Torte Di Coniglietti Di Pasqua

Categoria: Pasqua
Torte di coniglietti pasquali

ingredienti

Pasta sfoglia (2 fogli) 500 gr
Riempimento:
carne di manzo macinata 200 g
Cipolle a bulbo 1 PC.
Piccole carote 1 PC.
Formaggio a pasta dura (Lambert) 80 gr
Panna acida 1,5-2 cucchiai. l.
Sale e pepe gusto
Olio vegetale per friggere
Per la lubrificazione:
Uovo + acqua = ghiaccio 1 PC. + 1 cucchiaio. l.
Sesamo

Metodo di cottura

  • Cottura del ripieno:
  • Torte di coniglietti pasqualiPelare, lavare e grattugiare le carote.
  • Torte di coniglietti pasqualiSbucciate anche una piccola cipolla,
  • lavate e tagliate a cubetti.
  • Torte di coniglietti pasqualiPreriscalda una padella. Versare l'olio vegetale e friggere la cipolla fino a renderla morbida.
  • Torte di coniglietti pasqualiMetti la carne macinata nella padella. Mescolare.
  • Torte di coniglietti pasqualiAggiungere le carote alla carne macinata con le cipolle e friggere finché sono teneri. Alla fine aggiustare di sale e pepe, ma tenendo conto del sale nel formaggio, cioè non troppo salato.
  • Torte di coniglietti pasqualiMetti la carne macinata preparata con le verdure in un contenitore. Raffreddare leggermente. Aggiungere il formaggio grattugiato e la panna acida.
  • Torte di coniglietti pasqualiMescolate bene tutti gli ingredienti e il ripieno è pronto.
  • Torte di cottura:
  • Torte di coniglietti pasqualiRimuovere prima l'impasto dal congelatore e scongelarlo. Mentre l'impasto si riscalda, ritaglia un motivo per lepri dalla carta. La dimensione del modello è 8x18 cm.
  • Torte di coniglietti pasqualiStendete la pasta sfoglia riscaldata in uno strato spesso 2-3 mm. Ritaglia gli spazi vuoti per le lepri secondo il modello, 2 pezzi. per ogni lepre.
  • Torte di coniglietti pasqualiFai 2-3 fori nella metà degli spazi vuoti, ad esempio con una cannuccia, per far fuoriuscire il vapore.
  • Torte di coniglietti pasqualiTrasferisci metà degli spazi vuoti su una teglia ricoperta di pergamena. Metti il ​​ripieno sugli spazi vuoti, come mostrato nella foto.
  • Torte di coniglietti pasqualiLubrificare i bordi liberi con lezon.
  • Torte di coniglietti pasqualiCoprire il ripieno con spazi vuoti perforati. Premi bene intorno al perimetro.
  • Torte di coniglietti pasqualiCrea facce di lepri (occhi e naso pezzi di uvetta, guance - cerchi di pasta. Successivamente, decora le lepri sia che siano ragazze o ragazzi. Dai resti dell'impasto puoi tagliare fiocchi, perline, fiori, ecc. l'orecchio delle lepri può essere piegato leison e cospargere di semi di sesamo Una miscela di sesamo bianco e nero sembra bellissima.
  • Torte di coniglietti pasqualiCuocere in forno a 200 ° C per 8-10 minuti fino a doratura. Raffreddi i coniglietti pasquali finché sono caldi e servi.
  • Torte di coniglietti pasquali
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

12-15 pz.

Nota

Puoi prendere qualsiasi ripieno per i conigli pasquali: cavolo stufato, pesce bollito con verdure, qualsiasi carne sotto forma di carne macinata con eventuali additivi. E si possono fare anche lepri dolci. Ma ci siamo stancati un po 'dei dolci per la settimana di Pasqua, perché oggi c'erano lepri con carne macinata.

Ho preso in prestito l'idea di Easter Hares dal sito web di Daria Chernenko.

Gala
Ksyusha, i coniglietti sono seduti sull'erba così tristi e abbronzati ... E in qualche modo è un peccato mangiarli
Irgata
DI! Che torte divertenti! Gioia ai bambini
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, beh, cosa è successo. Ma gustoso.

Irina, Grazie . E non solo per i bambini….
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Kseniache bei coniglietti, è un peccato mangiare ... :) grazie
Ksyushk @ -Plushk @
Sì, Signore, perché è un peccato?
Quindi chiudi gli occhi e mordi.
Tanyulya
Oh, Ksenia !!! Oops intrattenitore !!! Fantastici coniglietti.
Immediatamente Bene, aspetta, mi sono ricordato dove il lupo morde la testa della lepre di cioccolato
Ksyushk @ -Plushk @
Abbronzatura, non ti dispiace? Anche se non lo mangi tu stesso, puoi cucinarlo per i tuoi contadini? E poi ho solo sforzato qualcosa per tutti ... scusa per tutti
Tanyulya
Bene, mangiamo Babbo Natale al cioccolato, dato che lo facciamo, allora dobbiamo mangiare. Probabilmente non è un peccato.
Non metterei sul tavolo torte a forma di figure umane, specialmente quando si fanno torte a forma di bambini
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, Sono d'accordo sulle torte. Anche a me non piacciono gli smembrati, i seni lì e così via.
Per qualche motivo, gli agnelli e gli agnelli pasquali non infastidiscono nessuno, ma qui mi sono solo pentito di aver scritto la ricetta.
Tanyulya
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

e qui mi sono solo pentito di aver scritto la ricetta.
Ksenia, cosa sei? Ottima ricetta e ottima esecuzione!
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, andremo a mangiare, non c'è bisogno di rimpiangere che ha scritto la ricetta ... lepri molto belle
brendabaker
Ksyushk @ -Plushk @,
Prepariamo anche bunny buns per Pasqua, alcuni con lepri e altri con panini.
Mangiamo involtini e rilasciamo lepri nel parco *, e poi ognuno decide da solo cosa fare.
E la ricetta è corretta, cos'è la Pasqua senza il coniglietto di Pasqua.
(Alla fine abbiamo mangiato a Natale la stella di Betlemme, il sole, la luna e gli stivali di San Nicola).

Torte di coniglietti pasquali
Wiki
Ottime torte di coniglietto! Grazie per la ricetta. In estate verrà la nipote: scolpiremo con lei.
E c'è.
Gala
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Mi sono già pentito di aver scritto la ricetta
Ksyushache cosa siete? Non prendere tutto così sul serio! Mi sono già pentito di aver scritto sui conigli.
Ho anche fatto gli orsi con le noci e non mi importava di mangiare.
kavmins
lepri fantastiche !!! e il loro ripieno è delizioso ..))) tutti vogliono ammirarli più a lungo, ma c'è - questo è dopo))) molto belli e insoliti perché
Ksyushk @ -Plushk @
Ragazze, grazie a tutti per il vostro sostegno, per le vostre parole gentili. Mi hanno rassicurato un po ', altrimenti ho già iniziato a dubitare ... Bene, ok. I miei figli mangiavano e chiedevano integratori, che era ciò di cui avevo bisogno.

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