Torta allo yogurt "Cuore"

Torta allo yogurt "Cuore"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	380 g
zucchero	300g
burro (margarina)	300g
uova	4 pezzi (C1)
yogurt alla frutta	200 ml
lievito in polvere	2 cucchiaini
sale	1/4 cucchiaino
colorante alimentare rosso
gusti a piacere (io ho la scorza di limone)

Metodo di cottura

• L'altro giorno mi sono imbattuto in un interessante libriccino dove vengono presentati muffin e torte con varie sorprese. Quindi ho pensato che alla vigilia del 14 febbraio e dell'8 marzo l'idea di un simile cupcake non sarebbe stata superflua. All'improvviso qualcuno vuole fare per la propria metà)))))
• Dirò subito che la procedura per preparare una torta descritta nel libro non mi andava bene. Lì è stato proposto di fare tutto l'impasto in una volta, quindi separare la metà e dipingere nel colore desiderato. Mi è sembrato sbagliato, perché mentre la torta rossa è cotta, si raffredda, nella restante pasta bianca, mi sembra che tutti i processi moriranno già. Quindi l'ho fatto a modo mio:
• Dividiamo tutti gli ingredienti in due parti uguali. E finora ne usiamo solo la metà.
• Ulteriore:

• Setacciare la farina, mescolare con sale e lievito.

• Macinare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere le uova. Non è necessario battere nulla, basta macinare alla velocità minima del mixer

• Unire alla miscela secca e mescolare

• Versare lo yogurt, colorare e mescolare fino a ottenere una massa omogenea

• Mettere in uno stampo l'impasto ottenuto di un colore allegro e infornare alla temperatura di 180 gr. fino al momento. Lasciate raffreddare completamente nella forma.

• Facciamo le stesse operazioni con i restanti ingredienti, ma senza la tintura e otteniamo un impasto bianco.

• Tagliare il cupcake rosso a pezzi di 1-1,5 cm di spessore

• Usando lo stampino per biscotti, ritaglia i cuori dai pezzi. Le ultime due foto sono state scattate a tarda notte, quindi la qualità è terribile.

• Prendiamo la forma, mettiamo un po 'di pasta bianca. Metti i cuori su di esso strettamente l'un l'altro. Come una capesante risulta

• Coprite la parte superiore e le pareti dei cuori con la pasta rimanente e infornate nelle stesse condizioni della torta rossa. Qui devi pensare. La prossima volta, probabilmente, preparerò una dose e mezza di pasta bianca. Perché risulta non abbastanza. E poi quando si alza durante la cottura. In alcuni punti i cuori sporgono da esso

• Bene, ecco tutto. Se vogliamo, lo annaffiamo con qualcosa, lo decoriamo. No, abbiamo solo tagliato e mangiato e sorpreso la nostra anima gemella

Il piatto è progettato per

950 g

Tempo per la preparazione:

2 ore più il tempo di raffreddamento per la torta rossa

Programma di cottura:

forno

Nota

Il muffin è molto gustoso, umido, poco zuccherino e originale. A proposito. È solo un'idea. Preparare il muffin al cioccolato e colorare una parte dell'impasto all'arancia, strizzare le carote e cuocere nella pasta al cioccolato. Adagia sopra una fila di crosta verde e quando tagli avrai una carota nel pozzo del giardino, o qualsiasi altra statuina fatta di pasta colorata.

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Che bellezza, ma sogno solo di farlo ora lo farò sicuramente per San Valentino.

[Elena]

Elena, Che bellezza! Ricetta molto attuale! Grazie!

[tuskarora]

tuskarora, è adorabile! E mi sembra che la tecnica sia molto corretta con la preparazione di due porzioni. Lo aggiungerò ai segnalibri.

Ricetta deliziosa!

Grazie ragazze! Mi è piaciuto anch'io. Per quanto possibile, desidero esporre altre opzioni da questo libro. Se c'è tempo. E per qualche motivo non è affatto sufficiente.

E per qualche motivo non è affatto sufficiente.

Questo è un punto dolente!

Cupcake molto carino, almeno quanti minuti ti servono per cuocere ??? Grazie...

kristina1, dipende dal tuo forno. Ora ho un Vimar da tavolo. Mi ci sono voluti circa 40 minuti per cuocere. Potresti essere diverso. Prendi uno spiedino e prepara un cupcake.se il bastoncino esce quasi asciutto, non macchiato, allora la torta è pronta. Puoi anche semplicemente premere il dito in alto. Se l'impasto non cade, non rimane sul dito, allora va tutto bene.

Elena, grazie, ho capito tutto ... boom da fare ...

Osa

[tuskarora]

tuskarora, Mi sono dimenticato di chiedere e che misura forma ???

Lunghezza: larghezza superiore 26:12 alla parte inferiore 23: 8. Ma mi sembra meglio prenderne di meno.

E per qualche motivo non è affatto sufficiente.

Questo è fantastico)) Peggio ancora quando non c'è nessun posto dove metterlo))

[tuskarora]

tuskarora, Helen, grazie per la ricetta creativa e l'idea con il cuore! Sia la foto che la ricetta sono fantastiche !!!

tuskaroraya Elena ... ho fatto un cupcake ... vorrei inserire delle foto, ma non posso ... ma è risultato molto ... carino ...

Aggiunto venerdì 03 febbraio 2017 14:42

Aggiunto venerdì 03 febbraio 2017 14:44

ho provato ad inserire una foto ... ma qualcosa non funziona ... temo che vengano bandite ... scusate se ho fatto qualcosa di sbagliato ...

[tuskarora]

Questo è fantastico)) Peggio ancora quando non c'è nessun posto dove metterlo))

Oh, non lo so .......)))))) Quando la costante sensazione di pressione del tempo ......... E, cosa più importante, va a delle sciocchezze ...

tuskarora, Helen, grazie per la ricetta creativa e l'idea con il cuore! Sia la foto che la ricetta sono fantastiche !!!

Il piacere è tutto mio. L'idea non è mia, però il plagio! La mia unica esecuzione. Ma grazie comunque!
kristina1, contento che ti sia piaciuto. E la foto è molto facile da inserire. Quando scrivi una risposta c'è un pulsante "Inserisci la foto dell'autore nel messaggio". Clic. Si aprirà una finestra. Scegli di scaricare. Selezione di foto. Lascerai la tua guida. Trova la cartella, il file desiderato. Fare doppio clic sul file. Ci sarà di nuovo una finestra di download. Fare clic sul pulsante di download. Apparirà la tua foto e due righe di codici sopra di essa. Evidenzia il codice richiesto, copialo e incollalo nel testo. Ho scritto più a lungo di quanto non succeda davvero.

[tuskarora]

Aggiunto sabato 04 febbraio 2017 09:53

evviva, sono riuscito a inserire ... una foto .. questa th meraviglioso cupcake ... sono tutti in tema, ...

Aggiunto sabato 04 febbraio 2017 09:55

tuskarora, la mia forma è un centimetro più piccola della tua ..

[kristina1]

kristina1, si è scoperto un bellissimo cupcake! E alla fine è stata inserita la foto)

[julia_bb]

julia_bb, eh si ... quanto mi è costato .. la cosa più importante è il risultato ... sfornato e messo su una foto, e il cupcake è davvero delizioso ...

DI! Congratulazioni,! Hai battuto la foto. !!!!!!
Si è scoperto un ottimo cupcake!
Sono contento di aver apprezzato il gusto!

[tuskarora]

tuskarora, oooh, sì, o la foto mi ha vinto ... ho sognato questa foto in sogno mentre la caricavo e la caricavo sull'argomento .. mi sono alzata e l'ho terminata .... FATTO ...

[Elena]

Elena, finalmente, il segreto del cuore si svela! Grazie per la ricetta!

Alla vostra salute! Ho un tale ishsho. Trasportare?

[tuskarora]

tuskarora, per favore, cupcake in studio .. portalo.,

Ho un tale ishsho. Trasportare?

Certo, portalo!

NAV, capisco. Penso di coccolare le principesse.