Crostini di pane integrale

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Crostini di pane integrale

ingredienti

Pane di segale 1/2 rotolo
Uovo 2-3 pz
sale gusto
Olio vegetale (per friggere) normalmente
Burro (per friggere) 10 g

Metodo di cottura

  • Non voglio sorprendere nessuno con questa ricetta, ma per qualche motivo non ne ho trovata una simile sul sito. Molte persone fanno i crostini dolci con il pane bianco, ma alcuni non hanno provato il pane integrale salato in un uovo. L'opzione del pane nero semplicemente fritto non è adatta a tutti, tale pane assorbe quasi tutto l'olio dalla padella e ovviamente diventa troppo grasso. Immergere il pane in un uovo aiuta a evitarlo.
  • Il pane raffermo è perfetto per i crostini. Tagliamolo in quarti. Aggiungere l'uovo e sbattere con una forchetta.
  • Crostini di pane integraleCrostini di pane integrale
  • Preriscaldare una padella con un po 'di olio vegetale (aggiungo anche un pezzo di burro). Fuoco medio. Ora devi agire prontamente: immergi le fette di pane nell'uovo su entrambi i lati e spalmale delicatamente sul burro riscaldato. Friggere fino a doratura, girare dall'altro lato. I crostini si arrostiscono molto velocemente, non lasciarli incustoditi!
  • I crostini già pronti possono essere serviti con salsa all'aglio o al pomodoro.
  • Crostini di pane integrale

Nota

Ora molti di noi hanno i tostapane e il pane di ieri sarà delizioso. Ma questi crostini mi sono molto cari, sono stati preparati da mia nonna e questo è uno dei primi piatti preferiti che ho imparato a cucinare io stesso! Sarei felice se questa ricetta fosse utile a qualcuno!

Parallelo
Ricetta fantastica)) ma non ho mai mangiato i dolci)) e questi crostini sono un piatto della mia infanzia, mia nonna lo faceva, aggiungeva solo latte alle uova. Delizioso! Li faccio ancora abbastanza spesso adesso.
Yuliya K
Gulya, grazie per esserti fermato !! È così bello che non solo per me questo piatto è associato a ricordi d'infanzia!
mamusi
Yuliya K, Anch'io lo faccio spesso, e viene dal pane mezzo chicco. È delizioso!
Complimenti per aver condiviso i dettagli.
E anche cracker secchi (piccoli cubetti con sale ed erbe al forno). Anche mio figlio li chiama Crostini, anche se questo non è vero ...
Yuliya K
Citazione: mamusi
ed è di pane mezzo chicco. È delizioso!
Rita, si! Faccio anche i cracker, anche se solo con acqua e sale!
Rituslya
Yulenka, Grazie!
Ma di sicuro faccio spesso il bianco, ma mai il pane nero.
Non immaginavo nemmeno che fosse così gustoso.
Bene ...
Ci proverò sicuramente.
Grazie, Yulenka!
Bettina
Yulia, grazie per la ricetta! Inoltre non ho mai pensato di fare i crostini da un pane grigio, sempre da bianco. Devi provare!
Yuliya K
Ritulya, sì, provalo! Buonissimo !!
Bettina, grazie per l'attenzione alla ricetta !!!
Gnu
Rituslya, Faccio spesso soffriggere il pane, poi ungerlo con aglio tritato, cospargere di sale e gustarlo. Mi piace molto la minestra-borscht. Il pane vola via ..... non raggiungo.
E versare la miscela di frittata su pane deliziosamente fritto.
Irina F
Wow! Che fantastico !!!!!!! Voglio questi, Yul))))
Yuliya K
Citazione: Wildebeest
Il pane vola via ..... non raggiungete.
Sveta, Naturalmente!! Con l'aglio!

Irisha, grazie per esserti fermato! Provalo !!
celfh
Yuliaquanto è semplice e gustoso tutto !!! La ricetta tornerà sicuramente utile
Yuliya K
Tatyana, Sono contento che la ricetta sia interessante !!
ANGELINA BLACKmore
Immergo il pane nel latte e lo friggo, poi lo verso con un uovo sbattuto ... Gustosissimo-ah-ah-ah .... Ma io l'ho fatto di grano, ma non ho provato il pane misto. Grazie per l'idea !!!
Yuliya K
Citazione: ANGELINA BLACKmore
Lo intingo nel latte e lo friggo, quindi lo verso con un uovo sbattuto
Natasha, ma in questa sequenza non ho provato a fare dei crostini di pane bianco! Grazie per un'altra opzione!
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Yuliya K.

Natasha, ma in tale sequenza non ho provato a fare dei crostini di pane bianco! Grazie per un'altra opzione!

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