Cheesecake con avocado, anacardi e lime (dessert vegetariano)

Cheesecake con avocado, anacardi e lime (dessert vegetariano)

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
per la base
Biscotti Oreo	200 gr
latte di cocco	4-5 st. l
Da riempire
avocado	2 pz
anacardi	150 gr
semi di vaniglia	1 baccello
succo di lime	2 pz
sciroppo di agave	150 gr
Olio di cocco	120 gr
sale marino	0,5 cucchiaini
kiwi per la decorazione	1-2 pz

Metodo di cottura

• Immergi le noci in acqua per 4 ore o durante la notte. Quindi l'acqua deve essere drenata.
• Macina i biscotti in un frullatore.
• Per la base
• Mescolate i biscotti con il latte di cocco, mettete in una forma preparata (dalla quale potrete facilmente estrarre il dolce finito) con uno strato di circa 1 cm, compattate e mettete in frigorifero per 30-40 minuti.
• Da riempire
• Mettere tutti gli ingredienti in un potente frullatore e frullare fino a ottenere un composto denso e liscio. Potrebbe essere necessario aggiungere acqua o latte di cocco.
• Togli la base dal frigorifero e versaci sopra il composto montato.
• Riponete in frigorifero per almeno 4 ore.
• Guarnire con fette sottili di kiwi e scorza di lime prima di servire.
• Conserva il dolce in frigorifero.
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Cheesecake fantastica! E che utile! Sembra molto allettante, lo faremo in occasione!

[Ol]

Ol, fallo occasionalmente. Delizioso, non dannoso e non puoi mangiare molto in una volta, molto soddisfacente

Deliziosa cheesecake! Mmmm, e il cutter
Grazie segno di spunta per la bellezza!

[Galina]

Galina, Cheesecake molto bella, grazie per la ricetta (con tale ripieno non sono ancora state fatte, ma con un diverso ...

non è dannoso e non mangia molto in una volta, molto soddisfacente

nutriente sono d'accordo, ma non mangi molto ... è tremendamente delizioso ... che semplicemente non è possibile fermarsi

[Gala]

Gala, Galya! Quale olio di cocco usi nella tua ricetta? Puoi mostrare la foto? L'olio mi è stato portato dalla Thailandia, ma non è del tutto chiaro se sia usato per il cibo o meno.

[Gala]

Gala, Galina, che bella foto, incantevole, incomparabile chiiiiiiizzzzz :) grazie

[Masha]

Ragazze, grazie!

Quale olio di cocco usi nella tua ricetta? Puoi mostrare la foto?

Masha, Io uso questo, compro spezie indiane nel negozio.

[Gala]

Gala, Galya, grazie! La tua foto è chiaramente di qualità alimentare! E il mio non capisce cosa. Quindi ho bisogno di usare spezie indiane e vedere.

Cheesecake interessante! Sembra così appetitoso, voglio assaggiarlo. Grazie Galina!

[Elena]

Quindi ho bisogno di usare spezie indiane e vedere.

Elena, noi di Bill abbiamo iniziato a vendere olio di cocco, 450 g al prezzo di 169 rubli. Non so che qualità sia, non l'ho comprato, ce l'ho ancora ed è abbastanza per molto tempo.

Svetlana,

[Gala]

Gala, Galya, grazie! Non abbiamo molti negozi rispetto a Mosca, molte catene di negozi non aprono nulla qui. E, se c'è, la gamma è molto più scarsa. Ma! Niente è impossibile per un medico per un'emergenza! Boom da cercare.

È allettante .... ma sciroppo d'agave .., e anche 150 gr. puoi anche con un occhio?



Ho cercato su Google questa "ala di aeroplano", luci e ombre si verificano. E sostituirlo, semmai, con qualcosa che puoi !?

Jeanne, ho questo


Puoi sostituirlo con il miele. Le proporzioni sono approssimative, la massa va assaggiata, può essere richiesta di meno.Lo sciroppo d'agave non è importante qui, è solo una ricetta per vegani, e io ho lo sciroppo, quindi l'ho aggiunto, non ci sarebbe lo sciroppo, aggiungerei il miele.