Cheese Madeleines a Liverpool Princess 132404

Cheese Madeleines a Liverpool Princess 132404

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	100 grammi
uova	2 pz
sale aromatico (io ho Svan)	pizzico
mix di pepe	pizzico
latte	4 cucchiai. l.
prugne fuse. olio	20 gr.
olio extravergine d'oliva	2 cucchiai. l.
lievito in polvere	1,5 cucchiaini
un goccio di salsa Tabasco (non ce l'avevo)
Parmigiano (io ho caucasico duro)	2 cucchiai. l.
Formaggio Gouda	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Sbattere le uova con il sale, aggiungere il resto degli ingredienti, sbattere fino a che liscio, aggiungere il formaggio e mettere l'impasto in frigorifero per mezz'ora.
• Mettere nella Princess preriscaldata, cuocere ogni compressa per 10 minuti.

Il piatto è progettato per

9 pz

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Ricetta tratta dal libro di Sandra Mayu "Mini Madeleine"
È vero, ho Madeleine francese con un accento caucasico.
Di recente sono stato a Baku e Tbilisi e, ovviamente, ho portato ogni sorta di golosità, aromi, ora aggiungo dove necessario e non necessario ...
Mi è piaciuta molto la struttura dell'impasto, con una crosta sottile e croccante, la mollica è densa, non opaca.
Mi piace la liverwort, penso che la userò di più per le madelens salate. (Molti altri giocattoli per prodotti da forno dolci).
Buon appetito!

[Giglio]

Giglio, Bene! Ho rubato la ricetta! Grazie

Molto interessante e delizioso! Grazie

[liliya72]

liliya72, Giglio, ha anche rubato la ricetta nei segnalibri. Penso che non durerà a lungo, mi piacciono i pasticcini al formaggio. Grazie!

Lo prendo come un segnalibro! Mi sono piaciute molto entrambe le opzioni!

[Masinen]

Masinen, Irina. E, Lera-7, Rada-dms,: rose: grazie per l'interesse!
Voglio provarlo anche con il pesce. Mi piace molto la piccola principessa, il rivestimento è tradizionalmente buono, mi piace la forma dei biscotti, sembreranno spettacolari come snack salati e come snack a scuola - al lavoro

[Giglio]

Giglio, ottima ricetta! Madlynitsa non è presente, voglio provare qualcosa di delizioso con la macchina per dolci Princess - funzionerà? E battere forte? Un mixer o solo una forchetta?

[anavi]

anavi, Olga, io ho appena sbattuto le uova e il sale, il resto è solo un po 'con una frusta, puoi usare una forchetta ... E la ricetta originale dice che devi solo mescolare.
Dovrebbe funzionare nella macchina per dolci, ma penso che ci vorrà più tempo.

Che fighe Madelens !!!