Ryet di petto d'anatra all'uva

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)]

Ryet di petto d'anatra all'uva

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
petto d'anatra	650 grammi
petto di maiale	100 grammi
carota	1 pezzo
cipolla di rapa	1 pezzo
aglio	2-4 denti
marmellata di albicocche	2 cucchiai. cucchiai
uva	150 grammi
foglia d'alloro	1-2 fogli
piselli dolci	2-3 pezzi
mix di pepe	gusto
sale	gusto
Noce moscata	gusto

Metodo di cottura

• Rimuovere l'osso dal petto d'anatra. Tagliate il filetto a pezzetti.

• Tagliate la pancetta a pezzetti.

• Pelare, lavare e tritare le carote.

• Sbucciare la cipolla, lavarla e tritarla anche grossolanamente.

• Pelate l'aglio.

• Piega la pellicola a metà e mettici sopra le verdure.

• Aggiungere la foglia di alloro e i piselli alle verdure. Se è così, puoi mettere un rametto di rosmarino.

• Metti tutta la carne sulle verdure.

• Sale e pepe a piacere.

• Aggiungi la marmellata.

• Metti un ramo d'uva sopra.

• Avvolgere nella carta stagnola, mettere in uno stampo e cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi per 3-4 ore.

• Lo tiriamo fuori dal forno, lo apriamo.

• Strofina l'uva al setaccio.

• Spostiamo la carne e le verdure nella mietitrebbia, aggiungiamo la noce moscata, il succo d'uva. Macina senza fanatismo. Dovrebbero esserci pezzi nel riyet e la massa non dovrebbe essere omogenea. Aggiungere il grasso fuso e il succo. Se necessario, lo portiamo a piacere con sale e pepe. Lasciate raffreddare e servite, spalmate su un cracker o un pezzo di baguette.
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• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)

Nota

L'idea della ricetta è stata spiata sul sito "On the Fork"

Molto saporito. Consiglia)

[ang-kay]

ang-kay, Alberi di Natale, andrei dalle tue figlie-madri, pensa, mi alzo in quel modo e sul mio tavolo (ora vedrò come si chiama così) dentro !!! Riyette 👍 !!!!
Sì, questo significa che esco a nuoto con una vestaglia così signorile e faccio colazione ..
Queste sono le mie fantasie causate dal tuo riyet

[Ira,]

Ira, I sogni dovrebbero diventare realtà! Venire!

[Angela]

Angela, Ho sempre più la sensazione che tu sia uno chef della regina d'Inghilterra
E chi altro può permettersi una dieta così squisita e varia? E il servizio e il servizio? E il mk più dettagliato?
Piacere continuo e ammirazione per abilità, duro lavoro e gusto! Faccio una standing ovation ... di tanto in tanto ... anche se non ne scrivo.
BRAVO!!!

[occhio]

occhio, Mi abbono ad ogni parola !!!

[Lerele]

Lerele, beh, per Angela !!!

[Angela]

Angela, molto saporito! Sei un'artigiana e la tua abilità sta aumentando sempre di più.

[occhio]

occhio,

E lo farei, ma vorrei ... aprire questa pellicola e sbriciolare l'intero set e non lo darei a nessuno, e non avrei bisogno di filtrare l'uva. Vorrei solo ingoiarlo !!!!
Angelaaaa !!! Sei padrone !! Che presentazione .. classe !!! Non sarei sopravvissuto per servire, no, di certo non è vissuto !!! Ripeto, 100%
Qui la vita è un successo)) non hai bisogno di rompere la testa, cosa cucinare .. ,, sono entrato, visto, mangiato !!
Felicità!!

[Angela]

Angelacome è servito e decorato magnificamente il riyet ... Sono andato su Internet e l'ho letto, Sho for Khvrukt è così e con cosa mangiarlo - vivi e impara!

Bello, non difficile, e sono sicuro che sia delizioso !!!

Ottima idea con piume di cipolla: un'altra dimensione di tartine fuori!

Aggiunto martedì 03 gennaio 2017 23:53

Jeanne, Ely-Pali !!! La ricetta è giusta per te! Penso che domani vedremo il tuo rapporto

[Sveta]

Sveta, nooooo, mangerei il pesce e lo stinco !! Un po 'più tardi, ma quello che vediamo è un dato di fatto !!

Sgombro ripieno di Angelina oggi !! Kaif !!!

[Angela]

Piacere e ammirazione continui per l'abilità, il duro lavoro e il gusto! Faccio una standing ovation ... di tanto in tanto ... anche se non ne scrivo.
BRAVO!!!

Mi iscrivo a ogni lettera! Angela, super!

Angela è davvero chic e sofisticata! Bravo caro! Sei solo la nostra stella!

[ang-kay]

ang-kay, Angela ammira tanta bellezza!
Stai facendo bene! Ammiro sempre la raffinatezza e amo cucinare per i miei cari!

[Ragazze,]

Ragazze, miei cari, grazie per l'accoglienza così calorosa della ricetta e per tali parole rivolte a me.

chi altro può permettersi una dieta così squisita e varia?

Tanya, Sì, i miei prodotti sono normali. Niente di soprannaturale e costoso. Cerca un po 'su Internet e tutto risulta in un modo nuovo. Ma grazie mille per queste parole gentili. Sono lieto di)

Ho sempre più la sensazione che tu sia lo chef della regina d'Inghilterra

Angela, e io abbiamo lo stesso sospetto.

[Ilmira]

Ilmira, Grazie. Non sono uno chef. Adoro questo lavoro.

[Angela]

Angela, costoso! Io, a quanto pare, non ho riferito sull'argomento! Ho fatto un riyet e sono molto contento del risultato!
Non difficile, l'importante è che gli ingredienti siano disponibili)
Ero sicuro di aver scattato una foto, si è scoperto, no! Ho cercato su tutti i tablet / telefoni e non ho trovato una foto. Quindi fino alla prossima volta
E sì, un'altra cosa, petto d'anatra che avevo non era sufficiente, in modo che il pollo aggiunto)

Irochka, grazie per la condivisione) Dato che sarà la prossima volta, ci saranno altre foto). Sono contento che mi sia piaciuto il piatto.