Redmond Multibaker Pro (episodio 7)

[polliar]

polliar, e quale ti è piaciuto di più: kurabi paffuto o qualcosa di più sottile?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, tutto è delizioso e nella struttura - ciò che è più sottile, si è rivelato come cracker, secco e paffuto - come i normali biscotti di pasta frolla.

[polliar]

polliar, !
E sottile, come i cracker, risulta croccante, ma facile da mordere? O più difficile?

E mi sto divertendo con la pasta a lievitazione naturale.
Qui ci sono torte con ricotta di pasta lievitata al burro con lievito naturale samsa e biscotti al lievito di burro (molto gustosi!) Pizza... (Nella foto con le torte ci sono i minirogaliki con la ricotta del cugino).


Certo, nella MP, i difetti nella modanatura sono immediatamente visibili: un po 'più in alto il pezzo è conciato, un po' più in basso è il bianco della neve. Devi riempire la tua mano e gli occhi. Ma tutto è cotto e delizioso!

E sottile, come i cracker, risulta croccante, ma facile da mordere? O più difficile?

Beh, non ci sono stati problemi a mordere, hanno mangiato i biscotti mentre erano ancora caldi. Dovrò ripetere

Ragazze! Ieri ho cotto una pizza con pasta lievitata. Secondo la ricetta data dal nostro Koff Lenusey. L'impasto è semplice e gustoso. È rimasto solo un pezzo di pasta e un po 'di formaggio grattugiato e ho fatto il khachapuriki.
È diviso proprio sul pannello


E questo è dopo 10 minuti di cottura. Su e giù



Riepilogo: crosta di fondo gustosa e croccante. Vorrei imbrattare la parte superiore con qualcosa!
Il nostro motto: niente è perduto con noi!

[eta-007]

eta-007, Svetik, non sono un Koff, sono un Coff. (* Ma provando un accento tedesco per ogni evenienza *)
Fantastico!


E oggi sono con un altro pane pita. Chiamiamolo "Italian Vegetable Roll"
Quindi, prendiamo il composto surgelato Miratorg "Verdure grigliate con erbe italiane" e lo inviamo senza olio a una pentola a cottura lenta o una padella per riscaldare (sono già con olio e così via). Stendere la feta salata sul pane pita con uno strato sottile, adagiare le verdure, sale e pepe a piacere. In cima, ho anche disposto una cipolla in salamoia preparata secondo questa ricetta -

Cipolle sottaceto catering (Spaventapasseri)

Non è affatto amaro, non darà sapore alla cipolla, ma aromaaaaat! Semplicemente favoloso! Ti consiglio vivamente di aggiungerlo a qualsiasi pita, non solo a quelle vegetali.
Sotto una griglia preriscaldata fino a quando non diventa marrone dorato.

Il mio lavash si è rotto e il succo è finito, quindi la vista non è molto presentabile, ma il gusto compensa tutto. Questa marinata, cotta in crosta su pane pita, l'ha resa ancora più gustosa.

La cosa più difficile è non bruciarsi la lingua, perché è semplicemente irrealistico aspettare che si raffreddi, l'aroma è fantastico.

Wow, hai portato qui una bellezza deliziosa 👏! Sono appena tornato a casa affamato, in questo momento scoppierò di invidia 😅
Non ho visto affatto le verdure del mondo! Sarà necessario vedere nello specifico che tipo di assortimento hanno.

[Realizzazione]

Realizzazione, Qui mi sono appassionato al loro cuscus, l'hanno subito congelato con la salsa, un piatto già pronto. Ma le verdure, ovviamente, sono le più gustose. I miei mix preferiti sono Caraibi (con piselli dolci in baccello) e Ratatouille. Se lo vedi, prendilo.

Sto guardando i tuoi triangoli e sto anche iniziando a desiderare qualcosa, anche se non avevo bisogno di questo pannello in particolare. Voglio davvero farci i biscotti con la ricotta Piedi d'oca ... O è un capriccio? Ricordo che li hai fatti su uno schermo piatto tipo, e non in triangoli.

Len, li ho e sono appena entrato samsa e ha fatto. E ha persino pubblicato una ricetta

Biscotti alla ricotta (adattamento tecnologico per il multibaker Redmond) (Realizzazione)

Ma il "test della penna" era arrivato Pizza e kurabie Qui... Questo è stato il mio primo tentativo e una tecnologia non ancora sviluppata. Tutto è già stato elaborato nella ricetta, l'importante è non emozionarsi con la quantità di pasta. Kurabye Lo sconsiglio vivamente, anche se puoi adattarti a questo socket.
Grazie per le informazioni sui mix di verdure! Certamente non li abbiamo nelle vicine 5 monete.Dobbiamo guardare gli altri.

I miei mix preferiti sono i Caraibi

Mi piace anche se il miratorg non ha prestato attenzione o meno: ho cucinato senza pane pita nella prima cosa che è arrivata a portata di mano. E orribile non è stato rimosso dall'airfryer da tavolo, perché tutti gli altri dispositivi per un pasto non volevano accendersi. Si è scoperto essere fritto.

[Realizzazione]

Realizzazione, Mi è mancato tutto, ma per questa ricetta hanno dato un premio! Ora aggiunto ai segnalibri.

cucinato senza pita nella prima cosa che mi è capitata

Sì, anch'io sono caraibico, senza lavash, come contorno. Lo adoro sia come piatto indipendente che con una bistecca. Ho appena fritto in una padella e delizia)))

Incuriosito dai loro Caraibi! In questo momento rinuncio a tutto e vado a vedere!

[Biscotti al limone]

Gustoso Biscotti al limone secondo la ricetta dal sito redmond.company. Cottura in Supra su pannelli Kurabye. Infornate per 8-10 minuti. Nella luce della foto - 8 min., Più scuro 10 min. Croccante fuori e morbido dentro. Più gustoso il giorno successivo (più friabile). I biscotti restano morbidi a lungo.

¦ Farina di frumento - 400 g
¦ Zucchero - 200 g
¦ Burro - 130 g
¦ Scorza di limone - 22 g
¦ Uovo - 50 g / 1 pz.
¦ Tuorlo d'uovo - 50 g / 2 pezzi
¦ Latte - 100 ml
Grattugiare la scorza di limone su una grattugia fine. Burro
sciogliersi. Metti tutti gli ingredienti in un contenitore separato e
mescolare fino a che liscio.

Ieri un po ' cambiato la ricetta... Il risultato mi è piaciuto ancora di più. I biscotti sono diventati ancora più friabili all'interno senza invecchiare. Al forno per 10 minuti. Sono risultati 2,5 segnalibri. Metto l'impasto nelle celle fino al bordo. Chiudi il fermo.
Farina di frumento - 300 g
Farina di mais - 100 g
Zucchero - 200 g
Burro (io ho la margarina) - 180 g
Uovo - 2 pezzi
Latte - 100 ml
Lievito in polvere -1 cucchiaino
Vanillina o altri additivi aromatici.
Ho aggiunto la vanillina, ho diviso l'impasto in tre parti. Ho lasciato solo una parte con la vaniglia e ho aggiunto sapore al resto.
Puoi sostituire parte della farina con il cacao, ci saranno quelle al cioccolato. Penso che sarà delizioso con l'uvetta, ma non l'ho ancora provato.
L'impasto è abbastanza denso, non si versa. Ho applicato con una spatola di silicone e la seconda ha aiutato ad allineare.

Oh, quanto è buono, ho solo farina di mais inattiva, non sapevo dove attaccarla. Devo metterlo in un apparecchio caldo o freddo? Hai rimosso tutto il limone nella seconda opzione?

Lo metto sempre in un multibaker caldo.
Gli additivi possono essere aggiunti a tuo gusto. Non ho aggiunto il limone ieri.

[Elena Bo]

Oh, biscotti di pasta frolla!
Elena Bo, Lena, grazie per la bellezza, la prelibatezza e la descrizione così dettagliata!

Ho deciso di fare Finkrisps. Ci sono solo 4 cose da provare.

Sono usciti piuttosto duri, non come quelli ariosi acquistati, più simili ai cracker di segale dal forno. Ma li ho fatti per la zuppa, quindi va bene.

Non andranno a prendere un panino con l'avocado, ti romperai i denti😂😁

Chips di frumento e segale o patatine fritte in una piastra per cialde per cialde sottili (Doxy)

PS Quanto è stanco di questo il forum sta cambiando le proporzioni delle immagini, perché lo fa? Inserisci una foto 4x3 e si appiattisce in un quadrato.

Lenuska, non so come guardarla, ma a occhio è normale! Quanto mi piacciono le tue foto! Prepara i biscotti alla ricotta il prima possibile, prenderò la tua foto e la metto all'inizio della ricetta! Eccomi così mercenario!
Bene, come dice Svetik, fai TYTS su finkrisps, pliiiiiz!
P.s. Le mie foto sul telefono sono normali, rettangolari! Verticale superiore, orizzontale inferiore!

Tynts l'ha fatto!
Non ho un pannello triangolare e oggi non riesco ad armeggiare con il forno))) Anche se è disponibile la ricotta ... Ma non riesco ancora a finire Napoleon.

Le mie foto sul telefono sono normali, rettangolari! Verticale superiore, orizzontale inferiore

E su un computer, tutte le proporzioni vengono violate, finché non fai clic sulla foto, le proporzioni sono distorte.

[Coffeeberry]

Torte di ricotta con farina di mais
Coffeeberry, Lenok, ho usato per cuocere questi muffin con farina di mais. Molto gustoso, invece delle proteine, ho appena deposto un uovo 1. Potrebbe tornare utile.
Non mangiamo pane. E la foto è fantastica!

Do in Pizzacome mangi Napoleone! Nessuna differenza !

[Elena Bo]

Elena Bo, Il lino è un ottimo biscotto! E da 300 grammi di farina, segnalibri per 3, probabilmente, risultano pasta?

[Kubeba1]

E io, e io ...!
Duc, l'ho trovato! Per motivo di Natuska-Kubeba1 tecnologia e ricetta per "Gold of the Incas" tyts... In questo momento inserirò immagini sui diritti di autopromozione.
Lei camminava!

[eta-007]

eta-007, Light, e stavo facendo qualcosa di croccante alla segale per la zuppa di piselli, volevo.
Proverò i cupcakes, altrimenti la mia farina è inattiva, diventerà rancida, l'ho comprata per curiosità.
Realizzazione, Len, nemmeno io ho comprato la pizza, perché mi sembrava che duplicasse la griglia. Anche se, quando ho visto quanto è famoso cuocere i biscotti con i biscotti, ho voluto farlo anche io.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Len, non ho nemmeno la pizza, ma c'è metà del burger bar ..... E tutto il resto è il bar in alto. A seconda del tuo umore!

la farina è al minimo, diventa ancora rancida, l'ho acquistata per curiosità.

E io faccio tutto l'impanatura con lei! Molto simile! Provalo!

Elena Bo, Len, bei biscotti! E da 300 grammi di farina, segnalibri per 3, probabilmente, risultano pasta?

2. Da 400 gr. risulta 2,5 segnalibri.

[Elena]

Elena, Cose bellissime! dimmi, in quale unità è meglio il loro forno - in una madelene o qualcosa del genere

🔗

dove ci sono uccellini, cuori e così via

Non ho comprato neanche la pizza,

Oh, beh, poi nella griglia ci sono i peki! Non importa! particolarmente irrilevante - per un rotolo!

Svetiiik, immagina che bellezza sarebbe se il rotolo fosse avvolto con strisce di griglia all'esterno! E come batterlo! Con urgenza, chi ha tutto in ordine con fantasia e capacità artistiche (non io, cioè), infornate un panino sulla griglia! URGENTEMENTE!!!



Vikulya, ciao! A chi stai chiedendo? Lena Bo o io? Tuttavia, probabilmente, se lo sei, allora non io!

P.s. Fotografie aggiunto!

Ed io?
Se fosse una domanda per me, allora ci cucinerei sopra

dove sono gli uccellini, i cuori e così via

Ho solo guardato più attentamente, sembrano avere un centro concavo. O non capisci come?
Allora probabilmente puoi provarlo a Madelena. È solo che l'impasto non lievita molto, probabilmente è necessario stenderlo con uno scivolo.

poi peki alla griglia!

Sono Len - per sempre! Proprio non ho capito perché il forno? E quindi, sono per qualsiasi kipish tranne lo sciopero della fame!
Se i biscotti di Lena, li cucinerò per il kurabi, e se le altre di Lena si insinuano, allora non ne ho affatto bisogno

Dico a Lenuska che puoi grigliare biscotti di ricotta e un panino. E ti esorto solo a cuocere un panino sulla griglia, avvolgerlo a strisce e fare una zebra

[Realizzazione]

Realizzazione, eta-007, Hochma con te!

Ecco le tutochka mostrate

Lino, forse puoi mettere una ricetta separata per una ricetta per waffle morbidi con panna acida, altrimenti non posso aggiungerla ai segnalibri, la perdo sempre! E nel tappo, correggerei il collegamento.

Lenus, non riesco a pensare a un bel nome! Altrimenti, sarebbe stato rilasciato molto tempo fa

[Realizzazione]

Realizzazione, Elena Bo, Mi scuso per aver ingannato. Cerco di rivolgermi per nome, non per klikuhenick e come questo
si si, una domanda per Elena Bo! Cuocio con i cuori, gli uccelli

sono inciampato accidentalmente su questa unità nel mio armadio, me ne sono completamente dimenticato

e in qualche modo questi piatti invitano
e su "TU" .... mi correggo!

Svetik, eh, Svetik?! Bene, dimmi, come farai a fare una zebra? C'erano già vermi e ricci. È ora di passare a qualcosa di più epocale tele prodotti!

Lenuska, non so come guardarla, ma a occhio è normale!

sì, friabile sugli occhi. E in generale, la fotografia è così rispettosa dell'ambiente, allettante per una sana alimentazione.

Comprato preparato per torta all'arancia. Come cucinare le due opzioni, ciambelle o pizza con un rotolo. Ma non so ancora cucinare, ricordo di aver fatto un cupcake con uno simile o simile e si è rivelato essere un prodotto chimico-zuccherino. Probabilmente anche questo pacchetto deve essere diluito, è improbabile che la loro ricetta sia diversa, tutto sommato un barile una borsa sarà probabilmente dispersa.

Anh, lo preparo kurabie... Anche le ciambelle vanno bene.
A, in Pizza Ho sfornato una "zebra" da muffin semilavorati (sì, che cos'è, ancora zebra), disponendo alternativamente cioccolato e arancia. Non so se si arrotola. In dubbio ...Provalo! Dimmi ...
Non ho diluito il composto con niente, il mio è normale, non stucchevole!



Vo, ho trovato questa "pseudozebra" da Pizza:

E non lo so, non ho mai fatto rotoli. Dobbiamo confrontare le ricette per muffin e biscotti per un rotolo ... Oppure non puoi piegare, quindi mangia.
Nel fine settimana ci proverò, sono tornato a casa dal lavoro per la prima volta dopo le vacanze (ero malato prima e non mi sono ancora ripreso) e non voglio altro che latte: ho comprato latte, ricotta, yogurt, e un milkshake, volevo prendere più kefir, ma ho pensato che cosa avrei comprato più tardi più vicino alla cottura

Oh, mi siedo di nuovo, a quanto pare, la principessa dei cigni!
Se vuoi una zebra - pzhalsta, e anche in diverse forme, se vuoi un rotolo - pzhalsta. Questo è un normale pan di spagna, senza burro.

Fast biscuit roll (tecnologia semplificata per il multibaker Redmond) (Realizzazione)

[Anna67]

Anna67, Anh, non preoccuparti, di tanto in tanto preparo anche questi cupcakes per pigrizia. In tutti i tipi di pannelli. È lì secondo la ricetta per due segnalibri. Un normale cupcake, se vuoi: aggiungi uvetta o noci o frutta candita. Anche buono. Ma a dire il vero "su un volume d'aria maggiore (forno, kuzinka, ecc.) Lievitano meglio. E anche nelle teglie da muffin è ottimo.

E poi c'è molta crosta croccante (in ciambelle e kurabieshkah) per unità di volume! Qui!

Lenuska, non so come guardarla, ma a occhio è normale! Quanto mi piacciono le tue foto!

Wah, grazie, grazie, sono stato travolto dai complimenti. Adoro anche le tue foto, soprattutto quando i tagli di legno nella cornice sono un tale piacere estetico.

Oh, beh, poi nella griglia ci sono i peki! Non importa! particolarmente irrilevante - per un rotolo!

Metti la carta da forno? E poi la mia griglia non è stata liscia per molto tempo.

sì, friabile sugli occhi. E in generale, la fotografia è così rispettosa dell'ambiente, allettante per una sana alimentazione.

Ecco com'è facile ingannare l'occhio!))) No, mi sono usciti schiacciando i denti, era più facile tagliare il pane nero a cubetti e stenderlo sulla griglia - sarebbero gli stessi crostini. Ma a volte non puoi nemmeno masticare quelli acquistati.
E andrai a dieta con le nostre ragazze, ovviamente! Vado con NG, e ogni volta mi mettono fuori strada con la loro cottura.

[conoscere]

Metti la carta da forno? E poi la mia griglia non è stata liscia per molto tempo.

Len, io sono sul mio griglia non metterei, si limiterebbe ad ungere con il burro. Non so del tuo. Ma visto che ci sono dubbi sul rivestimento, forse una volta ha senso confondersi e ungere metà con olio, e mettere la carta sulla seconda? Verificare? Ma lo farai sicuramente conoscerese è necessario o no.
Choy Svetik non vuole "cavallo regalo guardare la zebra tra i denti. "Ecco cosa significa saggezza! (è come un'emoticon barrata) !

[Realizzazione]

Realizzazione, Lena! Dove stai andando con questo asino a strisce antigenico nel nostro argomento sterile!
Stiamo cucinando qui, comunque!
Volevo pubblicare una foto di biscotti. Ora non lo farò, finché non pulirai la stalla dell'entu!

Bene, finalmente puoi! Insulti un cavallo con un asino!
E mi stai ricattando anche tu!
Oooooo !!!
Portate subito i vostri biscotti, altrimenti non mi calmo, riempirò tutto di lacrime! E lì, a proposito, lisozima! Nello stesso momento correggerò la situazione sanitaria ed epidemiologica!
Ok, penserò a come trasformare questo villaggio, Panimaish, in una savana! In fiore!



Ma un'aiuola del genere non violerà il tuo benessere estetico?

Bene, questo è tutto! Andiamo biscotti!

E oggi sono con un altro pane pita. Chiamiamolo "Italian Vegetable Roll"

Sei un genio!!! Il sogno della nostra famiglia si è avverato! Non hai idea di quanto velocemente viene mangiato tutto! E, soprattutto, il ripieno è un volo di fantasie! Sono un amante delle verdure e ho preparato un ripieno per mio marito e mio figlio: petto di pollo (precotto in padella), carote coreane, cetrioli, pomodori, cavoli (aceto, sale, zucchero, erbe) e cipolle sottaceto (secondo alla ricetta di Chuchelka). Grazie mille per l'idea!

[Marusya_G]

Marusya_G, Marus, benvenuto nella nostra cucina! E Lenuska abbiamo ancora un genio !!!! Guarda attraverso questo Temko a tuo piacimento. Ecco le idee ..... Cucinerai per un anno senza problemi!

Marusya_G, Marus, benvenuti nella nostra cucina! E Lenuska abbiamo ancora un genio !!!! Guarda attraverso questo Temko a tuo piacimento. Ecco le idee ..... Cucinerai per un anno senza problemi!

Ragazze, grazie per la calorosa accoglienza! Sono andato a leggere

[Marusya_G]

Marusya_G, grazie, che bello! 😚😍
E il pollo con le carote coreane è generalmente droghe pesanti! 👍

Ragazze, oggi sono filony, ho un panino normale invece di una ricetta a tutti gli effetti.
Sulla griglia, arrossire il pane, metterci sopra l'insalata di uova e mangiarlo finché il pane non si sarà raffreddato.

Insalata: 2 uova sode, 1/4 di cetriolo fresco, erba cipollina, sale, pepe, maionese o yogurt.
Abbastanza per 2-3 di questi panini.