Dolce pasquale secondo la ricetta della colomba pasquale italiana

[Speranza]

Speranza, Sono contento che sia successo!



Sì, Katya, applicare anche al forno.

Gala, buona sera! Sto esponendo il taglio della torta che ho promesso. La torta è deliziosa, la crosta è così sorprendente. L'anno prossimo cercherò di evitare che la cupola cada

[polpetta]

polpetta, grazie per la foto È un bene che mi sia piaciuta la torta. E la cupola funzionerà sicuramente la prossima volta!

[Galina]

Galina, grazie per la ricetta! E ho quasi sfornato una colomba. Quasi - perché non ho fatto la glassa alle mandorle e dopo la cottura ho applicato lo zucchero con la gelatina. La torta è molto gustosa, quasi subito e tutti l'hanno mangiata.

[izumka]

izumka, grazie per il report e le foto! Dolci pasquali molto carini!

Che bella torta pasquale !!!!!

Segno di spunta, ho fretta con il rapporto! Ho cotto una colomba. Mi ci è voluto molto tempo per prepararmi, ma la ricetta si è rivelata molto semplice da eseguire. Non l'ho ancora assaggiato, ma mi piace molto l'aspetto. Si sono scoperti 2 pezzi, la dimensione degli stampini è di 12 x 10. Grazie mille per la meravigliosa ricetta!

[Svetlana]

Svetlana, ottima colomba!
Sì, la ricetta non è affatto complicata e il risultato è eccellente.

Probabilmente quest'anno deciderò di provare questa ricetta

[Gala]

Gala, Galina, Grazie! Sul gusto riporterò più avanti, esteriormente mi piace molto!

Probabilmente quest'anno deciderò di provare questa ricetta

prendere una decisione, Wiki

Riferirò sul gusto più tardi

allora sto aspettando

[Gala]

Realizzato il primo lotto



Domenica al forno. Non avevo cappelli così alti, ma nemmeno del tutto. Avevo paura di mettere le noci sopra, l'impasto è molto tenero. La ricetta non è complicata. È stato necessario impastare 2 norme. Prenderò una nota a me stesso in modo da non dimenticare in futuro.
GalaGrazie mille per la ricetta!

Buongiorno. Ragazze, dopo la seconda impastatura, qual è il vostro impasto? Non mi fa sentire come un panino e mi si attacca alle mani?

InnaVega, già, certo, rispondo in ritardo), ma l'impasto non sta andando in una crocchia, ma allo stesso tempo è molto elastico, l'ho fatto con una "finestra di mica", non mi si è attaccata alle mani , Ho arrotondato facilmente gli spazi vuoti e li ho inseriti negli stampi.

[Wiki]

Domenica sfornata di gusto.

Wiki , non vedere l'ora di

l'impasto non sta andando in un kolobok, ma allo stesso tempo è molto elastico, l'ho fatto con una "finestra di mica", non mi si è attaccata alle mani, ho arrotondato facilmente gli spazi e li ho messi negli stampini.

Sveta, Si, esattamente. Grazie per l'aiuto sull'argomento!

Perché aspettare qualcosa? Ne ho già mangiato uno
Il più delizioso e tenero, basta non aggiungere, non portare via. Mi è piaciuto molto, molto. Devi fare DUE o anche TRE porzioni.
Grazie ancora!
Lascio nel segnalibro questa Colomba e la crema pasticcera di Svetta. Entrambi sono deliziosi ma completamente diversi.
Crema pasticcera - così slava, fragrante, densa, ricca. E Colomba è straniera, aggraziata, magra, tenera, ariosa.
Queste sono le mie impressioni

[Wiki]

Wiki, è adorabile! Che bello leggere un report del genere!

... uno straniero, aggraziato, magro, tenero, arioso.
Queste sono le mie impressioni

per una deliziosa esperienza!

Foto dal telefono (fotocamera "in viaggio"), ma si vede comunque la delicata struttura

[Wiki]

.... si vede la delicata struttura

Wiki, grazie per la foto! XB!

[Gala, BUONE VACANZE!]

Gala, BUONE VACANZE!

[Gala]

Gala, Galinae io sono con un taglio


Per me, oltre al gusto, che è impareggiabile, è molto importante la capacità di tagliare una fetta sottile, cosa che ho dimostrato nella foto. Spessore fetta 5-6 mm, taglio perfetto e assolutamente niente briciole!

Ho messo questa torta al secondo posto dopo la colomba pasquale

Segno di spunta, buone vacanze !!!

Oggi ho fatto una torta del genere, ma ho usato il lievito di Levita Madre, farina di Monitoba.
Due torte da 400 grammi l'una. Questa è la mia prova. Non riesco a inserire immagini. Prima era più facile, ora ho fallito. Ma non importa. Voglio ringraziare l'autore per una ricetta così meravigliosa. Il tutto con moderazione e zucchero, burro e uova, ecc.


py. sy. inserito attraverso il radicale

[Nina]

Nina, si è rivelata un'ottima torta, dalla foto si vede quanto sia deliziosa

Ho provato molte ricette diverse per le torte, ma mi è sembrato che mancasse tutto o che fosse troppo focaccina, e questa ha colpito, come si suol dire, "al punto giusto". In totale, con moderazione, sia lo zucchero che il burro, e il fatto che la farina di mandorle, dona solo untuosità, non grasso. Quindi grazie ancora. Ho comprato la farina, quindi per Pasqua cucinerò secondo questa ricetta.

Penso che il lievito naturale lo renda ancora più gustoso.
Ho anche intenzione di cuocere questo e la colomba per Pasqua.

E questa è quale altra colomba, dove vedere la ricetta?

Oggi ho fatto una torta del genere, ma ho usato il lievito di Levita Madre

Nina, quanto hai aggiunto a Levita Madre? Voglio anche provare. Io la cuocevo con il lievito, mi piace molto il dolce pasquale!

[Nina]

Nina, Ho due ricette ed entrambe sono buone.

Colomba pasquale italiana Primo impasto Sciogliere il lievito nel latte caldo (30-35 ° C). Aggiungere 40 g di farina. Lavorate l'impasto per qualche minuto. Coprite e lasciate lievitare per 20-30 minuti in un luogo caldo. Secondo ...Gala

Colomba di Pasqua La cottura secondo questa ricetta risulta essere insolitamente tenera e fragrante, ricoperta da una gustosissima glassa di mandorle. Sciogliere il lievito in acqua. Mescolare l'uovo, i tuorli e lo zucchero. In un secchio di pane ...Gala

[Galina]

quella pasta madre lo rende ancora più gustoso.

Galina, L'ho sfornata con il lievito naturale e ho esposto la ricetta) Molto gustosa!

Nina, quanto hai aggiunto a Levita Madre? Voglio anche provare. Io la cuocevo con il lievito, mi piace molto il dolce pasquale!

Ho messo 60 grammi, come ha scritto l'autore. Ma la prossima volta voglio aumentare la quantità di lievito naturale e lasciare inalterati tutti gli altri ingredienti.
py. sy. Ho dimenticato di scrivere, quando ho iniziato a cuocere la torta, ho portato a ebollizione il latte e l'ho tenuto a T 90 ° per 30 minuti. Ciò consente di ottenere pane / torta e altri dolci così morbidi da poter essere mangiati solo con le labbra. La crosta è molto sottile e delicatamente fragile, gustosa (ho preso questo metodo da Mariana Aga (Lyudmila).

[Gala]

Sto aprendo la mia stagione dei dolci pasquali quest'anno. Gala, Galina, grazie, torta pasquale incredibilmente gustosa!
Ho ordinato farina di mandorle in Ozone, ma non ho aspettato fino al fine settimana, ho macinato le mie mandorle. Non farina, ma vicino a quella. Il resto è stato fatto secondo la ricetta. La lievitazione in stampi è stata effettuata per circa 4 ore. Mostro la foto prima di atterrare. Le mie forme sono di 15 cm di diametro e 7 di altezza. L'impasto era di 376 grammi per stampo. Le forme stesse non sono cattive, ma senza Dio tutto si attacca a loro. Pertanto, sono sempre saggio con la carta. E secondo me, la cosa più difficile è stata battere 15 grammi di proteine. Kenwood 6,7 litri mi ha viziato così tanto che non sapevo come montarlo. Un forno a gas convenzionale non fornisce un controllo accurato della temperatura. Ho quindi riscaldato il forno con una pietra per 40 minuti, poi ho acceso il minimo (ce l'ho circa 180 gradi) e ho infornato per 40 minuti esatti. L'altezza è impressionante. La mollica è deliziosa, morbida. Una torta pasquale è stata spazzata via subito, a malapena tirato fuori un pezzo per una foto. Grazie!

[Anna]

Annache belle torte sono venute fuori!
Grazie per il rapporto dettagliato con le foto.

[Galina]

Galina, I dolci pasquali sono scomparsi con una velocità così istantanea che non è nemmeno chiaro se lo fossero davvero.
Grazie ancora. Una ricetta molto conveniente per me e incredibilmente deliziosa. Preparerò sicuramente per le vacanze. La farina di mandorle è già arrivata. Quindi sono pronto.

[Galina]

Galina, ecco le mie torte! Alcuni dei preferiti!

Grazie mille per la ricetta e buone vacanze!

[Svetlana]

Svetlanae grazie ancora per la foto! E cosa ti è piaciuto di più: questa torta o colomba?

Segno di spunta, colomba al primo posto! Ma anche questo è molto gustoso. Ora sono registrati in modo permanente)))