Svetlana_Ni
TatianaSa, quindi, tornerò a casa e proverò lo stesso. E poi gli ingranaggi sono in giro bezhozny, e gli enti ora sono leggermente lunghi e sporgenti. Non esteticamente gradevole in qualche modo! Rispetto e rispetto per te
Citazione: TatianaSa
Kuliblin!
lettohka ttt
Ragazze, cosa siete ragazze intelligenti !!!! Ah, si sono divertiti :-) :-) :-) :-) Kulibins :-) :-) :-) :-) :-)
TatianaSa
Forno per pizza
Forno per pizza
Non ho resistito ... navayala (o contorto). Il primo è stato cotto per 3 minuti. Poi ho confuso la resistenza superiore con quella inferiore e ho spento quella superiore, ho messo la seconda pizza e dopo un paio di minuti ho acceso entrambe le resistenze. Il secondo è stato cotto per 7 minuti. Ho asciugato leggermente l'impasto, il fondo non bruciava, ma la parte superiore era fritta. La crosta si arriccia, ma scricchiola e si spacca, non si rompe La stufa non si spegne con il ventilatore (la spia rossa è sempre accesa).
Conclusione: è necessario riscaldarsi bene per 20-25 minuti e spegnere l'elemento riscaldante inferiore, la pizza mi porterà alla tomba non posso più mangiarla ... mai
Svetlana_Ni
Citazione: TatianaSa
Conclusione: è necessario riscaldare bene per 20-25 minuti e spegnere l'elemento riscaldante inferiore
Quindi proverò domani. Non ho nessun posto dove correre, studieremo per errori degli altri , cioè l'esperienza di qualcun altro
Citazione: TatianaSa
Non posso più mangiarlo ... mai
Tanya, questo non è necessario, la cosa principale è il forno, i vicini per cosa? Bene, ti è piaciuto il risultato? non capisco
Svetlana_Ni
Tatyana, e nella tua foto in alto, la parte centrale è fritta?
TatianaSa
No. Sulla prima pizza erano fritti solo i bordi. Il centro è pallido. I bordi non sono bruciati, è solo che la qualità della foto è scarsa.
La seconda foto della pizza è leggermente dorata al centro, i bordi sono meravigliosamente arancioni.
Algoritmo della tua cottura di domani: riscalda il fornello con una ventola per 25 minuti, aggiungi la pizza e spegni la resistenza inferiore. Dopo 5 minuti, se nulla è esploso, facendo capolino silenziosamente nella fessura, la pizza si è trasformata in carbone oppure no. E i baffi sono pronti, capo!
TatianaSa
Citazione: Svetlana_Ni
Tanya, questo non è necessario, la cosa principale è il forno, i vicini per cosa? Bene, ti è piaciuto il risultato? non capisco
Dopo che compro una macchina per il caffè, i vicini si siedono come topi o si intrufolano nella notte mentre dormo. : girl_in_dreams: Non potevamo sopportare la tortura con il caffè. : dispettoso: deboli! E suggerisci anche di torturarli con la pizza. Me tady tavo kergudu bambarbia! Soffrirò me stesso
Il primo ha un sapore migliore del secondo. La seconda, secondo me, è piuttosto secca almeno all'apparenza, una bellezza praticamente
Svetlana_Ni
Sì signora. I baffi scarabocchiati andranno bene, capo. Bene, bene, i poveri poveri vicini hanno intimidito i poveri ragazzi, e sicuramente a causa della macchina del caffè? Eh, mi torturerebbe con caffè e pizza ... Non rifiuterei né il primo né il secondo
TatianaSa
Vado alle friggitrici, ma posso mangiare più pizza infornare c'è. Aspetterò mio marito, lascialo gonfiare (o gonfiare). Ho comprato una friggitrice l'altro giorno e non me ne sono nemmeno sbizzarrito. Sei malato o cosa ?! A caccia di formaggio fritto, domani scolpirò il formaggio Quindi aspetta, druh!
Svetlana_Ni
No, hai visto, eh? E si chiama un altro druh ... È andata alle friggitrici .. Taaan, domani cuocerò con i gamberetti, la mia impresa è dedicata a te Torna, Taaanyayayaya, ci mancheremo: io e Bestron.
lettohka ttt
E ci mancherai :-) :-) :-) è molto interessante spiarti dai cespugli :-) :-) :-) Tanya torna, e berremo caffè e vogliamo pizza :-): -) :-) :-)
Svetlana_Ni
lettohka ttte tu ti unisci. Hai una stufa? Torneremo Tanya, dobbiamo solo portarle via tutti i suoi kolobok, altrimenti ish si è circondata di kolobok e ha alzato il naso.
TatianaSa
Sono ancora con te ... l'ultimo pezzo di pasta nella fame (la parola Pakatovskoe, ma mi è piaciuto così tanto, sho io skrala plagiatila) è rimasto: pazzo: ma formaggio per friggitrici da scongelare tirato fuori Pret me dalla pizza con caffè così, che i robot tutto l'appartamento lavato-pulito non una volta.
Con cosa faremo la pizza oggi? oh, i funghi sono stati sopraffatti. Prova il boom secondo l'ultimo algoritmo
irysikf
Oh, ragazze, siete così divertenti Alzati il ​​morale - grazie !!!
Svetlana_Ni
Tanya, cara, è tornata, ti amo. E dove hai trovato di nuovo nuovi assistenti, te lo chiedo? E i pavimenti lei lava e serve il caffè Non fa bene invidiare e io resisto con tutte le mie forze. E proverò il tuo algoritmo solo la sera e dovrei anche uscire.
TatianaSa
Non sono nuovi. : girl_blum: lavorano da un paio d'anni. : a-kiss: non sono felicissimo. La vita è molto più facile. Non li scambierò per sho. Ce ne sono 4. Un robot aspirapolvere, due lavapavimenti. Uno di loro è grande, l'altro è piccolo in bagno. E un lavavetri robotico. Lava anche le ante in vetro a specchio di armadi e un bagno con doccia. In che tipo di assistenti, ma questo è in un argomento diverso ... ed ecco un forno per pizza ... con un ventilatore
TatianaSa
Riferisco che il formaggio nella friggitrice non era fritto
Ma l'algoritmo sopra descritto si è rivelato corretto
Leggera, quasi tutta la parte superiore è fritta !!! : suport: ah nane-nane-nane ("gypsy" è andato con l'uscita) !!!
30 minuti di riscaldamento e spegnimento dell'elemento riscaldante inferiore saranno generalmente belli! Oggi c'era una pizza con i funghi. Non ho avuto il tempo di scattare una foto senza lanciare le ciabatte! è arrivato un compagno di classe di un bambino, tutto è stato mangiato all'istante.
Svetlana_Ni
Tanya, quanto tempo è stato cotto? L'ho fatto anche io, ma la cosa più interessante è stata che la pizza non è stata fritta sopra per 3 minuti, non dopo 5 minuti, o dopo 1 ora .. Fermati, mi sono fatto prendere la mano, però. Ti sei riscaldato immediatamente con la ventola accesa per 25 minuti? Così ? La luce si è spenta durante questo periodo? O ti sei divertito con il compagno di classe di un bambino e ti sei perso tutto? A? Dov'è la tua serietà, Kuliblin?
Svetlana_Ni
Sole, dove sei? In generale è stata infornata per circa 8 minuti, ho dovuto accenderla sul fondo, anche se alla fine la parte superiore era fritta meglio. Ma non ho capito. E cos'è stato?
Svetlana_Ni
🔗 Ecco, questo è un malinteso. Tanyaayaya, smetti di masticare formaggio, fermati un minuto. Sono qui da solo o sto avendo una conversazione intelligente con me stesso
TatianaSa
Riscaldato per 25 minuti. La luce rossa non si è mai spenta. Per tutto questo tempo il ventilatore è stato acceso. Non appena ho messo giù la pizza, l'ho spenta. Al forno per 5-6 minuti
Svetlana_Ni
Grazie . Quindi, c'era un regolatore di temperatura? Al massimo e posizione 20 h 30 min
TatianaSa
È un peccato che la qualità della foto ne risenta. Quanto test hai fatto? L'hai misurato. La foto sembra un po 'spessa?
Oggi ho sfornato, non ci crederai, su 160 grammi. La pizza era più piccola delle dieci. Una simile esplosione di pasta non è avvenuta come al solito perché l'ho stesa con il mattarello e l'impasto era freddo. Non lo lasciò scaldare. Un pezzo di pasta da 320 grammi è rimasto nella fame. Ho dovuto dividerlo in 2 pezzi. Altrimenti, i bambini affamati mi mangerebbero. Inoltre, gli champignon non hanno avuto il tempo di asciugarsi dopo il lavaggio ed erano troppo bagnati. Ma nonostante questo, è andata abbastanza bene. La parte centrale non è fritta da qualche parte con un diametro di 7-8 cm. Il resto è stato rosolato. È vero, adoro un'abbronzatura più intensa.
TatianaSa
Sì, il forno è stato acceso al massimo durante il riscaldamento e la cottura. Shaw è di 20 ore e 30 minuti ??
Svetlana_Ni
Sì, probabilmente un po 'grasso. Era 250 gr. Ma sai qual è il trucco, non posso allungarlo in alcun modo, tende sempre a rimpicciolirsi. Sono stanco di litigare con lui. Non sai cosa sia. Questa è una pizza con gamberi, cozze e capesante e ci sono parecchi condimenti. Quindi con chi abbiamo discusso la traduzione dell'istruzione tedesca? Ho impostato il regolatore su 20 h 30 min (è come la lancetta di un orologio), che corrisponde a 480 gradi, e la mia luce si è spenta prima di posare la pizza. Bene, ora è chiaro che non siamo d'accordo.
TatianaSa
250 grammi sono ok. Non possono esserci 480 gradi. Brucerebbe tutto all'inferno. Lo accendo subito al massimo con la ventola accesa. Mi sto riscaldando. La lampada non si spegne né durante il riscaldamento, né durante la cottura, e in generale non si spegne mai se la ventola è accesa. Anche la Ferrari non è mai uscita al massimo. Meglio adagiare la pizza insieme.In modo che uno non apra completamente il coperchio, in modo che il calore non abbia il tempo di fuoriuscire, mentre l'altro butta velocemente la pizza nel forno. Il coperchio è scomodo. Aperto-messo-chiuso e tutto il calore è sparito. Ballando con i tamburelli cercando di sfornare la pizza giusta. Adesso ne voglio uno più professionale, che è già balenato qui, mi impedisce di acquistare il prezzo non democratico di 25 tyr è troppo, e la pizza mangiare non c'è più forza per mangiare. Presto un riflesso del vomito sorgerà dalla semplice menzione. mio marito sarebbe arrivato prima. Può mangiarlo senza sosta e in qualsiasi quantità. Dopo che il governo dell'esercito ha mangiato tutto e ci divertiamo.
Svetlana_Ni
Citazione: TatianaSa
Non possono esserci 480 gradi
Bene, quanto ne pensi? Se senza una ventola 360-380 gradi, non lo so per certo, in diverse fonti è diverso. Quindi con una ventola 500, quindi scrivono nelle istruzioni. Ecco una ventola per questo e c'è da disperderla a tali temperature. È necessario tradurre normalmente tutte le istruzioni. Puoi stenderlo e adattarlo con una mano, aprirlo con una mano, lanciare la pizza con l'altra, solo per non scottarti. Penso a una stufa costosa, dato che non funzionerà ancora sul fuoco, ma puoi spendere quel tipo di denaro, ovviamente, se ce ne sono una quantità molto sufficiente, preferisco mettere una stufa nel cortile del cottage, e non c'è posto migliore. Manca poco: compra un cottage. Appena !
TatianaSa
Svetlana, Dubito fortemente che la temperatura sia quella indicata. Sulla Ferrari avevo un massimo di 390 gradi. E si è riscaldato di più e più velocemente di un bestron con una ventola e 25 minuti di riscaldamento. La domanda sorge immediatamente ... perché me ne sono sbarazzato? Ebbene, la mia anima non mentiva per lei, per la mia vita. Dopo la pietra rotta, non ho avuto piacere estetico nel comunicare con lei. E ancora, penso che il bestron sia fatto di migliore qualità e il materiale con cui è realizzato il forno sia migliore. Eppure, ora sappiamo per certo che la temperatura nella stufa non dipende dalla forma dell'elemento riscaldante. Penso che dovrebbero esserci un dieci sagomato e una pietra rotante per la stufa. È vero, non riesco nemmeno a immaginare in cosa dovrebbe consistere il meccanismo rotante, per non sciogliersi a causa delle alte temperature.
Svetlana_Ni
Tatyana, Chissà ? Ma non 250 gradi, questo è certo. Ebbene, da cosa potrebbe dipendere la temperatura? In Ferrari Delicia - 490 gradi, secondo me, dieci è un dieci, si riscalda e riscalda, il termostato può limitare il riscaldamento: interrompe l'alimentazione elettrica - questo neutralizza la ventola, la pietra refrattaria aumenta anche la temperatura nel forno. Sembra che tutti i prerequisiti siano in Bestron per l'alta temperatura. Tuttavia, ho l'impressione che la ventola raffreddi solo la temperatura interna del forno.
win-tat
Posso avere un cuneo. Oh, ragazze, vi leggo con tanto interesse ... è necessario organizzare tali balli con i tamburelli (ventagli). E perché allora abbiamo bisogno di un pizzaiolo, se hai bisogno di riscaldarlo per altri 25 minuti, e poi preoccuparti degli elementi riscaldanti superiori-inferiori.
In Ferrari Delicia la temperatura non è di 490 ° C, ci sono solo 40 ° C. Lo riscaldo per 5 minuti al massimo e lo inforno di nuovo al massimo per 5 minuti, di conseguenza sia la parte superiore che quella inferiore sono ugualmente fritte. Mi sembra che questo sia il vantaggio di un forno per pizza rispetto a un forno, velocità e nessun problema ..
Sens
win-tat, e come avete determinato In Ferrari Delicia la temperatura è di 400 gr. ?
win-tat
Sì, non ho determinato, in realtà è scritto sulla scatola .. Ho già mostrato una foto della scatola Qui
E le sensazioni, quando si apre il coperchio, c'è un calore molto forte ...
Svetlana_Ni
Citazione: win-tat
.. è necessario organizzare tali balli con tamburelli (ventagli). E perché allora abbiamo bisogno di un pizzaiolo, se hai bisogno di riscaldarlo per altri 25 minuti, e poi preoccuparti degli elementi riscaldanti superiori-inferiori.
Sì, non puoi accendere il ventilatore. È così che ci divertiamo, abbiamo comprato dei fan e ora vogliamo ottenere qualcosa di insolito. O meglio, prendi una pizza deliziosa veloce con una parte superiore croccante. Il solito riscaldamento in Bestron è di 10 minuti e una pizza può essere cotta in 5 minuti, ma la parte superiore non è molto abbronzata, in generale prende il sole solo sotto un olio da riscaldamento. Sebbene la pizza sia deliziosa, non c'è limite alla perfezione, quindi continuiamo a migliorare e migliorare. Tatyana ha già la nausea alla parola pizza.
Citazione: Sens
In Ferrari Delicia, la temperatura non è di 490 ° C, ci sono solo 400 ° C
Sì ? E i venditori aggiungono diplomi e noi siamo ingenui, crediamo
win-tat
Citazione: Svetlana_Ni

Tatyana ha già la nausea alla parola pizza.
Babushka
Bellezze, non credi che il tifoso stia asciugando la pizza?
mosca tse-tse
Bene, ecco le mie conclusioni, dopo un weekend di due giorni di pizza rimpinzata)). Vero, neanche una foto, visto che la pizza veniva mangiata quasi direttamente dalla pietra, senza avere il tempo di arrivare al piano di lavoro L'impasto è stato realizzato secondo la ricetta data da Tatyana (Babushka,), Confermo classe !! Prima di infornare, l'ho tenuto in frigorifero per un giorno. Fatto: prosciutto-olive-pomodori-formaggio, pancetta-pepe-olive-pomodori-formaggio, gamberetti-pepe-salsa di soia (gamberetti) -formaggio. Tutto questo senza un ventilatore, riscaldandosi in un colpo solo. 10 min, sopra / sotto, infornare 7 min. IN !!!
Ragazze, perché siete così appannate con un top fritto? E ciao a lei che sta appena cominciando a dorare, ma la pizza non è asciutta, completamente cotta, è ancora inghiottita in un minuto e mezzo)! Ieri abbiamo messo su un fan, ci proverò questa settimana. Ma, in linea di principio, mi va bene senza di essa.
Sveta, usi le pale fornite con la stufa? Ho l'unico tappo con il trasferimento della pizza al forno, quindi andrà perfettamente su una pietra, quindi non in nessuna (si attacca in qualche punto e raggiunge una spatola). Ho cosparso le scapole sia con farina che con semolino, il risultato è lo stesso (. Forse hai bisogno di cospargerlo più generosamente? Penso che probabilmente sia meglio prendere una pala di legno, almeno una mano sarà libera, nel caso si incollato))). Bene, in generale, BUONO!
Tatyana, Babushka, e cosa dà la semola all'impasto? L'ho fatto interamente sulla farina (non ho letto attentamente la ricetta).
Svetlana_Ni
Citazione: Babushka
Bellezze, non credi che il tifoso stia asciugando la pizza?

Quindi avevo dei sospetti vaghi, ma ancora non verificati, la pizza sembrava più secca del solito, ma l'ho tormentata più a lungo del solito e anche con un ventilatore.
Elena , è stato molto bello leggere la tua recensione. Un flusso d'aria fresca. E poi sono completamente guidato con questa pizza ed è già molto Tatiana Ho guardato la stufa ieri e penso, beh, perché preoccuparsi, i fichi l'ho comprato affatto, tutto non è giusto e tutto è sbagliato
Svetlana_Ni
Citazione: mosca tse-tse
Ragazze, perché siete così appannate con un top fritto? Sì, e ciao a lei, che sta appena iniziando a dorare, ma la pizza non è asciutta, completamente cotta, divora ancora per uno e mezzo
E perché siamo davvero esausti? E così delizioso.
Citazione: Svetlana_Ni
Sveta, usi le pale fornite con la stufa?
Non mi sono mai abituato a lavorare con queste pale, la pizza ci si attacca, la riempio su una pizza di legno e poi scivola facilmente su una pietra. Aggiungo la farina di grano duro all'impasto, è poi più aromatico, soprattutto quando riposa in frigorifero per più di 1 giorno.
mosca tse-tse
Leggero, mi sono reso conto dell'impasto, domani / dopodomani proverò ad impastare la farina, e contemporaneamente il ventaglio. Dannazione, sembra già una clinica)))
Svetlana_Ni
Citazione: mosca tse-tse
Dannazione, sembra già una clinica)))
Presto ci incontreremo in questo posto, lì continueremo gli esperimenti con la squadra.
mosca tse-tse
Sì, per favore prenota un intero piano per noi e per ogni stanza c'è una stufa con ventilatori, siamo in tanti, sarà più divertente)))
TatianaSa
La ventola non influisce sulla secchezza della pizza o sulla caduta di temperatura all'interno. Semplicemente non lascia uscire i dieci ei baffi. L'aria non entra nella stufa. La pizza, sono d'accordo, è deliziosa con o senza ventola, ma vuoi raggiungere l'ideale in 5 minuti. E voglio un top dorato! E si scopre solo formaggio fuso e attorno alla circonferenza dell'elemento riscaldante. Non dovrebbe essere così! Continuano le danze del tamburello.
mosca tse-tse
: bravo: ci proverò anche io, rapporto sul risultato!
Svetlana_Ni
Citazione: TatianaSa
E voglio un top dorato
Dove trovare il top dorato? Teng è rotondo, il centro rimane pallido, quindi se fosse una specie di serpentina e sull'intera area, allora ci sarebbe meno danza. E qui, ho esitato, colleghi, che cambieremo qualcosa a livello globale.
Reine de Saba
Svetlana_Ni, piegheremo gli elementi riscaldanti, delafferemo qualcosa
E non sono ancora arrivato alla pizza. Scosso, ma mi sto preparando con forza e principale. Quindi ho un'idea di avvitare una ventola del genere da una scheda video da un computer. Sembra simile, a giudicare dalla foto. Ma la domanda è questa: l'alimentazione separata va al ventilatore o in qualche modo si collega alla stufa. Nella versione di stampa, puoi avviare con un cavo separato, chivouzh
Ipatiya
Citazione: Reine de Saba
piegheremo gli elementi riscaldanti, delafferemo qualcosa

Tutto è iniziato con un semplice fan.
TatianaSa
Bene, qui hai un rzhaka. Il ventilatore è alimentato separatamente dalla stufa.
Voglio una deliziosa tostatura !!!
Perdere peso dalla taglia 58 alla taglia 44 e non è più in grado di farlo mangiare in bacini mangiare cibo in quantità enormi, vuoi, sai, per ottenere piacere estetico. Gourmet, ultimamente
TatianaSa
Ragazze, chiunque può lanciare un collegamento dove è possibile acquistare una spatola per pizza in legno con manico. Ho una specie di scomodo dispositivo composto da due metà. Per questo motivo, entrambe le mani sono occupate. E così aprirò leggermente il fornello con uno e getterò le altre pizze nel forno.
Babushka
Citazione: mosca tse-tse

Tatyana, Babushka, e cosa dà la semola all'impasto? L'ho fatto interamente sulla farina (non ho letto attentamente la ricetta).
Lena, non so cosa dia ... La ricetta originale contiene farina di semola. L'ho appena sostituito con semolino piccolo ... non l'ho provato senza.
Sens
ma che tipo di forno!
sembra che abbia una pietra che gira. timer 60 min. regolazione della temperatura.
non è certo per la pizza, ma per tutto il resto ...
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