Biscotti al limone magri

[Vetro 250 ml.]

Biscotti al limone magri

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Limone*	150 gr.
zucchero	0,5 cucchiai.
Bibita	0,5 cucchiaini
sale	pizzico
Olio vegetale	3 cucchiai. l
Farina di frumento, premium	1 cucchiaio.
Farina di grano tenero c / z **	1 cucchiaio.
Vetro 250 ml.

Metodo di cottura

• Togliere i semi dal limone, tagliarli a pezzi e macinare con un frullatore a "porridge" (Il limone può avere un sapore amaro. Pertanto, è meglio separare la scorza e separare la polpa dalla pelle bianca.)... Aggiungere burro, zucchero, sale e bicarbonato di sodio, mescolare. Aggiungere gradualmente la farina setacciata. Impasta la pasta. Stendete ad uno spessore di circa 2-3 mm, ritagliate i biscotti. Trasferire su una teglia foderata di pergamena. Infornare a 180 ° C^di circa 15 minuti
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Il piatto è progettato per

20 pz. diametro 6 cm.

Nota

* è indicato il peso del limone già sbucciato
** può essere sostituito con un altro bicchiere della migliore qualità
Con farina c / z l'impasto potrebbe attaccarsi un po '. Pertanto, l'ho steso su un tappetino di silicone, spolverato di farina e trasferito su una teglia con una spatola.

Fegati così semplici e deliziosi! Adoro queste ricette!

[Mannyash]

Grazie, Mannyash! Sarei felice se ti piacciono i biscotti

Un biscotto molto attraente e semplice!

[Speranza]

Grazie, Speranza! Spero che la ricetta sia utile

[Elfico]

Elfico, grazie per la ricetta.

[Elena]

Elena, buona salute spero che ti piaccia

Mi sembra una ricetta molto semplice e veloce. Adoro questi! Soprattutto tutto con il limone! Grazie! Ci proverò! Mani dritte pettinate per cuocere!

[Guzel]

Guzel, alla salute

Mani dritte pettinate per cuocere!

Bene, allora aspetterò le impressioni

L'ho portato ai segnalibri. Abbandonando prodotti da forno al limone

[Victoria]

VictoriaSpero ti piacciano i biscotti. Aspetterò le tue impressioni

[Elfico]

Elfico, Lena, voglio provare.
È importante mettere la soda?
E che sapore hanno, friabile o più biscotto?
Aspetto una risposta, altrimenti il ​​limone appassisce

Omonimo, Auuuuuu
Il limone scompare

[Lenochka]

Lenochka, Mi dispiace!
La soda si spegne nel limone. Non la sento. Probabilmente puoi provare con il lievito
Ha il sapore? Sicuramente non biscotto e non friabile ... non ho provato a cuocerli interamente su farina premium. E su c / z sono paffuti, leggermente croccanti in cima e morbidi dentro. Quando si sdraiano, diventano completamente morbidi

Lenusya, grazie.
La ricetta mi ha sedotto proprio con l'aggiunta di farina CH.
Non indovinerò come farò, riferirò immediatamente

Il piacere è tutto mio

Riferirò di nuovo non appena lo farò

aspetterò

Li ho fatti



Tutto è rigorosamente secondo la ricetta, l'impasto non si è attaccato al tappetino in silicone durante la laminazione.
Al forno nella principessa, tutta la cottura ha richiesto 20 minuti. Anche se non l'ho cotto, ma piuttosto asciugato, ci sono 3 nomi su ogni lato.
L'ho ritagliato con uno stampo d = 6cm, sono risultati 36 pezzi.
Non paffuto come quello dell'autore, ma il gusto è croccante e molto gustoso, con un pronunciato sapore di limone.
Siamo andati molto mentalmente con il gabbiano, ora voglio qualcosa di acido (non pensare niente di male, alla mia età il desiderio di acido significa una mancanza di calcio nel corpo)

La ricetta diventa permanente
Grazie all'autore

[Lenochka]

Che lati rosei hanno! Fino a 36 pezzi? Probabilmente l'ho arrotolato più spesso, quindi ne sono usciti solo 20
Lenochka, grazie mille per il report! Sono contento che mi siano piaciuti i biscotti

[Podmosvichka]

Podmosvichka, la bellezza.

[Elfico]

Elfico, Helen, per qualche motivo la nostra pasta è sottile, anche se ho aggiunto un bicchiere di farina. C'erano 2 limoni (50 gr.), Il resto è stato sostituito con un'arancia. Forse per questo? O è a causa del frullatore Kenwood? Molto schiacciato.

[Natalia]

Natalia, molto probabilmente per via della farina che hai usato di grado più alto o c / z?

Helen, l'ho appena visto. Abbiamo versato farina per tutti gli usi (non ce ne siamo accorti subito), e poi l'abbiamo aggiunta. a partire dal.

[Elfico]

Elfico, Lena, ecco un biscotto al limone in una piastra per cialde (stavo sperimentando un nuovo acquisto), ho aggiunto 50 ml di acqua all'impasto, ho sostituito parte dello zucchero con marmellata di albicocche, ho aggiunto crusca di vespe e mandorle tritate alla farina ordinaria. È risultato delizioso. Grazie Lena

Finalmente ho sfornato questi biscotti! Abbiamo dovuto smaltire urgentemente il limone.
Il limone era di 100 grammi, rispettivamente, ridotto di un terzo. L'impasto è uscito un po 'asciutto, ho aggiunto 1 cucchiaio. succo multifrutta (solo sul tavolo a portata di mano!). Srotolato un po 'sottile (si è scoperto), da qualche parte di 1 cm di spessore, ritaglia i biscotti con il taglio, diametro del gatto. 3 cm Sono risultati 55 pezzi (ma piccoli). A questo proposito, molto probabilmente li ho sovraesposti, quindi sono usciti secchi e duri, quasi come biscotti o cracker.
Farina di C / s mi sento, nella prossima. una volta metto tutto il solito tasso. Lo zucchero non mi basta. I biscotti si sono rivelati piuttosto insipidi (ho la stessa idea che i biscotti dovrebbero essere molto buoni dolci! 🤣). Ma l'ho cosparso sopra di polvere, già meglio.
Il sapore del limone si sente che mi è piaciuto molto.
Quindi, un biscotto abbastanza decente. La ricetta è semplice, veloce, economica (tutti gli ingredienti sono sempre disponibili). Solo tu devi renderlo più spesso e non sovraesporre in forno.
Grazie per il delizioso tè pomeridiano! I biscotti sono andati molto bene con il latte!