Bagel con ripieno di cagliata

Bagel con ripieno di cagliata

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
per il test
panna acida	100 grammi
burro	100 grammi
Farina	2 bicchieri
bibita	0,25 cucchiaini
sale	pizzico
Da riempire
fiocchi di latte	100 grammi
zucchero	0,7 tazze
burro	70 g
Farina	0,5 tazze
zucchero vanigliato	0,5 bustine

Metodo di cottura

• Impastare l'impasto mescolando tutti gli ingredienti nell'ordine indicato. Dovrebbe essere morbido e liscio.
• Stendere una salsiccia dall'impasto, tagliarla in 12 pezzi identici.
• Arrotolare ogni pezzo in una torta rotonda e sottile di circa 12-15 cm di diametro
• Prepara il ripieno. In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti fino a che liscio.
• Distribuire il ripieno su ogni torta, distribuirlo uniformemente.
• Arrotolare l'impasto ripieno in un rotolo, appiattendo leggermente i bordi e facendo sembrare i bagel come piccole banane.
• Posizionare i bagel a breve distanza l'uno dall'altro su una teglia rivestita con carta da forno.
• Cuocere a 180 ° preriscaldato⁰Dal forno fino a quando l'impasto è leggermente dorato - 20-30 minuti.
• Quando è freddo, spolverare con zucchero a velo se lo si desidera.
• 

Il piatto è progettato per

12 pz

Programma di cottura:

forno

Nota

Ricetta dalla rivista "Domashny Ochag"

[Galyush]

Galyush, Ciao!
Beh, non ti penti dello zucchero ... no-come-sì!
E la ricetta è interessante, voglio provarla.

[Olga]

Olga, Ciao!

Beh, non ti penti dello zucchero ... no-come-sì!

Ol, non sono io, perché non c'è zucchero nella ricetta, ma nel ripieno puoi ridurne la quantità. Ma la prossima volta proverò a ridurre il burro nel ripieno, lo zucchero non mi disturba qui, i bagel dovrebbero essere dolci.

Certo, devi prima provare prima di decidere cosa non è abbastanza, cosa è molto.
No, beh, perché non scatti una foto di uno split-break ... un intrigante!

Mi chiedo cosa ci sia dentro.

È adorabile cosa siano questi bagel ... e non è difficile da ammucchiare.
Grazie per la ricetta!

Cottura praticamente la stessa dal "Deli Book" sotto forma di banane. E c'era la cannella nel ripieno.
Confermo, è delizioso, è molto gustoso. Sia l'impasto che il ripieno. E la loro combinazione - oh sì!
E i bagel, a proposito, sono più belli delle banane.
Cuocete, ragazze, sarete soddisfatte.
Grazie per la ricetta!

[L-olga, Olga]

No, beh, perché non scatti una foto di uno split-break ... un intrigante!
Mi chiedo cosa ci sia dentro.

perché fargli una foto? Taglia come un taglio
Ol, non ho avuto tempo.

L-olga, Olga,