Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Cucina: bulgaro
Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare

ingredienti

Mozzarella 200 gr
feta 200 gr
pomodoro 3-4 pz
Pepe bulgaro 2-3 pezzi
cipolle a bulbo 1 pc
uova 4 cose
olio vegetale 1 cucchiaio. l.
sale pepe gusto
prezzemolo gusto

Metodo di cottura

  • La domenica mattina dovrebbe iniziare con gli aromi che si diffondono nella loro cucina. E queste verdure al forno con formaggi sono così brillanti - ti faranno sia appetito che piacevoli emozioni, alla vista dei colori vivaci dell'autunno, circondati dalle uova.
  • I bulgari cucinano questo piatto con la feta e io l'ho sostituito con mozzarella e feta.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare
  • Riscaldiamo immediatamente il forno a 200 ° C, perché durante il tempo di riscaldamento porteremo tutti gli ingredienti alla consistenza desiderata - prepareremo tutto. Pore ​​peperoni e pomodori a cubetti grandi e cuocere a fuoco lento in padella per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, ma non cuocere.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare Mettiamo la feta sul fondo del modulo.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare Mettere sopra la mozzarella e tutte le verdure, aggiungere le cipolle, tagliate a rondelle, cospargere di olio.
  • Ora mettiamo il piatto in forno per 10-15 minuti. Le verdure si spremeranno e il formaggio si scioglierà leggermente.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare
  • Tiriamo fuori il modulo dal forno, rompiamo le uova, saliamo. Lo rimandiamo al forno e aspettiamo che le uova siano cotte. Il mio forno l'ha fatto in 7 minuti. Puoi toglierlo prima - lascia le uova più liquide.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare Decorare il piatto finito con prezzemolo tritato.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare Servire caldo in pentole porzionate.
  • Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgare Raccogliamo il formaggio fuso dal basso, sollevandolo insieme a verdure succose.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

40-45 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

MOZZARELLA - formaggio di latte di bufala; prodotto tradizionale della cucina italiana.

Sonadora
Aaaa come dormire adesso ?!
MariS
Bene, amico, puoi già iniziare: prepara una preparazione con le verdure e al mattino per favore i tuoi amici con una colazione profumata! Sono sicuro che al tuo piacerà.

Sono contento di essere passato, Manechka!
Admin

Marinochka, grazie per la ricetta della casseruola e il calcio magico - Ho fatto la casseruola GRAZIE!

Mozzarella e feta al forno con uova e verdure bulgareUova di quaglia in casseruola con verdure e formaggio feta in una griglia elettrica a cupola
(Amministratore)
MariS
Tanya, che bello - ora verrò a trovarti e farò di nuovo colazione.

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