Il dolce pasquale più semplice di Gorenje BM900 WII

Categoria: Prodotti da forno
Il dolce pasquale più semplice di Gorenje BM900 WII

ingredienti

Farina di frumento 300 gr.
Uovo di pollo 1 PC.
Burro 70 gr.
Latte 100 ml.
zucchero 70 gr.
Lievito secco 6 gr.
Uvetta o frutta candita 50-60 gr.

Metodo di cottura

  • Versare 100 ml in un secchio di una macchina per il pane. latte non freddo (se il latte è dal frigorifero - scaldatelo un po '), aggiungete 70 gr. zucchero e guidare in un uovo (puoi averne due, se molto piccoli). Aggiungere circa 70 gr. burro. Consiglio di togliere prima l'olio dal frigorifero, in modo che si sciolga un po 'per facilitare la miscelazione. Ora versate 300 gr nel secchio. farina preferibilmente setacciata. Non versare più, forse a seguito di esperimenti è stato scientificamente provato che anche 350 gr. la farina dà all'impasto la forza di aprire il coperchio e scappare ... :-) Bene, aggiungete 6 gr. lievito secco.
  • Impasteremo e cuoceremo in modalità 15 - Pane fatto in casa (Fatti in casa).
  • Impostazione delle modalità di cottura (manuale):
  • Impastare 1 (Impastare 1) - 14 min.
  • Rise 1 (Alzati 1) - 25 min.
  • Impastare 2 (Impastare 2) - 20 minuti.
  • Salita 2 (Alzati 2) - 25 min.
  • Salita 3 (Alzati 3) - 45 min.
  • Cottura (Infornare) - 60 min.
  • Riscaldamento (Tenere caldo) - fino a 60 min. Io non.
  • Colore della crosta (scelgo medio - medio).
  • 5 minuti prima della fine della seconda infornata, verrà emesso un segnale: se lo desideri puoi aggiungere uvetta o canditi. Se aggiunto, è molto desiderabile "aiutare" delicatamente il kolobok formato ad assorbire l'additivo con una spatola. Bene, sembra essere tutto.
  • Il dolce pasquale più semplice di Gorenje BM900 WII

Tempo per la preparazione:

189 minuti

Programma di cottura:

15 Fatto in casa

Nota

Sulla foto in alto, torta di Pasqua "senza additivi", sulla seconda - con uvetta. Purtroppo la foto non è sopravvissuta con i canditi, ma è anche molto magnifica, gustosa e bella ...

Tatta
La torta si è rivelata semplicemente fantastica. Lo mangiarono tutto d'un tratto. Ho messo meno olio, poco più di 50 grammi, ma questo non ha influito sul risultato.
letka-enka2
Michutka, interessato alla ricetta, l'ho aggiunta ai segnalibri, ho bisogno di cuocerla.
doroncevae
C'è molto lievito? Il sale non viene messo affatto?

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