Forno per pizza

Posso entrare? Mi hanno portato la tanto attesa stufa bestron e la pietra è incrinata. Oggi ho aumentato la fortuna
Qualcuno può dirmi di cosa è fatto? INFA è contraddittorio. Qualcuno dice marmo e qualcuno, per qualche motivo, granito. Saprei esattamente ordinare. Aiuto, eh?

[Reine de Saba]

Reine de Sabarotto a causa del trasporto?

Oggi abbiamo FAGOR MG-300 Multigrill l'unico (per quanto sono riuscito a trovare) apparecchio che contemporaneamente al riscaldamento superiore e inferiore di forma tonda e con i fianchi, non appena lo chiamano sia airfryer che pizza maker e non ricordo di aver letto già qualcos'altro ..... ma dice multigrill

Secondo me, l'ho visto dal vivo all'Epicentro. Si fermò anche a guardare. Ma sono stati questi bordi o bordi sul fondo e sul coperchio che mi hanno confuso. Interferiranno con la cottura della pizza? Tornerò lunedì. Anche se con la nostra vita, aspetta, non puoi fare shopping ........

[Sens]

Sens, ma in qualche modo non è chiaro. Probabilmente durante il trasporto. Sembrava imballato accuratamente. Aperto - e c'è una crepa. Continuo sconvolgimento invece di una celebrazione dell'anima e dello stomaco

[Reine de Saba]

Reine de Saba, un caso del genere era già sul forum. ma hanno iniziato a cuocere su uno rotto ed è tutto ok!

sì, è un peccato
Ho amici che hanno anche preparato uno cracking dopo una situazione simile

[Reine de Saba]

Reine de Saba, la mia situazione. Io cuocio. Ho provato ad incollarlo con lo zucchero ... non ha aiutato, ma ha solo dipinto la pietra di un colore nero irregolare. Lo zucchero brucia in cenere a causa della temperatura elevata. Nel tempo, la pietra della pizza è stata così ricoperta al di là del riconoscimento. Secondo me, questo non è marmo o granito, ma normale ceramica. Si cuoce bene, ma non provo il piacere estetico di sapere di cuocere su una pietra incrinata. Si arrabbia. Ho ordinato subito un secondo forno tramite sussurri con una pietra aggiuntiva. Lì, a proposito, puoi acquistare separatamente pietre e vassoi per il bestron.
Sì, il venditore mi ha rimborsato parte del costo della stufa perché la pietra si è incrinata lungo il percorso.

[TatianaSa]

TatianaSa, anche qui non ho gioia. Certo, lo userò, poiché questa crepa non influisce sulle sue proprietà. E puoi esiliare per i dotati, pliz? Non riesco a trovare qualcosa. E poi sono già pronto per misure drastiche - per ordinare dal maestro.

Alla Ferrari ho preparato una pizza con contorni ripieni di formaggio per cena. Oh, che delizioso! Non ci sono foto, poiché hanno mangiato all'istante.
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L'odore e il gusto erano divini.

E oggi ho sfornato due pizze per colazione a Bestron.
Bene, molto gustoso!

[Maria]

Maria, magnificamente!

[Reine de Saba]

Reine de Saba, a malapena trovato una pietra 🔗
una pietra 🔗
il modulo 🔗

[Maria]

Maria, Che bello! È uno spettacolo per gli occhi irritati!

Ira, puoi ancora vedere dalla pellicola, come usa e getta. Ho cotto 4 volte in una e lo sarò ancora ..

Tanya, cerco già queste persone ovunque - e sono solo piccole e con i lati così alti, una specie di ciotole. Ma niente, lo troverò, questo modulo. Ad Ashan, una forma così carina era alta solo 2 cm con un fondo piatto, italiano, ma di 30 cm di diametro

[TatianaSa]

TatianaSa, grazie
Sarà molto costoso con la consegna. Lo userò con una crepa. L'ho già provato ieri sera. Altrimenti, tutto è impeccabile. Infornate per circa 7-8 minuti, ma non è ancora caldo. Ora devi trovare una ricetta di pasta adatta. Qualcuno ha provato la ricetta dalle istruzioni?

Un'esca, non di più, ho pagato 970, all'inizio hanno detto cosa c'era in magazzino, non appena l'avremo ricevuto, lo invieremo la prossima settimana, e basta :-) :-) :-) Non proprio sogno più :-) :-) :-) e ad un tasso di 14 al dollaro, il prezzo non è affatto reale :-) :-) vuoi dire che è molto basso :-) :-) :-)

ce l'ho già
Grande.buon assemblaggio, l'altezza del bordo inferiore è di 3 cm, il coperchio è più alto - più basso, cioè di solito si chiude. ma ho messo il modulo sopra - il coperchio sembra essere sollevato e si chiude anche esattamente, c'è un timer quando si spegne.



P.S. in Foto dove li ho comprati di nuovo esauriti

Sandy, complimenti! Forse posso considerarlo un'alternativa alla principessa, ma mi sembra un po 'troppo piccolo, è alto 3 cm che farà una torta, vero?

ma ho messo la forma più in alto: il coperchio, per così dire, si alza e si chiude anche esattamente

E non ho capito questo momento, se il modulo è più alto, il coperchio superiore copre esattamente la parte superiore del modulo, i lati non sono chiusi ermeticamente e il modulo è visibile, giusto?

E non ho capito questo momento, se il modulo è più alto, il coperchio superiore copre esattamente la parte superiore del modulo, i lati non sono chiusi ermeticamente e il modulo è visibile, giusto?

La sua forma non è visibile. C'è questo lato superiore ... si scopre che se lo chiudi, poi va in quello inferiore, e se la forma è più alta, allora il lato è a filo con quello superiore .. qualcosa del genere, io stesso ho non capito Toko misurato con forme diverse

E a Princesa, qual è l'altezza della torta?

La prima pizza ... nera è funghi di bosco e il formaggio choi non basta ...

In riscaldato, circa 12-14 minuti è stato cotto. Tirare fuori è davvero tremendamente scomodo, mi metterò in forma

E a Princesk, qual è l'altezza della torta?

Sembra essere di 5 o 6 cm (qualcosa che ricordo così tanto, andrò a cercare un po 'di altezza nell'argomento con lo stesso nome, altrimenti ho iniziato a dubitare)
Trovato 5,5 cm di altezza in Princess.

[sabbioso]

sabbioso, Congratulazioni finalmente hai un pizzaiolo! Non credo che ci sarà molta differenza con le principesse. Hanno lo stesso principio, ma d'altra parte, puoi regolare il ritmo e qualcosa non arrossirà più velocemente.
Quindi abbiamo aggiornato l'acquisto! La pizza si è rivelata fantastica! E anche tirare fuori la principessa non è ghiaccio, devi usare una spatola larga o usare carta da forno.

Grazie Vika

Sandy, come fanno le costine sullo stampo a ostacolare la cottura della pizza? Beh, vuoi dire che non si cuociono nell'impasto? Altrimenti, sono in dubbio.

Beh, vuoi dire che non si cuociono nell'impasto?

sono quasi assenti ... non interferiscono con lei e non si cuociono, si vede sul fondo della pizza

Ancora una ... con la carta è meglio tirare fuori

Bene grazie. Pensiamoci.

Grande. buon assemblaggio, l'altezza del bordo inferiore è di 3 cm, il coperchio è più alto - più basso, cioè di solito si chiude. e ho messo il modulo più in alto - il coperchio sembra essere sollevato e si chiude anche esattamente, c'è un timer quando il "ding" si spegne.

Un saluto al fratello-Fagor dalla sorella-Travola

[Biryusinka]

Biryusinka, E secondo me sono un po 'cugini.
È Fagor e sulla Luna è simile a Fagor.
Ma Trovola in Europa si chiama Harper, secondo me.

E secondo me sono un po 'cugini.

A giudicare dalla stessa potenza (1200W), Harper, ovviamente, è un parente più stretto di Travola. Ma non è ancora sul forum?

[Biryusinka]

Ooooh Biryusinka e lei come sta? Non ho ancora capito
Era rimasto un po 'di pasta, ho fatto queste cose dentro con il formaggio fuso.


Nah, ho 920 W a Fagor

[Biryusinka]

Biryusinka, a cha come la copertina è diversa .... ho un grigio o è così nella foto?
Cosa ci hai cotto dentro?

Oooo Turchese e lei come sta per te? Non ho ancora capito

Sì, anche io non ho ancora capito: ho cotto solo pizza e khachapuri alcune volte. Non sono ancora particolarmente felice (mi piace di più il forno in Miracle e il khachapuri, in generale in una semplice padella con coperchio). Dirò solo che il fondo della pasticceria in Travola si rosola in modo uniforme, non ci sono cerchi dalla resistenza, tutto è anche dorato e niente brucia. Per qualche motivo, mi sembra che la sua potenza sia inferiore ai 1200 watt dichiarati, perché non cuoce rapidamente. Non è presente un interruttore di rete sul pannello frontale, la stufa si spegne portando il timer su "zero", mentre tutte le spie si spengono. Il colore del rivestimento antiaderente è nero, sì. Sul coperchio, come Fagor, ci sono strisce convesse radiali, ma sul fondo non ce ne sono.

[Biryusinka]

Biryusinka, e così hai lo stesso Harper-Travoli! beh, lascia che sia più lento, ma più affidabile.
Io stesso comprerò sicuramente qualcos'altro da questa serie, finché non ho deciso cosa esattamente. Voglio cuocere e cuocere la carne su unità separate.

Ho sfornato una torta di pasta frolla tipo "grattugiato" in uno stampo in silicone per 40 minuti (uno stampo alto 4 cm.)


crudo


in 40 minuti


parte inferiore


Solo un piccolo diametro di 25 cm. Questo è il più grande che ho trovato .... è necessario acquistare un grande

[sabbioso]

l'altezza del lato inferiore è di 3 cm, il coperchio è più alto - più basso, cioè di solito si chiude. ma ho messo la forma più in alto: il coperchio, per così dire, si alza e si chiude anche esattamente

sabbiosoe che dimensione del modulo metti? Altezza, diametro? La mia stufa ha anche un gioco verticale del coperchio, di circa un centimetro e mezzo. Dobbiamo anche cercare di adattare qualche forma aggiuntiva per questo.

[Biryusinka]

Biryusinka, ma qui ho scritto sopra il tuo messaggio. La cosa più grande che ho trovato è di 25 cm e un'altezza di 4 cm.

Ho sfornato una torta di pasta frolla tipo "grattugiato" in uno stampo in silicone per 40 minuti (uno stampo alto 4 cm.)

Ho già visto le dimensioni del modulo.
Sandy, sento che guardando i tuoi pasticcini () inizierò a usare il mio Grasswood più attivamente: questa è la motivazione principale in questa faccenda.
La torta è oltre ogni lode!

[sabbioso]

sabbioso, molto carino tortino. E quali proporzioni hai fatto?

[Biryusinka]

Biryusinka, grazie, ovviamente, becchiamo.
Temevo che a causa della potenza di 920 W sarebbe stato brutto cuocere in uno stampo in silicone, e adoriamo le torte di pasta frolla ... e puoi tirare fuori i loro fichi senza forma, ma Fagor ce l'ha fatta, posso dire Sono felice ... beh, c'è ancora un grande test del lievito ... se riesci a gestirlo allora va tutto bene

Sandy, una torta molto bella. E quali proporzioni hai fatto?

Grazie
250 grammi di burro margarina, 1 bicchiere di zucchero incompleto, vanillina, 1 uovo, 3 bicchieri di farina.

Oggi ho fatto due grandi pizze, una torta di pasta frolla e un po 'di roba di formaggio fuso ... la mia rimarrà scioccata

[sabbioso]

sabbioso, Grazie! e un'altra domanda nel tuo bicchiere, quanti grammi?

Sì, un "sovdepovsky" così sfaccettato, l'ho misurato appositamente e quanti grammi c'è un problema .. oops

[sabbioso]

Ho sfornato una torta di pasta frolla tipo "grattugiato" in uno stampo in silicone per 40 minuti (uno stampo alto 4 cm.)
Solo un piccolo diametro di 25 cm. Questo è il più grande che ho trovato .... è necessario acquistare un grande

sabbioso, mi sembra che il diametro della forma aggiuntiva non debba essere superiore al diametro dell'anello sul coperchio, altrimenti un cerchio verrà impresso sui prodotti da forno (ricordi come in quelle foto da qualche forum straniero? Tu stesso hai mostrato loro stessi)

Sì, un "sovdepovsky" così sfaccettato l'ho misurato appositamente

e tutto, questa informazione è sufficiente, grazie ancora

il diametro dello stampo aggiuntivo non deve superare il diametro dell'anello sul coperchio

Si, ci ho anche pensato che devi concentrarti sul diametro del bordo della palpebra interna, e l'altezza è di 4 cm .... "cosa ha ordinato il dottore" ma non hai una forma più alta (vedi 5)? prova se va bene

e non hai una forma più alta (vedi 5)? prova se va bene

Ci sono due forme alte 5 cm, una del diametro di 20 cm, l'altra di 26 cm, con entrambe il coperchio non si chiude ermeticamente. Cioè, si sdraia, ma obliquamente, e su un lato c'è uno spazio (anche se piccolo, 2-3 millimetri, quindi non dovrebbe essere così?) Pertanto, se il forno è aggiunto. forma, poi in 4 cm:

4 cm di altezza .... "quello che ha ordinato il dottore"

[sabbioso]

250 grammi di burro margarina, 1 bicchiere di zucchero incompleto, vanillina, 1 uovo, 3 bicchieri di farina.

sabbioso, puoi metodo di cottura. Grazie.

Quindi, la mia escursione all'epicentro ha confermato la presenza di Fagor al prezzo di ..... 629 UAH. Oh come. E lui sta lì, povero, non necessario a nessuno. Domani sarà mio. È giusto la mattina e lo sarà.

Olga, quanto ti è costata la consegna?

Sandy, puoi cucinare. Grazie.

Si, tritate la solita margarina di pasta frolla con farina e zucchero, aggiungete l'uovo e impastate velocemente. Dividi in due parti, una a forma di altra in cima per rompere il ripieno.Non metto l'impasto in frigorifero.