Pesce su spiedini con aglio e rosmarino

Categoria: Piatti di pesce
Spiedini di pesce con aglio e rosmarino

ingredienti

filetto di pesce (io ho un nasello) 500 a.C.
foglie di rosmarino 1 cucchiaio. l.
aglio 1-2 denti.
olio d'oliva (qualsiasi verdura) 4 cucchiai. l.
sale gusto
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spiedini di legno

Metodo di cottura

  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoTagliare il filetto di pesce a pezzetti. Ho avuto un grosso nasello. L'ho diluito, staccato e ho usato solo le parti più spesse.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoPelare e tritare l'aglio, tagliare gli aghi dal rosmarino.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoPestare l'aglio e il rosmarino in un mortaio.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoAggiungere l'olio e mescolare bene il tutto con un pestello,
  • continuando a schiacciare il rosmarino e l'aglio.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoVersare il contenuto del mortaio sul pesce, aggiungere sale,
  • mescolate e lasciate agire per 30-40 minuti.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoMettete il pesce sugli spiedini già ammollati nell'acqua. Posizionare su una teglia rivestita con carta, pellicola o rete speciale. Versare sopra la marinata.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarinoMettere in forno preriscaldato a 200 gradi in modalità normale o sotto il grill (è possibile combinare le modalità) per 15-20 minuti.
  • Spiedini di pesce con aglio e rosmarino
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

L'idea è stata presa da Y. Vysotskaya.
Il pesce ci è piaciuto molto. Delizioso, aromatico. Gli odori erano semplicemente sbalorditivi. Consiglia!

echeva
ottima ricetta !! Buonissimo! In affari con gratitudine!
Gr-r-r
Angela, come sempre al top! E chi avrebbe mai pensato che di questo si potesse fare una cosa del genere! Testa d'oro e mani d'oro!
ang-kay
Grazie, miei cari, aiutatevi)
auntyirisha
Angela, beh, una ricetta molto interessante e semplice cercherò di assicurarmi!
Eugene
ang-kay, Angela, grazie per la ricetta originale e golosa
slmsveta
Angela, oggi ci hai preparato la cena, molto semplice e deliziosa! Ho fatto degli spiedini di merluzzo, questi sono i resti:
oops qualcosa in un modo nuovo non ha funzionato per inserire una foto
ang-kay
Ira, Zhenya, Sveta, grazie per esserti fermato. La ricetta è davvero molto semplice, ma il risultato è gradevole.
Citazione: slmsveta
cena stasera
Svetlana, è fantastico che tutti siano felici e ben nutriti. Qualsiasi pesce andrà bene qui. Cucina per la salute!
Zhannptica
Oyyoyoy))) Sono così lyu) molto !!!
ang-kay
Jeanne, sorella
Mirto
Angela, la ricetta è presa a matita!))) Amiamo anche il pesce))) Grazie!
ang-kay
Natasha, risulta molto gustoso. Spero che tu lo apprezzi)
Mirto
Citazione: ang-kay
Spero che tu lo apprezzi)
Tutte le tue ricette sono buonissime, non ho dubbi che ci piacerà!
ang-kay
Natasha, Grazie. Ma le persone hanno anche gusti diversi. Pertanto, la percezione potrebbe non essere sempre la stessa)

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