si
Per quanto riguarda il caviale, il caviale di carota è più morbido nel gusto della cipolla o della bardana? La rapa ha tuttavia un sapore leggermente amaro-pungente e l'odore del cavolo, soprattutto quando cucinare la carota è solo amore fin dall'infanzia. Ma interessante: la carota è deliziosa se bollita in uniforme e la barbabietola rossa è deliziosa con le barbabietole arrostite crude. E non è stato miscelato. E, naturalmente, le spezie giocano un ruolo di primo piano, non possono essere trascurate.
Ora, per gli stessi motivi, non mangio barbabietole. Barbabietole - solo crude, grattugiate in porridge e bagnate con aceto. Lo aggiungo alla zuppa di cavoli pronta - prendo un piatto di borscht.
Rarerka
Citazione: Anna1957
Aggiungo alla zuppa di cavoli già pronta
Ho capito, barbabietole crude in zuppa di cavoli già pronta? Giusto quando si serve su un piatto?
Finora ho mangiato solo crudo in insalata
Trishka
Anya, se Mona, allora stiamo aspettando ricette per caviale o caviale, da barbabietole e carote, cosa, dove e skoka e quali spezie? !
Anna1957
Citazione: Rarerka
barbabietole crude in zuppa di cavolo pronta? Giusto quando si serve su un piatto?
Aha. Ma, poiché non mi piace masticare barbabietole crude nella zuppa anche con l'intera dentatura e varie grattugie, la macino fino a farla diventare un porridge - e va nella zuppa calda di cavolo. Sybarites - sono ancora intrattenitori
Rarerka
Citazione: Anna1957
Sybarites
Che tipo di setta?
Anna1957
Citazione: Trishka

Anya, se Mona, allora stiamo aspettando ricette per caviale o caviale, da barbabietole e carote, cosa, dove e skoka e quali spezie? !
Ksyusha, non ci sono ricette speciali - tutti gli stessi ingredienti da gustare. L'unica cosa di cui ho scritto sopra: la carota - da bollita in uniforme e poi fritta, e la barbabietola rossa - le barbabietole grattugiate crude vengono subito fritte. Puoi aggiungere carote grattugiate crude. Ma crudo ci vorrà più tempo per stufare - devi provare. Cipolle, aglio - in qualsiasi tipo di caviale vegetale e l'aglio è più gustoso da gettare prima nell'olio caldo, insieme alla lavrushka.


Aggiunto lunedì 28 marzo 2016 16:05

Citazione: Rarerka

Che tipo di setta?
Tu, secondo me, sei gli unici che non lo sanno.
La sua essenza è il concetto umano di perdita di peso. Il mio risultato è di 23 kg. Ora, sfortunatamente, non è possibile aderire rigorosamente ai suoi principi: mi prendo cura di mia madre bugiarda e vivo con lei. Sarò a casa, mi peserò e scoprirò quanto ho inchiodato
Trishka
Nah, ti sto seducendo con altre due ricette in mostra separatamente!
Rarerka
Citazione: Anna1957
Tu, secondo me, sei gli unici che non lo sanno.
Figase Dove sono stato?
Anh, beh, dalaaa! Rispetto chi ottiene risultati tangibili e sa vivere così
Anna1957
Citazione: Trishka

Nah, ti sto seducendo con altre due ricette in mostra separatamente!
Ebbene, questo non è interessante, lo sanno tutti senza di me. È interessante inventare qualcosa di nuovo, insolito.
Shyrshunchik
Anna1957, Anya con il suo primogenito sul sito, mangiava rape solo crude sotto forma di insalata e solo fette come una prelibatezza.
Anna1957


Citazione: Shyrshunchik
come una prelibatezza.
Questo è strano per me. Oppure le rape sono diverse da gustare.
Rarerka
Citazione: Anna1957
le rape sono diverse da gustare
La rapa giovane matura è così dolce
Shyrshunchik
Anya, sì, ci sono diverse varietà di rape, le stesse del cavolo rapa, puoi farlo come un'insalata e mangiarlo appena affettato.
Anna1957
Sfortunatamente, ho una varietà: dal negozio
Podmosvichka
Citazione: Rarerka

Figase Dove sono stato?
Anh, beh, tu dalaaa! Rispetto chi ottiene risultati tangibili e sa vivere così
Posso vantarmi anch'io
Meno 16 kg sulla sibarite
Rarerka
Leen, sono sissyayus per chiederti, sei in macchina prima o dopo? Per voi sedici oh quanto!
Podmosvichka
Lud, apostolo
Anna1957
Sì, Podmoskvichka e io siamo della stessa setta
Podmosvichka
Rarerka
Citazione: Anna1957

Sì, Podmoskvichka e io siamo della stessa setta
L'ho ripreso in "Princess"
Cognome
Citazione: Anna1957
Tu, secondo me, sei gli unici che non lo sanno.
La sua essenza è il concetto umano di perdita di peso. Il mio risultato è di 23 kg.

non l'unico
Vorrei saperne di più sul concetto umano e su come sbarazzarmi dei 23 kg in più!
Anna1957
Citazione: cognome

non l'unico
Vorrei saperne di più sul concetto umano e su come sbarazzarmi dei 23 kg in più!
Martelliamo nel motore di ricerca Sybarite. O la dieta di Elena Stoyanova. Ma lì è tutto serio: devi tenere un diario - e avanti, verso la vittoria della magrezza.
Cognome
Citazione: Anna1957
Ma lì è tutto serio: devi tenere un diario - e avanti, verso la vittoria del dimagrimento.
È stato difficile?

Interessante! Proverò ... almeno a familiarizzare con esso prima. Grazie!

Anna1957
Citazione: cognome

È stato difficile?

Interessante! Proverò ... almeno a familiarizzare con esso prima. Grazie!
Lì puoi leggere i diari, compreso il mio. Ne ho 3 lì. Probabilmente ho letto circa 3 mesi prima di iniziare. Il sito, a differenza di HP, è piuttosto scomodo, secondo me. Ma tutto è nelle nostre mani, davvero.


Aggiunto lunedì 28 marzo 2016 20:52

Grazie a tutti per i complimenti e grazie. sono molto soddisfatto
gala10
Rapa!!! In qualche modo stavo soffrendo qui, non sapevo dove colpirla. E si scopre che c'è qualcosa che puoi accumulare. Anya, grazie!
Anna1957
Citazione: gala10
non sapevo dove colpirla
A proposito, lo aggiungo anche alle zuppe di verdure. Li taglierò a cubetti - sembrano patate, su una grattugia coreana li taglierò - quasi una carota
Gala
Un, super! Lo sto prendendo. Bisogno di fare.
Trishka
Citazione: Anna1957
tutti sanno senza di me.
Tutto, ma non tutto, ad esempio ...
Anna1957
Citazione: Trishka

Tutto, ma non tutto, ad esempio ...
Ksun, sì, ho già scritto 2 volte. Sostituisci le rape con le carote e le barbabietole arrosto. Passata di pomodoro qb. E FSE.
Trishka
Sto scherzando, An!
Anna1957
Oggi ho trovato nel congelatore una rapa lessata e grattugiata. Ne ho ricavato il caviale, aggiungendo aneto e coriandolo, annoiato e che richiede uno smaltimento urgente. Mi piace. Il sapore della rapa dopo il congelatore è diventato notevolmente più morbido. Anche se, ovviamente, questo è più un piatto invernale. Ma questa tecnologia con il congelamento della rapa grattugiata ottimizza chiaramente il processo: cuocere molto, grattugiarlo su una mietitrebbia e quindi usarlo in porzioni per i nostri scopi dimagranti generali.
Anna1957
Quest'anno uso le rape in diverse versioni molto più spesso e sono arrivato a questo algoritmo per usarle: scotto le rape tagliate a cubetti o grattugiate a fettine sottili (su una grattugia gigante) con acqua bollente e lascio riposare per qualche minuto. A questo punto, puoi metterlo in frigorifero (per la successiva bollitura e usarlo, ad esempio, in un'insalata) o friggerlo. Il gusto e l'odore acuti della rapa sono notevolmente ammorbiditi con questa preparazione.
Volume
Anna, leggi tutto Temka. Grazie: rosa: per il link nei cupcakes, non ho visto questa ricetta. Interessante. Obbligo Proverò il lino.
: rose: Grazie
Ci saranno ricette più deliziose. Segnalibro ricetta.
E un rapporto dopo.
Rarerka
Ho già lessato le rape, sto sperimentando ulteriormente
Anna1957
Citazione: Rarerka

Ho già bollito le rape, sto sperimentando ulteriormente
Anche tu. o cosa, era impaziente di perdere peso?
Rarerka
Nooo, dovrebbero esserci molte brave persone: D Repa giace inattivo, urla direttamente per la noia già
Anh, fatto 50/50 con carote senza cipolle. Tre rape e tre carote così buone, un po 'di sale e TRE cucchiai di zucchero dovevano rimpolpare Nifiga non aiutarono la terribile amarezza che si rivelò. È che una tale rapa è stata catturata?
È uscito un caviale così bello! Lo avrei mangiato. Litro monopezzo! Cosa fare?


Aggiunto giovedì, 8 dicembre 2016 17:03

Ho pre-bollito le rape, scolate subito il brodo
Anna1957
Citazione: Rarerka

Nooo, dovrebbero esserci molte brave persone: D Repa giace inattivo, urla direttamente per la noia già
Anh, fatto 50/50 con carote senza cipolle. Tre rape e tre carote così buone, un po 'di sale e TRE cucchiai di zucchero dovevano rimpolpare Nifiga non aiutarono la terribile amarezza che si rivelò. È che una tale rapa è stata catturata?
È uscito un caviale così bello! Lo avrei mangiato. Litro monopezzo! Cosa fare?


Aggiunto giovedì, 8 dicembre 2016 17:03

Ho pre-bollito le rape, scolate subito il brodo
Persone, probabilmente una tale rapa. Ho appena scritto di diversi modi per sbarazzarsi dell'amarezza: scottare con acqua bollente o, al contrario, congelare. Dovevo ancora provare, probabilmente prima di aggiungere tutto il resto. Non riesco nemmeno a immaginare come sbarazzarmi di questa amarezza ora. È un vero peccato. È necessario stringere le persone - forse qualcuno consiglierà qualcosa.
E che taglia avevi? Mi hanno detto che quello grosso ha sempre un sapore amaro. Ora scelgo approssimativamente la dimensione di un'arancia media.
Rarerka
Peccato anche sulla rapa stessa. Aspettare tua mamma, improvvisamente qualcuno consiglierà cosa
Ebbene, sì, come un'arancia media ed erano

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