"Pesce" in pastella senza pesce

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)]

"Pesce" in pastella senza pesce

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
formaggio feta (formaggio Adyghe)	350-380 grammi
foglia di nori	4 pezzi
uovo	1 pezzo
Farina di frumento	3 cucchiai. cucchiai
farina di ceci (piselli)	3 cucchiai. cucchiai
salsa di soia	2 cucchiai. cucchiai
acqua	2 cucchiai. cucchiai
spezie per pesce	gusto
olio vegetale	per friggere

Metodo di cottura

• Tagliare il formaggio a fette lunghe fino a 10 centimetri e spesse fino a un centimetro.

• Taglia a metà i fogli di nori.

• Mescolare acqua e salsa di soia.

• Bagnare la foglia di nori con la salsa.

• Metti un piatto di feta sulla sfoglia di nori.

• Cospargere le spezie di pesce. Non è necessario cospargerlo.

• Lo avvolgiamo in una busta.

• Setacciare i ceci (piselli) e la farina di frumento. Se non c'è farina di ceci (piselli), puoi macinare i piselli in un macinacaffè e assicurarti di setacciarli. Non è consigliabile sostituire la farina, perché tale farina aggiunge un certo sapore. Prenditi il ​​tempo per macinare i piselli.

• Aggiungere alla farina un uovo e un cucchiaio di acqua fredda.

• Mescola in modo che non ci siano grumi. Se la pastella è densa, aggiungi altra acqua. L'impasto dovrebbe essere più denso dell'impasto per frittelle, ma meno spesso dell'impasto per frittelle.

• Immergi il "pesce" nella pastella.

• Friggere in olio vegetale caldo su entrambi i lati fino a doratura.

• Togliere dalla padella su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso. Lascia raffreddare finché non è caldo. Servire con le verdure o mangiarne una fetta.

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• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)

Il piatto è progettato per

8 pezzi

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

La ricetta è stata spiata da Foxes sul sito web di Cook. Ho cambiato un po 'le proporzioni, ho aggiunto spezie.
Questo piatto è tratto da una serie di "inganni gustativi" e "ospiti a due passi". Quando è freddo, assomiglia molto al pesce. Molto saporito. Consiglia!

Molto originale e davvero semplice! Grazie mille per questa scoperta!

Angela, grazie. Volevo fare una cosa del genere, ma poi tutte le mie mani non arrivano.
Sei intelligente, hai tempo per tutto

Angela, che ricetta interessante! Voglio solo provare qual è il gusto. E in apparenza, beh, solo un pezzo di pesce Dobbiamo comprare del formaggio e provarlo. Grazie Angela! Oh, e di certo non ho questa farina. Con cosa puoi macinare?

Dovrò provare, mia figlia ama moltissimo Nori. E, soprattutto, questo piatto è qualcosa di nuovo!

[Ragazze,]

Ragazze, grazie) Provalo. Buonissimo)

ricetta originale, grazie ..)) Chissà che sapore avrà se davvero avvolgi il pesce al posto del formaggio? ..... devi provare ..))))))

[kavmins]

kavmins, lo scherzo è che qui non è pesce, ma si ottiene un sapore di pesce. Ma se lo desideri, puoi anche friggere il pesce così. Grazie per la lode)

[ang-kay]

ang-kay, sì questo è comprensibile, ma a volte prendi un filetto, e tutto andrà in pezzi dopo lo scongelamento e si disintegra, cosa che nemmeno la pastella salverà, quindi ora proverò ad avvolgerlo in una sfoglia nori e friggere così. .))

Quindi ovviamente)

Mentre le bucce stanno bollendo
Preparato "pesce": girl_prepare_fish: delizioso e molto simile al pesce fritto, solo snocciolato

Ero un po 'troppo pigro per fare la pastella onestamente, ma prima l'ho arrotolata nella farina, poi in un uovo e l'ho fritta: skovoroda: Quindi, sembra un odore di fritto.

[Inna]

Inna, si è scoperto un meraviglioso "pesce". Grazie per la tua fiducia)

La feta fritta (buona salamoia) in farina o amido di mais è un ospite molto frequente a colazione. Chiunque sia corso nei caffè in Grecia mi capirà, buonissimo))
Ma qui, sono sicuro, verrà fuori un gusto completamente diverso)) Prendo del formaggio e lo proverò.
Grazie per l'idea))
PySy))) Hai bisogno di ammollo il formaggio?

[Jeanne]

Jeanne, Grazie. Il formaggio in pastella è molto gustoso. Non l'ho mai fatto con farina o amido. Hai bisogno di provare.

E hai bisogno di mettere a bagno il formaggio?

Jeanne, Ho formaggio fatto in casa. Lo faccio leggermente salato e non lo tengo in salamoia. Penso che se è molto salato, allora è necessario.

Angela, l'ho letto, presentato e ... NON PRESENTARE - devi friggere e provare! Grazie per un'altra originalità!

[Ilmira]

Ilmira, devi provare. È delizioso)

bisogno di provare.

Necessariamente!

Avevo formaggio con cetriolo leggermente salato e aneto, e se lo provi ad occhi chiusi, la risposta è una: "Odore"
Molto gustoso e insolito)

Dio mio! Che buonissimo è !!!

Oggi abbiamo comprato il formaggio ed ecco la tua ricetta. Penso che proverò.
Certo, non ci sono volute molte foto) Abbiamo lasciato papà a provare))) Il resto non ha funzionato, hanno mangiato più velocemente di quanto sembrava)
Per la foto, ovviamente, mi dispiace. A casa, per così dire.

Questa è una bomba!

Aggiunto domenica 11 dicembre 2016 19:38

A proposito, volevo chiedere che la farina di ceci può essere fatta con i piselli. È necessario dai ceci o sono adatti anche i piselli semplici? Non c'erano ceci a casa, venivano usati piselli normali.

[Lenochka,]

Lenochka, fresco "pesce" sei uscito. Sono contento che mi sia piaciuto)
Secondo la ricetta, è necessaria la farina di piselli. Non ce l'ho, ma ho i ceci. e l'ho usato) Quindi hai fatto tutto bene.

[ang-kay]

ang-kay, sono così deliziosi! Questo è quello che mi piace. Mezzo chilo di formaggio volò via all'istante.

bene, salute)