Baguette ripiene di salmone e formaggio

Baguette ripiene di salmone e formaggio

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
baguette	1 pc
ricotta	150 gr
formaggio stagionato	100 grammi
burro	100 grammi
uova	2 pz
salmone o trota salata	200 gr
capperi	1 cucchiaio. l
mostarda	1 cucchiaino
aglio	1 spicchio
aneto	2 ramoscelli
Pepe nero macinato

Metodo di cottura

• Taglia la baguette lungo un lato. Apri come un libro, tira fuori la briciola.

• Tritare finemente l'aneto e l'aglio (se si utilizza la ricotta). Mescolare con ricotta e formaggio a pasta dura, grattugiato su una grattugia fine.

• Aggiungere la senape, il burro ammorbidito, i capperi tritati finemente, il pepe nero e le uova sode, tagliate a dadini o tritate finemente su una grattugia. Mescolare.

• Metti metà delle fette di pesce sul fondo della baguette.

• Quindi - il ripieno di formaggio. Completare con il pesce rimanente.

• Piega la baguette il più strettamente possibile. Avvolgi due strati di pellicola. Trasferire su una teglia e inviare al forno, preriscaldato a 180 ° C per 30 minuti.

• Lasciare la baguette fino a quando non si sarà completamente raffreddata in un foglio, quindi avvolgerla in un foglio e metterla in frigorifero per una notte.

• Tagliare la baguette in porzioni e servire.
• 

Nota

La ricetta originale è qui: 🔗

grazie per la ricetta!

La bellezza!
Oh, e l'avrei mangiato comunque, crudo. E poi aspetta molto tempo - un'intera notte.

Lei, ragazza. Dopo una notte in frigorifero, la baguette viene tagliata perfettamente a fettine sottili di 5-7 mm e il ripieno rimane tutto a posto.

[Sonadora]

Sonadora, Bomba!

a fette sottili 5-7 mm

Perché è così sottile? Nel senso - tutto questo è superfluo, sarei così - morde questa baguette e basta

[Antonovka]

Antonovka, Sì, per i tuoi cari puoi mordere la baguette, ma non puoi viziare gli ospiti, li taglieremo più sottili
Sonadora, grazie per la ricetta, l'ho portata al visone

[Natalia]

Natalia, Lena, Allagrazie ragazze. Sarei felice se ti piacesse.

Perché è così sottile

Questo è esattamente quello che volevo scrivere:

gli ospiti non devono coccolare

[Manya]

Manya, Non lo cuocerei
Cercherò di rimettermi in sesto e di cuocere.

[Jeanne]

Jeanne, è meglio cuocere. Il ripieno non si disintegra quando si taglia la baguette.

Ricetta fantastica! Ai segnalibri! Ci proveremo. Grazie.

[Lena]

Lena, Grazie! Sarei felice se tornasse utile.

[Sonadora]

Sonadora, e mi chiedevo cosa portare con me al lavoro domani. BEN FATTO!! GRAZIE! è andato a bollire le uova. sebbene non ci sia verde in casa.

[Valerka]

Valerka, anche senza verde andrà bene.

[Sonadora]

Sonadora, che ricetta interessante, grazie! Ottima idea per una tavola festiva

[Sonadora]

Sonadora, Manyasha, la ricetta è stata aggiunta ai segnalibri. E anche senza cuocere si è rivelato delizioso. Lo consiglio a tutti!

[Sonadora]

SonadoraGrazie mille per la ricetta. Per il terzo anno, questo è uno spuntino preferito per il nuovo anno.

[Ludmila]

Ludmila,, alla vostra salute. Grazie per avermi ricordato questa ricetta. Sarà necessario ripetere.

Manyash, ti interessa la ricetta, dimmi, è necessario cuocerla?
Non riesco a immaginare il pesce salato al forno ...

[Ksyusha]

Ksyusha, le volte successive non si cuociono. Un paio d'ore in frigorifero - e basta, puoi tagliarlo.

Uryayaya, allora non cuoceremo, grazie!
Saluti delle vacanze !!!

Buon anno, Ksyusha!

[Sonadora]

Sonadora, Manyasha, ho dimenticato di riferire su queste vacanze!
Ho cucinato su Ng, non l'ho infornato, l'antipasto mi è piaciuto molto, lo porto tra i miei preferiti, grazie per la ricetta !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, alla salute. Sono contento che la ricetta sia stata utile e non siano stati richiesti balli aggiuntivi con un tamburello.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka, grazie per il delizioso antipasto in tavola. La baguette era sottile e tutto il ripieno non si adattava, quindi ho aggiunto aglio e maionese agli avanzi, ho spalmato le metà delle patate lesse e le ho cotte al pizzaiolo. E la baguette e le patate volarono via dal tavolo in volo. Nei piani per il futuro, ripetere nella versione originale con prosciutto.

[Alla]

Alla, Grazie. Sono molto contento che la ricetta sia stata utile.

tutto il ripieno non andava bene, quindi ho aggiunto aglio e maionese agli avanzi, ho spalmato le metà delle patate lesse e le ho infornate al pizzaiolo.

Grande idea! Forse è una ricetta a parte in modo che non si perda nell'argomento? Prego!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, se puoi, prepara una ricetta. Il mio tablet di sette anni con una fotocamera da 2 MP scatta alcune foto, ma non ho mai fatto nessuna ricetta. Lo stesso lo aggiungerebbe volentieri ai segnalibri per non dimenticarlo.