Redmond Multibaker Pro (episodio 7)

[Kubeba1]

Kubeba1Natasha, cosa, davvero, due giorni per cucinare? No, non passerò a tali imprese! Dai, modernizza come vuoi, ma per noi è più facile!

Il mio nuovo giocattolo


Torte di pasta sfoglia ripiene di mele fritte

due giorni per cucinare?

Fu, cosa cucinare lì? versare sì da bere La sera precedente versare la semola con burro fuso e cuocere la sera del giorno successivo. Probabilmente, al mattino puoi riempirlo e metterlo da parte fino a sera, o durante la notte, solo lei (semolino) ha bisogno di gonfiarsi.

Sì, salsicce! Come li volevo, ma ho iniziato il nostro brutale Kursk attraverso e attraverso l'alluminio sotto due chili ...

Io, Natasha, non ho la tua pazienza! Potrei non volere biscotti domani! Ma dovresti assolutamente provare questo impasto!
E che tipo di semola devi gonfiare per un giorno? Speciale probabilmente?

No, queste salsicce sono leggere. Non so per quanto tempo serviranno, ma per 990 nella tendenza online, è stato un peccato non prenderlo, dal momento che non sono arrivato ad Auchan per un paymaker. Mostreresti almeno qualcosa sotto lo spoiler

Speciale probabilmente?

Sicuro! Semolino! e con gli occhi così - Non lo so, secondo le mie idee - dato che è fatto di grano duro, vale la pena lasciarlo in ammollo ancora un po '. Forse mi sbaglio (facilmente), e questo viene dalla categoria degli incantesimi e delle usanze popolari.

Non so per quanto tempo serviranno, ma per 990 nella tendenza online, è stato un peccato non prenderlo, dal momento che non sono arrivato ad Auchan per un paymaker. Mostreresti almeno qualcosa sotto lo spoiler

Per il prezzo - come una presa di un piccolo multi-panettiere, puoi prenderlo, sì.
Non ce l'ha fatta? Ho mostrato torte (con pesce, broccoli e salsa cremosa) sul tema dei paymakers e non ho ancora preparato nient'altro lì. Sto aspettando l'impastatrice, mentre la pasta lievitata è troppo pigra (= non c'è tempo) per impastare a mano.

Natusik, chi vuoi ri-creativo! Fai gonfiare il semolino nell'olio
Tek-s, sarei veloce ... (ci credi?)
cialde Pancakes... Non, ovviamente, hanno un nome diverso, ma i pancake rovesciati sono venuti a mio gusto. Per 7 minuti standard in MP7 non potevano né arrossire né scricchiolare. 10 'ha dato un risultato più decente (un paio di pezzi nell'ultima scheda). Forse se aggiungi più farina all'impasto, il risultato migliorerà in modo significativo. Ma in una forma come in ricetta, Non mi è piaciuto affatto in MP7 ... (Ho versato l'impasto con un mestolo, nella foto - 1 mestolo per un waffle.

Sono risultati 14 waffle e in una scheda ho provato a renderli rettangolari e senza buchi. Ma la pastella è - la pastella. Nonostante io abbia aggiunto un lievito, che non è nella ricetta.

Mangiavano come frittelle con il miele.

La ricetta è stata presa dal primo abbandonato nella ricerca. Non mi sono confrontato con gli altri, non ho letto: il più giovane era malato ed era esausto, ha chiesto i waffle. Ho dovuto reagire rapidamente

Forse se aggiungi più farina all'impasto, il risultato migliorerà in modo significativo.

Lena, era necessario aggiungere l'amido di mais e l'impasto sarebbe diventato più denso e appariva croccantezza (non prendo patate, quindi non posso dire come andrà a finire con essa)

[Natusya]

Natusya,

Duc, Natus, il sovraccarico del corpo non contribuisce alla velocità della reazione Quando l'ho fatto, non ho avuto il tempo di reagire, perché parallelamente alla cottura dei waffle c'erano gemiti da un lato e infinite richieste da tre, e lì Erano anche lezioni, e "voglio zuppa di piselli" e "ma per parlare".

Non ero dell'umore che potesse non funzionare, quindi ho iniziato da solo (con la quantità di pasta e il tempo di cottura), e per niente con l'impasto! Nella foto l'autore ha una bellezza! Amido non avrebbe immaginato, grazie per il consiglio, proverò in qualche occasione

[Realizzazione]

Realizzazione, Lena, sei un eroe!

Cercherò in occasione

Vorrei, se non funzionasse, la ricetta verrebbe cancellata dalla vita !!!!
Sono d'accordo con Natasha, l'amido è un salvatore - un crostatore in alcuni casi! Ma ricordo una cosa, l'hai aggiunta più tardi?

Fai gonfiare il semolino nell'olio

Ebbene, cosa fa lì secondo la ricetta? O la mia ricetta è sbagliata?
Dannazione, dalla stessa opera fisico-chimica, sembra che la mia aringa si sia deteriorata - l'ho messa sul balcone a salare, e poi ha colpito il gelo, ora sarà completamente insapore, giusto? I resti del cervello vengono consumati dall'accreditamento ...

A proposito di waffle - sembra che i fornai tirino solo le ricette di pasta in un "mucchio". + Posso guardare qualche volta in un libro sugli additivi alimentari nell'industria dolciaria, mi sembra che tu possa trovare un'idea sui waffle morbidi lì.
L'amido di mais è una cosa in molti casi, sì.

È tutto ciò di cui hai bisogno per scrivere. Ho visto su YouTube un video sui waffle di Liegi, dove un ragazzo preparava l'impasto, mescolando i bianchi montati nell'ultima fase (cioè nel lievito). Voglio provare, ma non ricordo sho lo era dove cercare. Avrei potuto facilmente sognare come una coperta per stendere un impasto per una impastatrice. (C'era una coperta così solida in un sogno, rossa, con dentro la gommapiuma, sto pensando ora - forse vale davvero la pena fare un tale pasticcio?)
DI! Voglio la zuppa di piselli!

[Marysya27]

Vorrei, se non funzionasse, la ricetta verrebbe cancellata dalla vita !!!!
Sono d'accordo con Natasha, l'amido è un salvatore - un crostatore in alcuni casi! Ma ricordo una cosa, l'hai aggiunta più tardi?

Tutti quelli utilizzati per cancellare! E il lievito sfuso, ti ricordo, da non incrociate ci è voluto!
Ma Pancakes Difficilmente li ripeterò.
Amido, forse quando ho aggiunto dove, non esattamente qui.

Ebbene, cosa fa con la ricetta? O la mia ricetta è sbagliata?
... dalla stessa opera fisico-chimica, sembra che la mia aringa si sia deteriorata - l'ho messa sul balcone per salare, e poi ha colpito il gelo, lei

A proposito di waffle - sembra che i fornai tirino solo le ricette di pasta in un "mucchio". + Posso guardare qualche volta in un libro sugli additivi alimentari nell'industria dolciaria, mi sembra che tu possa trovare un'idea sui waffle morbidi lì.

Si gonfia, si gonfia! C'è acqua nel burro e tantissima.
Aringa - dipende da "quanto sale e per quanto tempo". Più è salata, meno dannosa è l'effetto dell'acqua allo stato cristallino (- solo meno ghiaccio), più viene preservata la struttura dei tessuti. Kaaaroch, la domanda è: sei stato fortunato o no ?!
Aspetto morbido, pliz! Fino a quando non ho sfornato l'intero forum e ho nutrito i miei ragazzi con waffle, poverette.
Per prima cosa, portaci i cookie non parlati con i dettagli, quindi le ciambelle. Rosso.

Quindi, ho un sequel.
Ieri ho sperimentato pasta lievitata sfusa - metterlo sulla pasta madre "più semplice" da Marysya27... Cottura, comprese torte salate con tonno e uova.

Più tardi porterò i collegamenti al lievito e all'impasto.
Ripieno: 1 lattina di tonno (ce n'era solo uno in casa. Volevo saury in generale!), Netto 135 g circa di pesce, 1 uovo sodo, ca. 16-20 g di cipolle.
Modellato come standard: 0,5 cucchiai. l. impasto sul fondo, 1 cucchiaino. Distribuire i ripieni, coprire con la pasta sopra. L'ho disposto in file di 5 pezzi. in caldo MP

Pallido, ovviamente. Di solito le torte / torte fatte con questo impasto sono molto più conciate e più carine. Scriverò i miei commenti su questo nell'argomento sul lievito, porterò un link.
Da questa quantità di riempimento, sono risultati 15 pezzi e probabilmente erano rimasti ancora 5 pezzi.
E, sì, continuo a ritenere che sia più conveniente usare il lievito sfuso in barattoli rotondi come kurabie, non in triangoli. Kurabye Ero impegnato, ma ne riparleremo più avanti - ho dovuto usare samsu.

A questo punto ero già pronto per respirare a pieni polmoni, perché avevo già pronto una torta della cugina con patate sullo stesso impasto

, e mio marito aveva già cenato, ma poi il figlio di mezzo è caduto su di me. Krasotulya ricordava che per il lavoro di domani (una settimana fa era stato assegnato il compito!) Aveva bisogno di cuocere i biscotti al cioccolato. E l'ora era circa le 20.30. Uuuuuuu .....
Continua ...
(La Principessa dei Cigni è andata in vacanza. Per ora sarò Scheherazade, se qualcuno non capisce).

mettilo sul balcone a salare, e poi il gelo ha colpito, ora sarà completamente insapore

Natus, c'era molta acqua? Qui sul forum i devulki sono generalmente salati in freezer, ma secondo me sono asciutti. Non ricordo. In ogni caso, andrà per un'insalata.
È questo il tuo ingrediente segreto chiamato semolino? E poi nel fine settimana per fare scorta. Sto preparando la tua ricetta da due settimane! In epoca sovietica, solo il 7 novembre e il nuovo anno si preparavano e acquistavano cibo in anticipo! Prendiamo la ricetta! I datteri si stanno asciugando, l'ingrediente segreto verrà comprato domani. Anche se con te era già possibile fare cinque tipi di acqua di fiori e sarebbe già stata infusa! Fino a quando non partorisci.

Bene, tu, Svetlana, sei forte nel brontolare! Se spaventi Natasha, non ti dirà niente. Ahhh, ho capito! Vendichi i suoi ittiosi! E lei tu - semolino e maamul o che cosa .

Quindi ieri alle 21 ... servono biscotti con gocce di cioccolato ... urgenti! A scuola per lavoro (grado 4) nel formato "cuocere a casa, mangiare a scuola". A proposito, c'erano genitori che non scherzavano e compravano biscotti al cioccolato nel negozio. E per qualche motivo questo non mi sorprende affatto. Ma non siamo così!
Beh, almeno l'insegnante ha dato loro la ricetta. Questa volta sotto forma di un video di YouTube. Il bambino delineato, non poteva quindi distinguere 40 g da 70 e 100 da 190. Alcuni numeri sono simili.
La ricetta è simile nella composizione ai biscotti al cioccolato del nostro Lenusi-Coffeeberry (questo è Biscotti con gocce di cioccolato in confezione multipla di Redmond), ma le proporzioni sono diverse e, a mio avviso, l'ordine in cui vengono prenotati i prodotti.

Sbattere 1 uovo con 180 g di zucchero, versarvi 100 g di burro fuso, sbattere. Aggiungere 50 g di cacao, sbattere. Aggiungi 0,5 cucchiaini. soda (abbiamo aggiunto 0,25), 150 g di farina, mescolare, aggiungere 70 g di ripieno (avevamo 35 g di uvetta e noci ciascuno).
Ungete una teglia con olio, mettete la carta da forno (quella ci mancava tutti), formate dei biscotti da 40 g (per MP, 35 g è unanimemente riconosciuto come ideale) e mandate in frigorifero per 10 '. Cuocere in forno a 180 ° 10 '.

Si è rivelata una tale bellezza, 17 pezzi. Sooooo chocolatey (puoi anche sottrarlo un po '):

Per chi è troppo pigro per leggere sotto lo spoiler, un riassunto: mettere dentro un MP caldo con palline da 35 g. Infornare per circa 9 '(dovrebbe essere facile da rimuovere. In caso contrario aggiungere un paio di minuti).

12 pezzi sono stati spinti dentro kurabie: per un numero di 30, 35 e 40 grammi - e inviato direttamente alla presa per 10 'in frigorifero. 5 degli avanzi sono stati arrotondati in palline esattamente da 35 g l'una e inviati anche al frigorifero.

Dopo 9 'dal freddo è stato così:

In realtà, volevo farli uscire, ma non ha funzionato. Non sono stati tirati fuori. TUTTI. Se il recente manichini era possibile almeno raccoglierlo, ma qui - per niente.
Mi sono impegnato a piangere la presa - non come un sagrestano, ma con sentimento, con un senso, con un arrangiamento, pensando lungo la strada, "cosa fare?". Perché il pannello dovrebbe essere estratto e rimosso scuotendolo? Mentre la piangevo, sono passati altri 2 minuti e mezzo e, oh, miracolo, sono saltati fuori! Te stesso!

Il secondo segnalibro è stato inserito in un caldo MP. 4 pezzi sono stati distribuiti negli stampi e il quinto è stato lasciato con una palla - guarda cosa succede.

Nella foto l'MP l'ha già chiusa, appiattendo la palla, ma io non sono stato troppo pigro (sono un eroe eroico!) E ho aperto la foto per te.
Al forno 9 '. Non il minimo segno di attaccamento, non sono state trovate differenze tra la palla sperimentale e il resto appiattito. Quindi non devi preoccuparti, l'impasto si stenderà da solo.
Ma improvvisamente c'è stata una differenza tra il primo e il secondo segnalibro! Nel secondo, i biscotti si sono rivelati molto lisci!

Nella foto, sembra che la differenza non sia così evidente, ma dal vivo - molto!

I biscotti appena sfornati sono croccanti all'esterno e più morbidi all'interno. Al mattino sono diventati più duri, "più vivaci". Volò via in un colpo solo, puoi ripetere.

bisogno di cuocere i biscotti con gocce di cioccolato

e alle ragazze è stato chiesto di fare uno sgabello?

alle ragazze è stato chiesto di fare uno sgabello?

: lol: Aha, a casa! Porta a scuola e siediti!
In realtà, questo è il grado 4, senza divisione di genere. Il programma include la cucina, ma le lezioni iniziali non sono attrezzate per questo. Ecco, a quanto pare, gli insegnanti e uscire.
La volta precedente abbiamo preparato una torta "di patate" secondo la ricetta GOST da biscotti al forno e crema pasticcera. Risulta bianco all'interno, marrone all'esterno: si trasforma in cacao (il compilatore del programma ne è chiaramente un grande fan). Quindi, solo noi obbedientemente abbiamo scolpito "patate" secondo la ricetta, il resto - secondo la tradizione, dai biscotti. E ho il sospetto che con il latte condensato, e non con la crema pasticcera!

[Realizzazione]

Realizzazione, Lena, sulla base della tua tragica storia sulla morale degli insegnanti in una scuola moderna, ho concluso che il fornaio dovrebbe essere riscaldato e non esibirsi. A proposito, lo dicono le istruzioni. Sì, nessuno sciocco l'ha inventato. Proverò a scaldare il pannello dei waffle e metterò prima l'impasto in frigorifero. Ma non ora, giocando con un nuovo giocattolo

[Realizzazione]

Realizzazione, storia interessante.

ha concluso che il panettiere deve essere riscaldato

Aha, è scritto. Ho provato a riscaldarlo prima di indossarlo, quindi il pannello caldo è caduto. Non c'è piacere a rimetterlo a posto (quello freddo difficilmente si alza, poiché il fermo non blocca affatto i perni finché il pannello non viene spostato di lato e la parte caricata a molla nel coperchio si sforza di buttare via il pannello alla prima occasione).
Pertanto, fino ad ora ho cucinato solo ciò che non importa se la superficie è calda o meno: cotolette di carote su cialde spesse e cotolette di carne su un normale pannello piatto.
È necessario in qualche modo correggere questo difetto con una caduta ...

[Anna67]

Anna67, Anh, ho anche quasi tutti i pannelli che tremano. Fatta eccezione per la sua spessa cialda nativa, che stava per morire tranquillamente per attaccarsi. Ma, mmm, non è mai saltato fuori. È un bene che ti ho avvertito, sarò più attento.

[Realizzazione]

le istruzioni lo dicono

Istruzioni, scudo, devi leggere! Ma nel caso di un dispositivo così primitivo come il nostro MP (come mi hai parlato della soda - "spegneremo e spegneremo"?), Mettiamo nel freddo quello che ci serve e lo stenderemo! E nessuno scrittore di istruzioni di Redmond, "non uno sciocco" non è un decreto per noi! Qui. Punto.

Realizzazione, Lena, sulla base della tua tragica storia sulla morale degli insegnanti in una scuola moderna, ho concluso ... proverò a scaldare il pannello dei waffle e mettere l'impasto in frigorifero prima. Ma non ora, giocando con un nuovo giocattolo

Non è la conclusione che hai fatto
Innanzitutto, sposta l'enfasi su "tragico" e con urgenza (senti, URGENTEMENTE !!!) porta i prodotti da forno freschi promessi Questa torta dai miei panini - "placa i miei dolori", per così dire !!!
In secondo luogo, su "ignite". Non ci sono commenti.
Terzo, beh, provalo, Kanesh, calmalo. All'improvviso, aiuterà. Se è così, un altro rotolo di torta!
Anna67, Anya, beh, Redmond, finalmente si è sciolta! A quanto pare, non ci siamo lamentati del fatto che i pannelli volano direttamente fuori dal fornaio! (Il brontolio di Svetulkino non conta).

[Realizzazione]

Realizzazione, Non Lenok, non sono solo, Natasha ha anche detto che i pannelli sono allentati, stavamo ancora discutendo se fosse necessario stringere le viti che fissano la piastra sopra l'ombra, forse avrebbe premuto i pannelli. Abbiamo deciso che questo non avrebbe dato nulla, perché barcollano non su e giù, ma da un lato all'altro.
E il panino sarà per un lungo weekend. Adesso è il momento delle bustine di tè! Con crEm!

E Natusik non mi ha mai scritto niente!

non importa se la superficie è calda o meno: cotolette di carote su cialde spesse e cotolette di carne su un normale pannello piatto.

Anh, qualsiasi impasto (lievito, sfoglia, azzimo) può essere messo a freddo senza comprometterne la qualità. Bene, o non lo noto.

direttamente dal fornaio

beh, non vola via subito, ma è molto elastico e un paio di volte l'ho aperto con un pannello sul cibo, e ho perso il conto di quanti sono caduti mentre era come se il libro stesse aprendo e chiudendo il dispositivo. O nel mio caso, il matrimonio o il design non sono pensati in linea di principio - questo pulsante è troppo potente una volta e due volte - il fermo non è fisicamente in grado di trattenere il pannello perché finché non lo sposti di lato può essere detto dopo a, e non davanti al perno che dovrebbe tenere il pannello.
Prima di tutto, pensavo di averlo rotto e non me ne sono accorto, ma no ... penso oltre

Svetik, ricordo quella discussione.Ma il contraccolpo cade: ecco, wow, quali cose diverse!

Ok, ho convinto, porta le foglie di tè, così sia. Sono d'accordo!

quindi in questo momento, come bere, che inizino le scuse che non sono del parlamentare

può essere messo in cella frigorifera senza comprometterne la qualità

Bene, voglio dire, si riscalda rapidamente, se qualcosa non va con la qualità, la comodità è più importante.
Voglio usare il pannello delle ciambelle qui. È rimasto un po 'di pasta lievitata, ma piuttosto densa. Può essere diluito con il latte o non verrà già aggiunto?

[Anna67]

Anna67, Anh, ho cotto le ciambelle dalla pasta spessa. C'è anche una foto, come me subìto li ha plasmati in anelli, per renderli più belli, li ha difesi in mp, poi sputava, li metteva a palline, li pressava con un pannello e l'unica differenza era nelle "gonne". Cioè, se vuoi estetismo, risolvilo. Per i "veloci" - non lasciarti ingannare! Solo non trasferire il test: cresce, il cane, rapidamente. E non chiudere il cartone.

[eta-007]

eta-007, Ho già fatto una torta con il formaggio con questo impasto - non mi è piaciuto molto perché la crosta era troppo dura, soprattutto perché il formaggio aggiungeva gommosità. Quindi penso o di provare a diluire l'impasto più sottile, oppure di cuocerlo in meno tempo? O semplicemente mettere in una borsa forse più morbida. Non mi lascerò trasportare troppo dall'estetica, ho bisogno di smaltire il resto del test e provare il pannello successivo.
E ho ordinato tutti i triangoli, ora mi lecco le labbra al kurabye nonostante non mangio biscotti e non so cucinare, solo quando la pasta frolla è uscita degnamente e friabile. È ancora nel forno, il che significa che è stato più di due anni fa.

[Anna67]

Anna67, sì, la gomma è per un grande fan. Se puoi aggiustarlo, condividilo. Ma perchè no? L'impasto di lievito viene semplicemente allevato allo stato di frittelle. Latte o acqua molto caldi ti aiuteranno! Quindi si adatterà di nuovo e risulterà più sottile.

[Svetik]

Svetikperdonami ti prego, sono un freno! Ecco un TYTS per i biscotti con la semola

Maamul - Arabian biscuits (adattamento per il multibaker Redmond serie 7) (Kubeba1)

come ora "andare in biblioteca" qualcosa, in questo argomento, che è ... completamente perso ...

Grazie Natus, siamo nelle ricette culinarie e ci sono i temi dell'autore nell'ultima riga. Apri i temi di tutti gli autori, ed eccoci qua, quasi sempre in primo luogo! Inizialmente "fornicò"

Aringa - dipende da "quanto sale e per quanto tempo". Più è salata, meno dannosa è l'effetto dell'acqua allo stato cristallino (- solo meno ghiaccio), più viene preservata la struttura dei tessuti. Kaaaroch, la domanda è: sei stato fortunato o no ?!

Aspetto morbido, pliz!

A proposito delle aringhe congelate - va tutto bene con esso, paffuto, sorprendentemente, solo che non c'è abbastanza sale (a quanto pare, non ho avuto il tempo di assorbire dalla salamoia).

Ho guardato in un libro sui waffle: scrivono solo di quelli sottili, ma insistono (come in "about cupcakes") sulla necessità di emulsionanti (= lecitina) per creare una struttura a pori fini. Non ho mai comprato per provare i waffle soft shop, non so per cosa lottare.

come ora "andare in biblioteca" qualcosa, in questo argomento, che è ... completamente perso ...

Natasha, ho questo tema nei miei segnalibri e sul mio telefono in generale nella barra di avvio rapido. Aggiungilo ai preferiti su tutti i dispositivi

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Urrra! Il nostro caro Zio Fedor Lenusik è arrivato! Adesso siamo due volte più grandi ci strofineremo prepariamoci! E sui segnalibri: questo è un pensiero salutare, non ci ho ancora pensato. Ho camminato a lungo!

[eta-007]

eta-007, sì, correvo così tanto che mi sono dimenticato di tutto nel mondo! (Ha cambiato lavoro). Napoleone stava cuocendo l'altro giorno (nel forno), mentre lei rotolava 16 torte, dannazione a tutto il mondo! Non ho nemmeno scattato una foto della mia impresa. Ho deciso di tornare dal fornaio, lui permette ancora di cuocere senza eroismo)))) E poi ho avuto freddo con lui ...

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Lino, "Napoleone" al forno, sei invano. Il MP è più veloce. E poi equalizza di meno.

E io subito, mentre lo arrotolavo, lo tagliavo su un piatto. Ma per molto tempo sì. Anch'io ho solo una teglia, ho usato per cuocere le torte una per una. Ma il più odiato per me sta ancora rotolando. In mp, dopotutto, devi prima rotolare anche con il mattarello? Direttamente, almeno e-mail. Acquista una macchina per stendere la pasta!

Buona giornata!
Ci sono grill e pizzerie per il multibaker. È possibile cucinare qualcosa di carne su questi pannelli? O almeno renderlo croccante? Per favore, sì, no, non offrire altri dispositivi! Può una ricetta

Proprio ora ho visto il tuo messaggio.
Si, puoi. Griglio spesso una cotoletta di maiale con l'osso: la cosa più importante qui è che non sia sottile. Il pezzo di carne deve raggiungere bene la griglia superiore, altrimenti arrostirà dal basso e cuocerà a vapore dall'alto. Un pezzo spesso cuocerà più velocemente (questo è un tale paradosso) e sarà bello, con strisce in alto e in basso. Sfortunatamente, questa griglia non ha un vassoio per il succo e il grasso di carne. Se la marinata non viene asciugata con un tovagliolo di carta, scorrerà anche sotto i pannelli e brucerà. Pertanto, sotto i pannelli, stendo un foglio, un grande foglio con un margine, in modo che nulla scorra sotto i pannelli o nelle fessure. Con questi accorgimenti tutto risulta gustoso e semplice, le sette patatine fritte bene, si scalda fino a temperature elevatissime. Ho appena il tempo di tagliare l'insalata prima che il mio maiale sia pronto.

Len, non mi piace nemmeno arrotolarlo. Ma il pensiero sedizioso sulla macchina per stendere la pasta non mi venne in mente. Me la cavo con altre ricette in cui il mattarello non serve particolarmente. E una volta al quarto, se ne hai voglia, puoi prendere un mattarello!

E una volta al trimestre

e ne ho due, ma li uso anche non più di una volta a trimestre. Mentre la novità si dilettava più spesso, e poi è diventato pigro ottenerla, perché invece di tagliatelle, lasagne e achma, ha iniziato a fare gli spaghetti in una macchina pastam. E se cucino torte, quindi solo biscotti, anche per le mie amate torte al miele Ryzhik, non posso vincere la pigrizia, cosa posso dire del mio non amato Napoleone?

Le ciambelle si sono rivelate stupide, frittelle come frittelle. E le frittelle e le frittelle di lievito non sono di mio gusto. Apparentemente la pasta lievitata è generalmente destinata alla frittura in olio, alla cottura in forno, su una superficie asciutta per torte piatte.

Le ciambelle si sono rivelate stupide

Sì, Anh, ne abbiamo già sofferto. Non puoi ottenere una vera ciambella grassa, croccante e gommosa in mp! Ma fanno divertenti zavarnushki e biscotti, torta dritta con il minimo sforzo. Basta tagliare, intercalare e decorare.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505347.0

Nella foto, è vero negli hamburger, ma cotto con questo impasto e al negozio di ciambelle.

[eta-007]

eta-007, sì, già pensavo che non solo dal pancake al lievito, ma anche dalla soda, non uscirà niente di buono in MP, a giudicare dal fatto che l'ultima porzione va a finire nella padella quando è un peccato aggiungere l'olio. Rimangono un biscotto, muffin e diversi tipi di impasto per cialde spesse ... a forma di ciambella)

[Anna67]

Anna67, Mi sono ricordato, mi sono piaciuti molto anche i knys con cavolo su questo pannello
Redmond Multibaker PRO (7 episodi) # 653

[eta-007]

eta-007,

Il ripieno non mi basta.

Qui il primo pensiero è stato, il mio cavolo preferito anche in avanti le mele per stendere più cavolo più sottile più andrà a finire? Eppure (finché non l'ho sentito vivo, sembra che sia più grande e profondo) sono propenso per i prodotti con ripieno a pannello per samsa.

[Coffeeberry]

Anh, invece del pancake al lievito, puoi fare quanto segue:

Pasta sfusa di lievito (Realizzazione)

.
Anche se non mi piace l'impasto versato (con maionese, ecc.), Ma questo lievito, Svetik mi ha costretto a ricordarmelo. Lo uso periodicamente nel MP e nel cugino. Ci sono esempi di pasticceria alla fine della ricetta: torte, crostate e "manichini". Ma è per il pannello samushny che non consiglio, è disgustoso da stendere, ma per Pizza, hamburger, kurabie - abbastanza. Il vantaggio principale è che si adatta rapidamente + non sono necessari mattarelli / tappeti. Ma non per ogni ripieno, IMHO.



Coffeeberry, Lenuska, ciao! Bene, finalmente puoi ... buttarci ...
Portaci una bella foto della tua cotoletta disossata, eh? E un altro - in modo che la pellicola fosse visibile? Bene, pzhaaaalsta!

stendete altro diluente per cavoli

Non An, non puoi più attaccare la campagna. E l'impasto cresce bene. Ma provalo. Forse su qualche impasto "non crescente" e ottenere più riempimento. È solo conveniente per me lavorare con il test di lentivan. Vincente e gustoso sempre.

[Realizzazione]

Realizzazione, Lenok, non ho una cotoletta oggi, sto cuocendo un pollo.Ma copro il foglio in questo modo -

Lenusya, ciao!
Com'è pulito dentro. Beh, niente pollo, cosa puoi fare, oh-ho-ho-ho! E poi abbiamo tutti colpito i dolci da forno. Deve essere diluito!
COME si sente il foil a rallentare molto il processo o no?

In generale, non influisce in alcun modo, solo che ci sono meno macchie. Mi dispiace di non aver pensato subito di metterlo, vedi, ci sono macchie di olio bruciato che non si cancellano. Tale metallo, è ruvido e tutto lo mangia all'istante.

[Elena]

Elena, come si griglia il pollo?
Voglio anche procurarmi una griglia a contatto e usarla in modo da non offendermi

[Vika]

Vika, no, cuocio un pollo al forno, in una manica con le mele. Ecco perché ho scritto che oggi non ho le cotolette e sto scattando foto a una griglia vuota. Ma puoi marinare il petto e grigliarlo.

Sì, il seno è quello che faccio. Ho pensato che forse in qualche modo hanno aggiunto un pollo alla griglia o mezzo.
ma anche il pollo con le mele al forno va cotto. Grazie per il promemoria.

Biscotti sfornati oggi secondo la ricetta Masinen, ha attirato la mia attenzione con le parole Express e Ginger

Biscotti espressi allo zenzero (macchina per pasta Philips HR2355 / 09) (Masinen)

Ho impastato l'impasto in un robot da cucina con i coltelli, prima ho tritato la farina con burro e polvere, ho strofinato lo zenzero fresco su una grattugia e aggiunto, quindi ho messo l'uovo e le briciole in una palla.
Ho disposto l'impasto sul pannello in uno freddo, si è scoperto solo per una scheda, ma poi ho cambiato idea e ne ho tirato fuori un terzo: ho deciso di provare a cuocere dei waffle sottili sul pannello
Per le cialde sottili, ho steso la pasta e ritagliato dei cerchi, ma era necessario stenderla più sottile, nel pannello l'impasto si è appiattito e ha perso la sua forma


Si è rivelato essere un biscotto di pasta frolla veloce, moderatamente dolce e piccante