"Essiccatori" alla vaniglia fatti in casa su latte condensato

"Essiccatori" alla vaniglia fatti in casa su latte condensato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Latte condensato	130 g
Uovo (C1)	1 PC.
sale	patatine fritte.
Vanillina	patatine fritte.
Farina / i	190 g
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Latte	1 cucchiaio. l.
zucchero	patatine fritte.

Metodo di cottura

• Mettere il latte condensato in una ciotola, aggiungere la vanillina, il sale e sbattere in un uovo. Mescola con un cucchiaio.

• Aggiungere la farina mescolata al lievito. Mescola prima con un cucchiaio.

• Non appena inizia a formare una massa, impastare la pasta con le mani. Risulterà liscio, fresco, ma flessibile. E dovrebbe avere un aspetto leggermente lucido, non asciutto.

• Dividete a metà l'impasto ottenuto. Da una metà, cogli i pezzi delle dimensioni di una noce, rotolane delle palline. Quindi tiriamo un sottile flagello da ogni palla.

• E colleghiamo le estremità con forza, dirigendole l'una verso l'altra e quindi levigando l'articolazione. E così con il resto delle palle. Quindi procediamo alla seconda metà del test.

• Posizionare su una teglia rivestita di teflon o carta da forno.

• Mescola 1 cucchiaio. l. latte con un pizzico di zucchero e il composto ottenuto bene, da tutti i lati, ungere asciugando. Mettete in forno preriscaldato e infornate a 200 ° per 15 minuti fino a che non arrossiscono leggermente. Quindi estrai la teglia, mettila sul tavolo. Con un pennello immerso in acqua, ungere bene ogni asciugatrice calda. Quindi coprire con un asciugamano per 15 minuti.

  Qualunque cosa. L'asciugatura è pronta.
• Buon appetito!
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Il piatto è progettato per

Teglia intera

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

Se vuoi che gli essiccatori si induriscano, lasciali sul tavolo. Adoriamo lo scricchiolio della parte superiore, ma l'interno rimane relativamente morbido, come i biscotti. Pertanto, non appena si sono completamente raffreddati, lo metto a destra in un cracker sotto un sacchetto di cibo.
Al gusto, non sono gli stessi essiccatori venduti nel negozio: sono molto secchi lì. Qui, qualcosa a metà tra essiccatori e biscotti. Pertanto, il nome della ricetta è "asciugatura" tra virgolette.
Prova a cucinare!

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Segno di spunta, sarà fantastico provare!

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[Giglio]

Giglio, Albinaaiutate voi stesse, ragazze, alla vostra salute! Sono deliziosi! Sarei felice se usassi la ricetta. Grazie ragazze!

Nei segnalibri!. Sono sicuro che sia molto gustoso.

[Tatyana]

Tatyana, Grazie !

Genere!
La quantità di latte condensato è esattamente corretta? Avevo una lattina da 380 gr. Ho deciso, per non sprecare il buono, di fare tutto nella 3 ° misura (tranne il sale e il lievito, ovviamente). Qualcosa non ha funzionato per me.
Quella parte di latte condensato che mescolata con 1/3 della farina (290 g) formava un grumo. E 2/3 si sono rivelati, come se separatamente e non si fossero mescolati in alcun modo. Quindi ho fatto essiccare da un pezzo di pasta (ma si sono incrinati quando formavano un anello). E da ciò che non è appiccicoso, preparo una torta.
Ho tirato fuori l'essiccazione dal forno - aspetto che si raffreddi.

: scusa: chiedo scusa! Farina 190 g, non 290 Ora lo correggerò ... l'errore di battitura è uscito di nuovo, scusa