Pizza in una Steba multicooker

Pizza in una Steba multicooker

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
impasto per pizza
Maionese	1 cucchiaio. l.
Ketchup	1 cucchiaio. l.
Un pomodoro	1 PC.
Salamoia	1 PC.
Cipolla piccola	1 PC.
Formaggio
Salumi
Erbe aromatiche, spezie	gusto

Metodo di cottura

• Impastare la pasta lievitata in HP. Dato che ho bambini piccoli, amanti della pizza, ho tagliato finemente tutto il ripieno. Ho cucinato in una ciotola di teflon. Lo ha spalmato con olio vegetale, ha steso un pancake dall'impasto e lo ha messo in una ciotola. Preparate la salsa: mescolate insieme maionese e ketchup. Ha spalmato l'impasto con esso. Ho steso tutto il ripieno: salumi, cipolle, sottaceti, pomodori, formaggio grattugiato. A volte aggiungo erbe fresche e spezie sulla parte superiore del formaggio. Questa volta non lo erano. Chiudiamo il coperchio, la valvola è aperta. Impostiamo la modalità "frittura" per 30 minuti. Buon appetito!

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

frittura

Nota

In modo che la crosta dal fondo non sia dura, dopo la cottura la lascio sotto il coperchio per altri 15-20 minuti.

[Valeria]

Valeria, si è rivelata una pizza molto bella.

Impostiamo la modalità "frittura" per 30 minuti.

Perché esponi così tanto tempo?
Metto così tanto quando preparo il pane.

Ed ecco la pizza a Stesha, grazie per la ricetta!
E durante questo periodo non brucia dal basso, lo frigge in modo decente, e nemmeno la crosta sopra sarà come nel forno, giusto?

Non brucia in teflon. Testato più di una volta E la crosta in cima, non del tutto fritta, ma come risulta più ventosa. Ma completamente cotto.

Aggiunto martedì 19 aprile 2016 09:50

Perché esponi così tanto tempo?
Metto così tanto quando preparo il pane.

Non rischio meno per meno, mi è capitato di ridurre il tempo di 5 minuti

Dovrò fare ...

Ragazze, e su languore + che te e ora di impostare?

Ragazze, e su languore + che te e ora di impostare?

La modalità Frittura mantiene una temperatura massima di 150 ° C

La modalità Frittura mantiene una temperatura massima di 150 ° C

Grazie, proverò

[Valerie Anna]

Valerie Anna, L'ho provato secondo la tua ricetta, il mio impasto è molto bruciato ... Forse dovresti usare la modalità Porridge?

Oggi ho cucinato la pizza a Stebik! A mio marito è piaciuto molto!
Solo fritto non 30 minuti, ma 15 minuti. Poi è arrossita in AG per 10 minuti al massimo. Molto gustoso, urgente!
Grazie per l'idea!