Patate fritte con cotolette di carne alle prugne da Princess

[Principessa]

Patate fritte con cotolette di carne alle prugne da Princess

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne di manzo	210 gr.
Carne di maiale	140 gr.
La pagnotta di ieri	90 gr.
Latte 3,2%	90 ml.
Uovo grande	1 PC.
Cipolle a bulbo	1/2 pz.
Le prugne	45 gr. (6 pezzi)
sale	7 gr.
Pepe nero macinato	gusto
Hmeli-suneli	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Acquistato di recente Principessa! La prima cosa che ho cucinato è stata Charlotte.
• Dopo di che volevo qualcosa di carnoso!
• E ho deciso di friggere le cotolette (per la prima volta nella mia vita).
• Ho trovato una ricetta per cotolette ordinarie secondo i tempi sovietici GOST e l'ho presa come base.
• Modificato un po ', in base (puramente teoricamente) ai miei gusti.
• Ma la vita ha fatto i suoi aggiustamenti!
• Ero troppo pigro per perdere tempo con il tritacarne (deve essere lavato più tardi), ma volevo davvero provare Princess,
• quindi ho appena comprato una carne di maiale macinata pronta da un produttore locale.
• Ma consiglio comunque di cucinare secondo la mia ricetta, perché sono sicuro che la carne macinata fatta in casa sarà più gustosa di quella acquistata in negozio!
• - Preparate tutti gli ingredienti.
• - Mettere la pagnotta senza crosta in una ciotola e versarvi sopra il latte, quindi impastare e mescolare.
• - Aggiungere la carne macinata.
• - Mescolare bene.
• - Aggiungere l'uovo, il sale, le spezie.
• - Mescola tutto molto accuratamente.
• - Stringere la ciotola con la pellicola e conservare in frigorifero per tre ore.
• - Prima di togliere la ciotola dal frigorifero, tritate la cipolla e le prugne.
• - Rimuovere la pellicola.
• - Aggiungere le cipolle tritate. Dopo aver aggiunto la cipolla, la carne macinata non può essere conservata!
• - Mescolare bene.
• - Formate una cotoletta.
• - Mettete al centro le prugne tritate.
• - Formate una cotoletta e passatela nel pangrattato.
• Tutte le cotolette devono essere fritte immediatamente!
• - Tagliate le patate, salate e mettete il tutto in uno stampo in silicone.
• Accendi Princess, dopo 20 min. spegnere e lasciare lievitare per altri 10-15 minuti. Non ho aperto il coperchio per 35 minuti.
• My Princess ha una temperatura di lavoro di 190 ° C.
• - Le patate e le cotolette sono meravigliosamente cotte.
• - La cotoletta è succosa, aromatica e le patate sono morbide, fragranti, imbevute di succo di cotoletta.
• - La cotoletta alle prugne è molto gustosa!
• Ho tagliato la cotoletta con un coltello molto affilato, quindi sul taglio sembrache la carne macinata sia densa.
• In effetti, la carne macinata è "ariosa", succosa! Era necessario, per la foto, solo per rompere la cotoletta.
• Sarebbe sembrato completamente diverso.
• Cucina per la tua salute!

Il piatto è progettato per

La carne macinata si trasforma in 6 cotolette.

Tempo per la preparazione:

Per la preparazione e la cottura 1 ora, più 3 ore di conservazione della carne macinata in frigorifero

grande
È buona ora di pranzo, altrimenti mi strozzerei con la saliva
Lo farò sicuramente.
Mio marito, secondo la tua ricetta, lui stesso senza patate e cotolette di petto di pollo.
Grazie

[Podmosvichka]

Podmosvichka-Elena, Grazie!

[Yuri]

Wow, che figata! Faccio regolarmente carne o pollo con le prugne, ma non mi è mai venuto in mente di confezionare le prugne in polpette tritate. Yuri, grazie per la ricetta!

[gala10]

gala10-Galina, Grazie!

... ma non mi è mai venuto in mente di confezionare le prugne in polpette tritate.

L'ho pensato per capriccio. Semplicemente non mi piacciono le cotolette grasse, beh, e pensavo che le prugne avrebbero il sapore di nascondere un contenuto eccessivo di grassi, quindi è successo!

Che ricetta interessante! (y) Aggiungilo ai segnalibri! Anch'io oggi "ho preso la principessa". Il digiuno finirà, cucinerò sicuramente queste cotolette!

[Masyusha]

Masyusha-Elya, congratulazioni per l'acquisto!
Certo che prova a cucinare! Non è difficile in Princess e delizioso!

[Yuri]

Yuri, Grazie!
Interessante, dettagliato, facile!
Mi è piaciuta molto la ricetta e la guida all'azione!
Grazie!

[Rituslya]

Rituslya-Rita, prego!
Grazie per la tua valutazione positiva del mio lavoro!

[Gandalf]

Gandalf, grande! e complimenti alla principessa !!!! Penso di aver persino smesso di pulirlo. la principessa e la piccola redusha arano ogni giorno)))

Yuri, grazie. Tutto è chiaro, bello e molto gustoso.

[aprelinka]

aprelinka-Elena, Grazie per i complimenti!
ninza-Nina, grazie per la valutazione del mio lavoro!

[Yuri]

Yuri, la ricetta è dritta per la famiglia! Molte grazie!

Mi unirò alle congratulazioni: la stufa è molto necessaria per la famiglia!

[Tumanchik]

Tumanchik-Irishkina, Grazie per i complimenti!
Mi è piaciuta molto anche la Principessa! Cucinare è semplicemente meraviglioso!
Tovaglia dritta autoassemblata!

[Gandalf]

Gandalf, Yuri, congratulazioni al tuo assistente! Lascialo servire a lungo e solo per favore!
E grazie per l'idea di prugne, la proverò sicuramente! Le patate e le cotolette sembrano molto appetitose!

[lettohka ttt]

lettohka ttt-Natalia, grazie per i complimenti e per aver apprezzato la ricetta!

[Yuri]

Yuri, meravigliosa cena fatta in casa Tutto è così pulito sulla foto, il gioco è fatto!
Divertiti a cucinare a Princeska!

[Marusya]

... è tutto così pulito ...

Per quanto posso ricordare, sono sempre stato pulito.
Marusya, grazie mille per la tua opinione e auguri!