Kubeba1
Citazione: leia878
l'intero pannello superiore in plastica è rotto
Oho non pensavo nemmeno che questo potesse accadere. Sebbene non usasse né l'uno né l'altro panettiere molto attivamente.

Citazione: completamento
Mi sembra anche che cuociano più o meno lo stesso
Sono d'accordo.

Citazione: completamento
Forse cambiare il concetto in un negozio
Questa è la pietra angolare dei miei dubbi ogni volta. O cercando di trasformare il cibo in una direzione simile a ciò che viene venduto, o piegando la linea dei "prodotti da forno fatti in casa", che non sembrano quelli di un negozio.

Eh, assolutamente niente mi ha infastidito ultimamente e non c'è nessuno che assorba il risultato degli esperimenti e non c'è tempo (sessione, tutti corrono tra gli edifici).
Realizzazione
Citazione: Kubeba1
Questa è la pietra angolare dei miei dubbi ogni volta. O cercando di trasformare il cibo in una direzione simile a ciò che viene venduto, o piegando la linea dei "prodotti da forno fatti in casa", che non sembrano quelli di un negozio.

Natashik, come ti piace da solo?
Per quanto riguarda i waffle, personalmente mi piacciono quasi il ripieno brillante (a piacere) e le cialde neutre, ma quello che ho fatto con il soufflé alla fragola, avrei addolcito i waffle e ammorbidito il ripieno a piacere con qualcosa di cremoso e lattiginoso. E il mio più piccolo ne ha morso uno una volta - e non mangia. Anche le fragole da cui si mangia normalmente il soufflé.
E quando ho comprato questi, quelli del negozio, sono venuto direttamente e ho detto: mi piacciono, devo cuocerli! Questo è il dilemma ...
E non è affatto un dilemma! Hai solo bisogno di fare un soufflé adatto ... Tuttavia, se non funziona, accetterà i waffle "senza niente" ...
Pchela maja
Citazione: completamento
Per una felice risoluzione della situazione e un buon utilizzo !!!
Sì, sono contento che sia tutto finito! Grazie)
Kubeba1
Citazione: completamento

Natashik, come ti piace da solo?
Mi piace anche quando l'impasto è neutro e il ripieno è brillante. Ma questo è legato all'età, nel senso che ai bambini non piace il netto passaggio di gusto all'interno del piatto.
Vado a provare quelli in negozio (questi sono di Magnet, giusto? Ho visto un pacchetto simile lì), forse penserò a qualcosa.
E cosa c'è di sbagliato nel tuo soufflé, confessano i soggetti del test? Spesso / di gusto sbagliato / qualcos'altro? ..
Realizzazione
Citazione: Kubeba1
questa età, a quanto pare
beh, moooooooooo ...
Esattamente, questi dal Magnete
Citazione: Kubeba1

E cosa c'è di sbagliato nel tuo soufflé, confessano i soggetti del test? Spesso / di gusto sbagliato / qualcos'altro? ..
Con la fragola va tutto bene, per bilanciare un po 'il gusto (panna / panna acida) e la consistenza (più densa) - sarà fantastico.
E yogurt appena condensato in gelatina. E non "suona" nei waffle. Ma ci sono molti dei miei stipiti come se si rompessero sulla gelatina.
Sì, ero distratto da questi waffle. Ma poi ho già capito cosa fare e come farlo. E ora non riesco a ricordare. È decisamente l'età. Eh, dovevo scriverlo, ma ora devo inventarlo di nuovo.
Natusya
Realizzazione, Lino, puoi addensarlo con psillio invece che con gelatina?
Realizzazione
Natasha, ah, Natasha! Bene, hai inviato così inviato! Ho dovuto leggere di psyllium.
Il problema è che voglio - mousse (beh, su HP va tutto indiscriminatamente come un soufflé). E per questo non ho bisogno di un addensante, ma di un agente schiumogeno.
Per coincidenza, la gelatina è una proteina con proprietà sia stabilizzanti che schiumose - 2 in 1, per così dire! Cioè, quando si monta, forma una schiuma più o meno stabile e poi la fissa durante il raffreddamento.
E lo psillio, le gomme, l'agar sono polisaccaridi (carboidrati). Hanno molte proprietà: addensanti, stabilizzanti, agenti gelificanti. Ma non agenti schiumogeni. Ciò significa che per ottenere mousse / soufflé con loro, è necessario aggiungere anche un agente schiumogeno, ad esempio l'albume. Non voglio farlo!
E per addensare, sì, puoi almeno con l'amido, anche con lo psillio, ma molto. Puoi solo soppesarlo quando si tratta di yogurt.
E voglio un sufflee




A proposito, voglio chiedere tutto e portare, per favore, una foto dei tuoi waffle, che sono 5 pezzi. sul pannello. Meglio un taglio, meglio con un righello, beh, o almeno così dicono: sono di spessore con le cialde del pannello cialde spesse Come si confronta MP6? Più sottile / più spesso / uguale?




Ma il pensiero dello psillio ora non si ferma, è ancora più benefico dell'amido e apparentemente più facile della mousse con gelatina ...
Natusya
Realizzazione, Lenus, hanno lo stesso spessore, solo un grosso wafer è diviso a metà da un tramezzo. Mi è piaciuto questo pannello per le sue piccole dimensioni, quindi sarebbe più interessante per il nipote tenere piccoli waffle in mano e immergerli in qualcosa, anche se gli piace senza nulla
Citazione: completamento
Voglio - mousse
Bianchi montati + psillio + marmellata, eh?
Realizzazione
Natus, qual è la domanda? Non puoi usare la gelatina o vuoi usare lo psillio?
Di recente ho appreso della sua esistenza, lo psillio, non lo tenevo tra le mani, non ne conosco le proprietà.
Ma oggi, dopo il tuo messaggio, ho guardato le ricette di Anna, perché è nelle sue ricette che compare qui sul forum. Guarda:
Citazione: Anna1957
lo psillio che uso di solito non ha permesso ai bianchi di frustare e si è trasformato in una medusa marrone dall'aspetto sgradevole
È vero, non c'era zucchero quando si montavano le proteine, ma lo stevioside. E in presenza di stevioside, lo psillio fallì. In breve, prova a fare questa domanda ad Anya, forse te la chiederà.
L'agar può essere utilizzato per stabilizzare la schiuma proteica: questo è già un argomento di marshmallow. Neanche io sono speciale
Natusya
Citazione: completamento
non c'era zucchero quando si montavano le proteine, ma stevioside
Lino, ho frustato gli scoiattoli con Fit Parad, ho fatto il beeshki. Ho visto gli esperimenti di Anya
Realizzazione
Beh, non capisco PP. Quindi tu, specialisti e carte in mano! Se funziona, assicurati di portarlo! Uniamoci!
Natusya
Citazione: completamento

Beh, non capisco PP. Quindi tu, specialisti e carte in mano! Se funziona, assicurati di portarlo! Uniamoci!
Nemmeno io capisco la PP, ho appena sostituito lo zucchero con lo zucchero. vice ea volte clicco sui prodotti proteici. E con il multi-baker, tutto è così delizioso e piacevole da cucinare
Kubeba1
Citazione: completamento
E per questo non ho bisogno di un addensante, ma di un agente schiumogeno.
Sono un organismo parsimonioso, ho anche trovato un libro sugli additivi in ​​pasticceria
Ecco cosa scrivono lì, in particolare: "Come agenti schiumogeni si usano tradizionalmente un decotto di radice di sapone, un decotto di radice di liquirizia o semi di tè. I principi attivi sono le saponine o acido glicirrizico (E958)"
... ma scrivono di marshmallow che l'albume è un agente schiumogeno.
Pchela maja
E continuo a pensare a come sostituire lo zucchero nei prodotti da forno. Mettevo il miele, perché in casa non teniamo lo zucchero e quasi tutte le ricette contengono zucchero. Ma non è nemmeno un'opzione, carboidrati extra e sono allergico al miele. Anche la Stevia sotto forma di Fit Parade non è un'opzione.

🔗
La stevia abbassa i livelli di zucchero - meccanismo d'azione
Diamo un'occhiata più da vicino a come diminuisce lo zucchero nel sangue quando si mangiano cibi contenenti stevia.

Il diabete è una malattia in cui il corpo produce da solo pochissimo o nessun ormone insulinico. Quando vengono ingeriti carboidrati, semplici o complessi, il corpo produce glucosio, che aumenta i livelli di zucchero nel sangue. L'ormone insulina è progettato per neutralizzare il glucosio e la sua quantità insufficiente è dannosa per il corpo. Ciò spiega sia la necessità della presenza costante di insulina nel corpo, sia il rischio di mangiare una grande quantità di carboidrati per i pazienti con diabete. La stevia, essendo molto dolce, non contiene carboidrati, quindi il corpo non utilizza l'insulina per elaborarli e il livello di zucchero non sale. Pertanto, la stevia è una vera scoperta per i pazienti con insulina.

Nelle persone sane, la stevia, come alimento dolce, provoca un'abituale irritazione delle papille gustative, che sono abituate a reagire ai dolci e ad inviare segnali al cervello sulla presenza di carboidrati nell'organismo.Il cervello invia immediatamente un segnale al pancreas per produrre un lotto di insulina (nelle persone sane, l'insulina viene prodotta regolarmente).

Si scopre che si è verificato il rilascio di insulina nel sangue, ma non c'è glucosio nel sangue (la stevia non contiene carboidrati).
I sostenitori eccessivamente attivi della stevia dimostrano che:

in primo luogo, il rilascio di insulina è minimo e non è in grado di sbilanciare il meccanismo di produzione di insulina nel pancreas;
in secondo luogo, la stevia di solito non viene utilizzata nella sua forma pura quando si mangia, ma insieme ad altri carboidrati, per la cui scomposizione è ancora necessaria l'insulina.
A questo proposito, va notato quanto segue.

La stevia è 300 volte più dolce dello zucchero, quindi il carico sulle papille gustative è serio, il che significa che anche il rilascio di ormoni è abbastanza forte. E un brusco aumento del livello dell'ormone invano porta a uno squilibrio nella sua produzione da parte dell'organismo e all'insorgenza del diabete di tipo II.
La stevia agisce sugli irritanti come un semplice carboidrato, in risposta all'assunzione di insulina che viene prodotta istantaneamente nel corpo. I "veri" carboidrati assunti per l'alimentazione sono complessi, vengono elaborati enzimaticamente e la loro scomposizione avviene secondo uno schema diverso.
La diminuzione dei livelli di zucchero si verifica a causa di un rapido aumento dell'ormone insulina. Una diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue con stevia nelle persone con livelli di zucchero normali e bassi porta all'ipoglicemia, che è indicata da vertigini o perdita di coscienza.

Realizzazione
Pchela maja, Marin, e per quali motivi vuoi sostituire lo zucchero con qualcosa?




Qualcosa mi ha colpito sull'insulina. Devi cercare e leggere (all'improvviso è apparsa una nuova informazione), ma secondo i ricordi (ci è stato insegnato questo alle biofacie), un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue, e non un sapore dolce, serve da segnale per avviare la sintesi dell'insulina. Proverò a cercare, anche se al momento non lo prometto. Ti dirò.
Pchela maja
Puoi google sullo zucchero. Mi sento davvero meglio quando ho smesso di mangiarlo. Non compro più.
A volte lo mangio in prodotti dolci già pronti da qualche parte in un bar.
elcher
Egregi Signori e Signore. Sì, fai una domanda. Ho comprato a mia moglie un multibaker e ho iniziato a cercare pannelli sostituibili. E ... oh, orrore, non sono riuscito nemmeno a trovare un elenco completo di loro. Vendo 7-8 pannelli e troncati. E volevo le tortine. Caviale in loro e con vodka, piccole forme rettangolari per torte ... Beh, e altre delizie diverse. Non ho bisogno di pannelli idioti con lettere per idioti del collegio, mi dispiace. Avvisami come essere per favore. Si prega di aggiungere collegamenti.
Cirre
elcher, Alessandro, aspetta di essere in saldo. Tutti stanno aspettando .....
elcher
CirreAllora perché pubblicizzare qualcosa che non c'è? Qualche idiozia cinese.
selenа
Citazione: elcher
Qualche idiozia cinese.
E i cinesi, in questo caso, non hanno niente a che fare con manager nostrani particolarmente ingegnosi
Cirre
Citazione: elcher
Allora perché pubblicizzare qualcosa che non c'è?
Sarà così, ma non immediatamente
Realizzazione
Citazione: Pchela Maja
Nelle persone sane, la stevia, come alimento dolce, provoca un'abituale irritazione delle papille gustative, che sono abituate a reagire ai dolci e ad inviare segnali al cervello sulla presenza di carboidrati nell'organismo. Il cervello invia immediatamente un segnale al pancreas per produrre un lotto di insulina (nelle persone sane, l'insulina viene prodotta regolarmente).
Si scopre che si è verificato il rilascio di insulina nel sangue, ma non c'è glucosio nel sangue (la stevia non contiene carboidrati).
Bee, ho scoperto dove crescono le gambe da questo delirio. Ad essere onesti, scioccato! Come una persona che non legge la letteratura scientifica specifica possa separare il grano dalla pula nel moderno spazio dell'informazione, non riesco nemmeno a immaginare!
In breve: lo stevioside intensifica il rilascio di insulina solo in presenza di glucosio. Quindi sentiti libero di sostituire lo zucchero con esso. Voglio dipingere in modo più dettagliato, dal momento che ho spalato una montagna di informazioni, in modo che fosse chiaro cosa, dove e come. Andrò dai diabetici e scoprirò quale argomento consiglieranno. Annullerò l'iscrizione lì, porterò il link qui.




Alessandromeglio accontentarci con i pasticcini di tua moglie! Perché la tua domanda è chiaramente all'indirizzo sbagliato. Sami periodicamente ronza su Redmond su questo.
Nathalte
Realizzazione, Lena, posso andare all'lmchka che ha coperto. Mio marito, un diabetico, esitava con la cottura)
eta-007
Devulki, sto con un nuovo (per me) biscotto. Direi addirittura: con una base per torte. Ho un'idea per farne una "Praga pigra". Nei buchi, crema di burro e versare sopra il cioccolato. Ma questo è in prospettiva! Fino ad allora:

Redmond Multibaker Pro (episodio 7)
Muffin al cioccolato con noci su kefir

Cioccolato-pre-cioccolato !!!! E con le noci !!!

Veloce, biscotto, pulito!
Pchela maja
Citazione: elcher

CirreAllora perché pubblicizzare qualcosa che non c'è? Qualche idiozia cinese.
Trucco di marketing da prendere. Ma se i nuovi pannelli verranno importati non è ancora un dato di fatto. Ma speriamo per il meglio, ovviamente.
Chudik
Ciao ragazze. Sono in guardia quando appare RMB-M701 / 3 PRO e sarò anche nella tua setta
oggi sono andato anche sul sito e non ho capito i prezzi per loro
Qui con tre pannelli stand


Un viennese in più


Più costoso con altri tre pannelli


Ho capito bene che hanno la stessa base, i modelli differiscono solo per le piastre? I piatti costano più o meno lo stesso ... perché la differenza? Non può esserci un matrimonio o un servizio?
Kubeba1
Citazione: Chudik
Sono in guardia quando appare l'RMB-M701 / 3 PRO
Ciao!
Perché esattamente un set del genere? Prendo il più economico ora (soprattutto perché compravo il mio waffle a un pannello a un prezzo simile), e poi comprerei una griglia se necessario. O forse non sarebbe necessario.
Le torte in pannelli sandwich mi innervosiscono terribilmente (chiedo scusa agli aderenti), e nella "pizza" si può cuocere tutto quello che si vuole, comprese le solite torte di pasta lievitata.
Il prezzo dipende dalla rilevanza del set di pannelli (probabilmente?). Le ciambelle non mi sarebbero molto utili in questo più economico, ma c'è l'unica opzione per i cupcakes. L'unica cosa è guardare attentamente la qualità del pannello pizza al momento dell'acquisto, non sempre applicano un rivestimento di alta qualità su di esso (ma qui non devi comprarlo; ho un venditore - a quanto pare, lo era onesto - ha insistito per guardare)
Realizzazione
Kubeba1,

Natus, dai un'occhiata, pliz, Qui... Lì, i semi non identificati devono essere identificati. Sai identificare?

Kubeba1
Andato
Chudik
Citazione: Kubeba1
Perché esattamente un set del genere?
Da dietro i pannelli. Hai solo bisogno di una griglia, waffle e panini.
E le recensioni per lui sono buone per qualche motivo. Ma se la base è una, ovviamente puoi acquistare in aggiunta se il prezzo è quello.
Grazie per il consiglio. Ordinerò questo economico con ciambelle e il grill bar aspetterà
Pchela maja
Citazione: Chudik

Ciao ragazze. Sono in guardia quando appare RMB-M701 / 3 PRO e sarà anche nella tua setta:
Ho capito bene che hanno la stessa base, i modelli differiscono solo per le piastre? I piatti costano più o meno lo stesso ... perché la differenza? Non può esserci un matrimonio o un servizio?
Sì, ho solo questo set con pannelli a griglia.
Sì, la base è la stessa, guarda e scegli ciò che è più redditizio per te al momento.
Chudik
Citazione: Pchela Maja
Ho solo questo set con pannelli a griglia.
Quale usi più spesso? Panini spesso? Ha senso ordinare triangoli e sandwich in un secondo momento o basta uno di questi pannelli? I miei adorano i pasticcini. Volevo provare a realizzarli
Finora ho ordinato senza pannelli aggiuntivi. Ciambelle, pizza, waffle inclusi
Poi ho pensato di ordinare una griglia e dei panini




E ragazze, potete fare anelli di eclair nelle ciambelle?
Pchela maja
Citazione: Chudik
Ciambelle, pizza, waffle inclusi
oh che bel kit! È un peccato non averne preso uno, ho preso le ciambelle separatamente.
Non uso pannelli sandwich, alla nostra famiglia non sono piaciuti. I più comunemente usati sono i pannelli griglia, su cui facciamo pita e pannelli sottili per cialde. Ho comprato più pannelli per samsa.
Realizzazione
Freak, tutto è per te
Confronto samsa e panini.
Teiere in ciambelle Qui e ha continuato più avanti nel testo.
Chudik
Grazie ragazze, siete adorabili. Sto aspettando la mia unità. Hanno detto 8 giorni.
RMB-M705 / 3 PRO con tre pannelli per 2749r ha preso
eta-007
Citazione: Chudik
RMB-M705 / 3 PRO con tre pannelli per 2749r ha preso
Solo una favola !!! Ho i miei waffle con un pannello volgare, ho preso più o meno lo stesso. E qui ben 3. Non voglio fare una passeggiata

Ma sul serio, complimenti dal profondo del cuore! Con un nuovo giocattolo! Lascia che non si rompa e per favore!
! E i pannelli sono interessanti. Con un set del genere, ora, già sano di mente, comprerei solo kurabi. Avrei fatto senza il resto!




Kubeba1, Natasha, la sera "uscirai dal crepuscolo" devi pensare a un'idea. Assolutamente no senza di te!
Realizzazione
Svetik, stai andando a modellare torte malesi?
E Natuska ha promesso di uscire dal crepuscolo lunedì non da sola, ma con prodotti multi-cottura! Vediamo ...
eta-007
Realizzazione, Flax, lunedì è già arrivato! E dove sta andando in giro?
Realizzazione
Bene là! Un messaggio del genere è saltato via, ho iniziato a inserire una foto e tutto è volato via
Ok, dovrò essere breve.
Biscotti al limone magri... È chiaro che con deviazioni dalla ricetta, inoltre, secondo una tecnologia diversa - con il burro da montare in un'emulsione. Ho diviso l'impasto in modo che ci fossero esattamente 2 compresse. Uno è stato cotto 9 'da caldo (il vapore ha quasi smesso di uscire), il secondo per l'esperimento 14'. Lo spessore dei biscotti è di circa 8 mm.
Redmond Multibaker Pro (episodio 7)Redmond Multibaker Pro (episodio 7)Redmond Multibaker Pro (episodio 7)
Nell'ultima foto sopra, i biscotti del primo lotto.
Solo i più giovani l'hanno provato - ha detto "cracker al limone". Sembra promettente ... Assaggerò domani.




Citazione: eta-007

Il lunedì è già arrivato! E dove sta andando in giro?
Infine! Vai dai tuoi professori per cucinare a quattro fili per domani. No a coccolarci!
eta-007
Citazione: completamento
con burro da montare in un'emulsione
Aaaaaa !!!! Finalmente è venuto fuori che l'emulsione è fresca !!! E il gusto è completamente diverso! Quanto ci amiamo!
Realizzazione
Citazione: eta-007

Aaaaaa !!!! Finalmente è venuto fuori che l'emulsione è fresca !!! E il gusto è completamente diverso! Quanto ci amiamo!
Svetik, chi è arrivato? Prima di te ?
È come la prima volta che mi imbatto in questa tecnologia in una ricetta i tuoi waffle magici, così subito apprezzato!

eta-007
Citazione: completamento

Svetik, chi l'ha capito? Prima di te ?
Per la prima volta mi sono imbattuto in questa tecnologia in una ricetta i tuoi waffle magici, così subito apprezzato!
Apprezzato! E nella vita reale l'ho usato sei mesi dopo, dopo i miei waffle!
Kubeba1
Citazione: eta-007
E dove sta andando in giro?
Yyy ... quindi al lavoro
Com'è con noi nel folklore studentesco? "Mi alzerò presto la mattina, berrò un boccale di mercurio e andrò a morire in questo istituto."
Ho messo tutti i prodotti nella tortilla e poi qualcosa è andato storto ... hanno comunque mangiato tutto, sì. Hanno anche messo la chiave per il pubblico da qualche parte, quindi mi hanno chiamato per chiedere

Citazione: eta-007
Con un set del genere, ora, già sano di mente, comprerei solo kurabi
E il samsa?
Beh, onestamente, se hai bisogno di panini, afferro comunque la griglia.

DI! Biscotti!
Volevo anche pensarci, ho trovato una ricetta per i cracker, quindi sto pensando dove cucinare (tutto il blog è bellissimo lì, non pensavo di poter leggere subito il polacco)

🔗./2017/03/cebulowe-krakersy-z-siemieniem-lnianym.html



A proposito, sono andato a Redmond, dopotutto, i pancake, a quanto pare, non come in una torta da principessa (rondelle), ma i pancake, appiattiti ai bordi (non sono ancora nei negozi).
eta-007
Kubeba1, Ahhh! Il nostro amato zio Fedor la nostra amata Natasha è arrivata! Adesso cucineremo il doppio !!!

Natus, ti aspetto, ti aspetto! Tutto il lunedì! Dimmi: l'altro giorno ho cotto una torta con cavolo alla pechinese e uova in una tortilla di lievito liquido Lenkov (ho davvero un mezzo ripieno, metà sovrapposto) e così l'impasto è risultato - le ciambelle dritte di Ashan (quelle con un buco ). E i miei ragazzi li adorano moltissimo. E ora sono tormentato dalla domanda, se riscaldi un fornaio versando il burro in ogni buco della ciambella e poi schiaffeggi mezzo cucchiaio di pasta lì, verranno fritti? O continueranno a cuocere e il pannello alla fine andrà a male? Rispondi velocemente!

Kubeba1,
Citazione: Kubeba1
E il samsa?
Solo forno a rane .... Non funzionante. Hai dimenticato come Lenuska li fa chiamare osceni? Ichiostegi?
Realizzazione
Svetk, ah, Svetk! Mi vergogno, ma chiederò: perché lo chiedi a Natuska?
E infine - da dove vengono le torte mio test? Immediatamente ora non esiterò a chiedere!
E cosa hai fatto con il cavolo: l'hai piegato crudo o ...?
eta-007
Citazione: Kubeba1
le frittelle, a quanto pare, non sono come in una torta da principessa
Cosa sono queste frittelle, non sono in argomento, spiegami!
Realizzazione
Citazione: eta-007
Non funzionante





Citazione: eta-007

Apprezzato! E nella vita reale l'ho usato sei mesi dopo, dopo i miei waffle!
Bene, finalmente! A meno di un mese da quando è apparsa la ricetta, io, una mamma a brandelli di tre bambini, disdegnando le mie preoccupazioni e la mancanza di tempo, ho sfornato le tue cialde! E poi ancora biscotti e kurabieshki! Abbiamo registrato tutte le mosse!
eta-007
Realizzazione, tu, Lenok, non giurare, qui! Ne abbiamo abbastanza di ichiostegs! Natalia, a proposito, per ciascuno dei miei starnuto delirio un impulso creativo è già pronto per una risposta pratica, e all'inizio discuterai a lungo, poi rovinerai i pannelli, prova. Ma Natasha dirà immediatamente se ci sarà un risultato o una perdita!
E la torta è deliziosa, ma in una tortilla. Alto. Centimetro 4. Ti ho scritto della coda da Pechino. Leggermente stufato nel latte + uovo sodo.
Kubeba1
Citazione: eta-007
L'altro giorno ho cotto una torta con cavolo pechinese e uova in una tortilla di lievito di Lenkov sfuso
Eccomi qui ... solo da un altro test di Lenkov (Tim) ... non ne è venuto fuori nulla (immagino anche in due punti perché). Con il cavolo va tutto bene, l'ho fatto sbollentare e resta ancora per l'esperimento di domani, se non lo mangio così (mi piacciono i cavoli bolliti e le carote, probabilmente legate all'età).

Citazione: eta-007
versando il burro in ogni buco della ciambella e poi schiaffeggiando mezzo cucchiaio di pasta lì, verranno fritti?
Sai, mi piacerebbe credere che sia così. Ma il petrolio non uscirà dappertutto? Ho paura di questo. Devo provare, però.

Citazione: completamento
dove sono le torte della mia pasta
E in qualche modo l'ho fatto anche qui, solo che mi vergognavo di mostrare ... mezza porzione, per un pannello di pizza ... era molto modestamente spalmato sul pannello e in qualche modo non dovrebbe essere così. Sputare in sui misurini e fai come ti dice la tua mente?

Citazione: eta-007
Quali sono le frittelle
Aspetta, non sono ancora in natura (e in generale lo sono per MP6), forse ancora una volta non è tutto come nelle immagini. O ci saranno ancora dischi per quello grande, cosa che spero davvero.
eta-007
Kubeba1, Nataaaaash! A proposito del mio piano di ciambelle !!!! Sopra le nostre chiacchiere con Lenk, un post con una domanda!

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