Redmond Multibaker Pro (episodio 7)

Devulki! Sono triste. Durante un'escursione, ho torturato lo spesso pannello di cialda con un uso frequente. Con urgenza per l'arrivo degli ospiti, ho deciso di fare i miei waffle friabili win-win. E tu cosa ne pensi? Non potevo toglierlo! Ho dovuto sparare a pezzi. Ho cambiato rapidamente i pannelli e ho finito la seconda metà su kurabieshkas. Era sconvolto. Non ha fatto una foto. Ma invano. Fatta secondo il principio della mia torta Fata Morgana

In una ciotola, per prima cosa, ha steso il kurabie, lo ha versato con panna acida montata con lo zucchero e ha messo tutti i pezzi e ha versato anche questo. Li ho cosparsi di gelato. La torta è arrivata circa 4 ore dopo, era già inzuppata all'interno, ma il kurabieshki è rimasto croccante. Quindi non c'è nessuno per noi ostacoli cibo avariato. Sarebbe una fantasia!

Svetik, oggi ho cotto il mannichki con la tua mano leggera. IN kurabie.
Indovina un po? Anche Pralna cominciò ad attaccarsi. Per la prima volta nella mia vita. Ma li ho sconfitti! Te lo mostro un po 'più tardi.

Lino, puoi iniziare a lubrificare? Come la pasta per biscotti. Proprio tutto?

Finora, il kurabie funziona per me senza fallo. Ma finché ho tenuto duro, non l'ho comprato! Ce l'ho quasi nuovo. Secondo me, Natasha si è già lamentata di qualche pannello?

Per qualche ragione avevo dei sospetti sulla manna. Proprio come una volta per il biscotto. L'intuizione non ha ingannato.

Ascolta, forse è a causa dei piccoli dettagli? Ciambelle, samsa o hamburger non si attaccano?

E hai promesso di scrivere velocemente una manna classica. E per qualche motivo ho comprato del semolino nel fine settimana ...

[Coffeeberry]

Natasha si è mai lamentata di un panel?

IO? Non ancora, ma non Lena Coffeeberry sulla griglia? L'unica cosa è che quando inforno i bastoncini di mais in una churrosnice (come se non fosse stata rimproverata affatto per la collosità), gli ultimi lotti danno un po 'di briciola negli angoli.
In generale, diventa immediatamente spaventoso (e strano) il modo in cui tutti hanno iniziato a rimanere sincronizzati ...

ps sono in procinto di fare maamul, a proposito. Ho già messo la semola sott'olio a gonfiarsi spero di trascinarmi a casa dal lavoro domani, anche se non rinuncerò

[Kubeba1]

Kubeba1, Esattamente! Ciao Natus! Ci farai vedere un regalo domani? E ho curato i muffin con la marmellata al centro del forno. Anche gustoso e non viene fuori nulla.

Ho anche trovato il mio vecchio taccuino con le ricette da mia madre. Leggo e mi diverto! Quante cose interessanti! E poi tutto è già stanco di qualcosa. Stesso.

Svetik, mi sono perso qualcosa, quando l'hai fatto kurabieshka preso? E dopotutto, ha spremuto, avida, non si vantava nemmeno

[Realizzazione]

Realizzazione, Lenus okstis! Cento volte ha già caricato una foto! Chi ha giurato che non ho messo fuori le torte di patate da kurabiye! Anche allora, come esempio, alcuni dei conti-nobiltà-nepomnyukakov hanno citato! Vado a cercare i miei biscotti e ti infilo

Fu, mi hai spaventato! Pensavo che tutto andasse davvero male con me
Non li hai spenti! Ed è meglio vedere una volta ...
Insomma, non l'ho visto. non credo

Come inserire un collegamento a pagina 30?


Qui, se prima leggi, ce ne sono così tanti gustosi e salutari, ma per qualche motivo ho cucinato la stessa cosa ultimamente. Dobbiamo migliorare!

Ahhh, ho visto questi! Lo hai cotto?

muffin al kurabje con marmellata al centro

Quindi stavo lottando per questo, ma non ci pensavo (devo prima spargere cannucce in tutte le fasi, altrimenti non inizierò).
Proverò domani, sì. Resta da capire come trasformare indolore i datteri in porridge

Lena! PER-SHI-BIS !!!! No, l'ho rubato dalla galleria di qualcun altro! Lei stessa aveva nostalgia di Lenuska per i biscotti con marmellata! Se dici che neanche i knys sono me, allora dovrò solo piangere e andarmene! Ricetta della manna per me come risarcimento morale, urgentemente!

trasforma indolore i datteri in porridge

Natus, Dio mi perdoni con un frullatore o un tritatutto! Nel peggiore dei casi, in un macinacaffè, solo gocce d'acqua, altrimenti si attaccheranno.

Non sono riuscito a trovare una faccina con un casco. Ho deciso: la spada non taglia la testa colpevole!
Sweetiyik, stavo scherzando! Mi sono ricordato di quelle tue cose gommose!
Ecco un link per te, come segno del mio profondo rimorso per l'inumano scherzo con te, e non alla pagina, ma al tuo personale messaggio personale Tyts.

Natusik, sto svenendo!

, pizza per biscotti

Cuocete biscotti ?! E hde

E hde

Il professore mangiò

Non, beh, cappella knyshi - questa vittoria del pensiero tecnologico sull'inerzia del pensiero - sei tu! Nessuna opzione!

bene, e siamo un po 'con Natuska. O Natuska senza di me? Non ricordo ... Ecco, vado a dormire. Mannik domani.

Natashik, che ha mangiato - è comprensibile! Dov'è la foto ?! Cosa stavi facendo con questo biscotto? Pies? O una tavola calda? Con il tonno?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, ma che razza di rondini, diamo loro un ultimatum con Lenk: "Prima di mangiare senza pietà questi capolavori, le foto di questi dovrebbero essere postate su Instagram, per poi familiarizzare con la suddetta sofferenza del Panificatore!"

Non ingerire! Ichthyostegs!
(Svetik, a proposito, invano mi attribuisci questa parola magica - è dal marito di Natashikov al lessico professionale).

Natuska una volta ha chiamato tutto e si è dimenticata, e tu ... E grazie a te ... non posso guardare questo pannello ora. Ricordo le rane!

E ti ricordi di me! Sono meglio di una rana ?!
(Rispondi rapidamente, Schaub non mi sono addormentato nell'ignoranza!)

[Realizzazione]

Realizzazione, Lenok, stai sicuramente meglio! Fammi aspettare i tuoi biscotti Mannik fino a domani.

pubblicato su instagram

No, beh, è ​​decisamente senza di me
Il problema della mancanza di foto, di nuovo, di punto in bianco: non ho un trasportino per biscotti, me la cavo con un contenitore capovolto (lo metto sul coperchio, ricopro gli strati con la crema da un sacchetto (fu !) E copertina).
Eh, i nostri raduni del sabato sono finiti, secondo il programma, tutti erano sistemati in edifici diversi. Con chi dovrei allenarmi?

proviene dal lessico professionale del marito di Natashikov

Nene, questo è il mio vocabolario! Mio marito ha un tale lessico ... computer (a proposito, il suo compleanno arriverà presto, dovrai mettere giù le torte al lavoro, devi prepararti mentalmente)
Quest'anno le mie matricole sono divertenti, sorprendentemente. I loro ittiosteg sono ancora avanti, descrivono ancora l'aspetto degli animali in tutti i termini (e in ogni gruppo c'era un bambino che ha chiesto: "Posso descrivere un unicorno?"

Buona giornata!
Ci sono grill e pizzerie per il multibaker. È possibile cucinare qualcosa di carne su questi pannelli? O almeno renderlo croccante? Per favore, sì, no, non offrire altri dispositivi! Può una ricetta

[Yuri198]

Yuri198, Yuri, ho usato per grigliare il tonno (se si può chiamare carne! Mio marito sostiene che si tratta di manzo galleggiante). Non c'era crosta, ovviamente. (Nella mia comprensione)

Ho usato la carne per cucinare cotolette e zrazy negli hamburger: la conclusione è che è coccole. Non per una famiglia (o per una famiglia così piccola).

Ahhh! Torniamo ai nostri arieti - senza una crosta pronunciata. La mia opinione personale è che il fumetto è piuttosto debole per la carne e ancora di più per una crosta croccante su di esso. Qui sull'impasto la crosta croccante è meravigliosa! (Naturalmente, nella ricetta appropriata e non sempre dura fino al mattino)

[Yuri198]

Yuri198,

Buona giornata!
........
Per favore, sì, no, non offrire altri dispositivi!

Yuri! Come cambia la tua lingua per dire alle signore "essere brevi" e chiamare la mattina buona? E? Dove è stato visto? E se non riesco brevemente? (Io stesso soffro. Chi l'avrebbe insegnato!)

Va bene. In presenza di solo Ho preferito MP a una padella. 6 cotolette da 100 g l'una Pizza+8 x 40 g hamburger... Famiglia 5 pers. - 3 figli, mio ​​marito e io. Non so cosa sia una "crosta croccante" in cotolette, ma arrossiranno normalmente (guardate nel primo post sotto lo spoiler sotto la voce "grill"). La fuoriuscita del liquido dipende dalla carne macinata.Da qualche parte c'erano foto e cotolette da "manzo: maiale = 1: 1 + pane", non riesco a cercare.
Fritta la carne, devi aggiustarla. Se esce del liquido, puliscilo con dei tovaglioli. Mi piace / non mi piace: una questione di gusto (preferenza personale), qualità della carne e, in generale, una domanda

[Realizzazione]

Realizzazione, Lino, ho cercato di trasmettere che in una padella, cotolette ricoperte di pangrattato si croccano sopra (come il pesce), ma questo non è nel MP. E poi lavare il pannello dal succo brrrr. E non c'è guadagno di tempo. In linea di principio puoi cucinare tutto quello che vuoi, ricordo che qualcuno ha provato a cucinare il borscht nel pizzaiolo di Tortila ...

Ragazze! "Semolina" kurabie "di Lenochka-Accomplishment



Mezza porzione. Ho sostituito la margarina con olio vegetale, più vanillina aggiunta. Due segnalibri + 3 i.e. 27 biscotti. Lena stava mettendo un cucchiaio da dessert. La mia opinione è ancora una sala da pranzo. Gli ultimi tre erano grassi e belli!

Gli ultimi tre erano grassi e belli!

Sì, sono tutti "grassi e belli"

E tutto è stato tranquillo per me - ho finalmente impastato il ripieno (macinacaffè Princeska ben fatto, pensavo davvero che avrei rovinato la sfortunata unità con datteri appiccicosi, ma no, ho impastato tutto - è così divertente, alla fine ogni portico si attacca insieme in un grumo, e il suono cambia: è chiaro che è ora di tirarlo fuori). Senti, domani scriverò una ricetta

Ma una volta hanno pensato a cosa si può fare nei pannelli "frittata". Oggi sono andato all'archivio dell'università (tre ore avanti e indietro sull'autobus; fuori città, bellezza, ovviamente, gelo e sole, la neve brilla sulle infiorescenze di pastinaca essiccata, le tette grasse saltano), ho trovato una ricetta per le torte ripiene sulla strada 🔗 Cercherò sicuramente di farlo.

Ciao a tutti !
Svetik, coglione, cosa ne hai fatto della ricetta? Verdura montata in un'emulsione ?! Hai aggiunto la soda? Perché i miei biscotti mannichki, e persino kuraby, possono essere chiamati solo per scherzo. Ancora caldi sono i muffin con una crosta leggermente croccante, freddi al mattino sono dei muffin assoluti.
Volevo anche sperimentare con la verdura, ma era necessario usare la margarina avanzata!
Coperto di notte? Al mattino, come?

[Kubeba1]

Lenus, non ha frustato niente. Manke lo lasciò davvero stare nel kefir. Poi tutto stupidamente mescolato con un cucchiaio e basta. Ho aggiunto la soda. Non l'ho coperto, quindi l'ho buttato su un piatto. Al mattino: fondo morbido, cima leggermente croccante. Buonissimo. Oggi penso di cuocere un paio di torte del genere sotto la torta. Con la panna acida, sarà lo stesso. E durante la notte mangia anche circa ... Mmmmm
Kubeba1, Natus, stiamo aspettando il tuo esotico!

[eta-007]

eta-007, indica la ricetta, per favore. Finalmente ho avuto tempo e il mio voleva qualcosa di dolce

Natasha, la ricetta è dal mio taccuino, non sono ancora arrivata qui con loro

La panna acida può essere sostituita con kefir. Non spegnere la soda, ma aggiungi l'ultima. La consistenza dell'impasto è più o meno la stessa di Charlotte.

Leggero, sei vegetale 200 ge lila? Voglio provare anche con lui, ma so per certo che 200 non alzeranno la mano. Massimo 170.

[Elena]

Elena, Lena, grazie. Come al solito, non ho il kefir perché (al mio non piace), ma la maggior parte dei waffle è su kefir. Ma la panna acida è quasi sempre Sbatsayu oggi)

Sto kefir waffle on siero Io cuocio. Bella cosa!

[Realizzazione]

Realizzazione, Lino, tutto a metà. L'olio è anche mezzo bicchiere. Hai tutto nei bicchieri lì. 100 ml, non di più

[eta-007]

eta-007, Svetik, sì, conto per un'intera porzione, Kanesh!
Me lo dici ancora, biscotto o cupcake? Voglio lo shortbread di semolino!

Kubeba1, Natusik, secondo te collegamento, mtagbu questo (Svetik, non giurare, Natashik ha di nuovo portato la parola non detta), puoi cuocerlo sulla griglia! Infine, c'è una ricetta per la quale il fornaio può decomporsi e utilizzare decomposto!

[Realizzazione]

Realizzazione, Lenok, ovviamente questo non è un biscotto di pasta frolla di semolino. Questi sono "undercakes" o soft cookies. Delizioso, veloce. Aggiungi l'uvetta: sarà molto simile a un muffin acquistato (li cuociamo in un bar vicino). Adesso sto cuocendo una torta di semolino su kefir (ih-ih-ih, ma l'autore della nostra Manna è una continua tautologia), quindi questa è la stessa ricetta, solo senza uova!
È vero, non mi preoccuperò del multicooker, ma lo cuocerò in un multicooker. Domani il tuo tiro è il prossimo - è allora che le regole del MP.
Sto aspettando un report dalla nostra Natasha: è molto interessante guardare la sua prossima ricetta fuori standard!

è molto interessante guardare la sua prossima ricetta fuori standard!

Dai, Svetik, è già tutto sulla macchina per il pane, e in una versione più abile

La mamma è la dolcezza libanese dell'amore!(katerix)

No, Natusik, non eravamo d'accordo in questo modo. Ora non rinnegherai te stesso, soprattutto perché hai già provato il macinacaffè principessa con i datteri. Quindi andiamo peks, portate avanti, redigete "adattamento tecnologico per MP"
Siamo in attesa

Proverò a visualizzare il risultato dei biscotti della mummia - è un po 'presto per redigere la ricetta separatamente, mi sembra che almeno devo arrotolarla di nuovo (ho capito quanto tempo ci vuole per tutte le fasi). Probabilmente ne farò di più, si è rivelato poco dolce, ma allo stesso tempo pesante (mangiare un paio di cose al lavoro è un bel pranzo).





Calcolata male la dimensione, è risultato diverso: qualcosa è uscito dalla scatola, qualcosa non ha raggiunto il pannello superiore. In totale, c'erano esattamente due segnalibri: 24 pezzi.
E devo tenerlo più a lungo - ho letto molte fonti, scrivono che i biscotti finiti non dovrebbero scurirsi, - mentre il mio impasto all'interno non è stato cotto leggermente.

ps ti racconterò le mie impressioni tra un giorno. Il sapore dell'impasto si è stabilizzato, è diventato uno strato sabbioso (ma cuocerei ancora più a lungo). Il riempimento della data è fantastico! Non troppo dolce, strofinato - facilmente assorbibile (negli ultimi due pezzi non c'era praticamente abbastanza ripieno, ho riempito quello che pensavo fossero datteri sbucciati, ma qualcuno ha ancora un osso) Le noci dovrebbero essere messe di più (io ce l'ho invece di mahlab = Ciliegie a grani di Magaleb - c'era una specie di mandorla antica, che praticamente non dava né gusto né aroma).

Khachapuri pigro al forno secondo la ricetta di Tanyuli

Palline di formaggio in Keykpopsnitsa dalla principessa (Tanyulya)

La mia recensione fotografica qui: Palline di formaggio in popsnits per dolci della principessa # 43
Si sono scoperti due segnalibri, cotti per 10 minuti, disposti triangoli con una piccola diapositiva e immediatamente capovolto il panettiere. Kurabye: poco più della metà nella forma profonda inferiore, l'impasto è salito verso l'alto, la parte superiore e quella inferiore sono state cotte ugualmente bene

[polliar]

polliar, Ascolta, Paul! Sei davvero un fornaio a testa in giù, come torcere una tortilla? Va tutto bene? ... Allora girerò sicuramente.
Natus! Sto andando fuori di testa. Domani manderò persone per le date!

Sei davvero un fornaio a testa in giù, come giri una tortilla? Va tutto bene? ... Allora girerò sicuramente.

Lo giro, ho visto nel video di Tanyulia come ha capovolto un dispositivo non destinato a un colpo di stato, a quanto pare, una piastra per waffle di Hong Kong.
È vero, devi assicurarti che l'impasto non fosse liquido e non uscisse dalle fessure durante il colpo di stato, ho avuto un caso del genere. In khachapuri pigro - un giro subito dopo la posa, fino a quando il formaggio si è sciolto, con waffle e pasta per muffin - 5 minuti dopo la posa.
E metto un supporto sotto il caldo, il coperchio superiore diventa molto caldo.

E cosa dà un colpo di stato in MP? In una tortilla, capisco: il fondo della torta cuoce, ma il volume è diverso lì. La torta è più spessa e cuoce min. 30 ... E in megapixel raramente quando 3 cm, ma su schermi piatti può e funzionerà

Ti mostrerò il rotolo di Angeline secondo la tecnologia ei calcoli di Lenuska.


E il taglio (Lenok non crederebbe altrimenti che l'ho cotto)



È farcito con crema di formaggio e pesce rosso leggermente salato. Vkusnooooo.
Vero, voglio subito pentirmi di averlo subito avvolto sul pannello e il bellissimo lato maculato era all'interno, ma questo non ha intaccato in alcun modo il gusto. Inoltre, gli ospiti non hanno visto le foto del capolavoro di Angelina ...

Oh, Svetulya! Infine, qualcun altro oltre a me pazzo Sono stato onorato di cuocere un biscotto / panino in MP. Sto scherzando, ovviamente! Una tecnologia molto veloce e semplice, giusto?

Natasha, ah, Natasha! Siamo già stanchi di aspettare i tuoi biscotti con i dettagli di stampaggio! E sto guardando le immagini - non ho la sensazione che non siano state cotte. Forse si sono bagnati dalle date ???

Sto portando un paio di rapporti. Inizierò con i manichini.

Ricetta da Student Time Notebook:
- 200 g di margarina / prugna fusa. oli;
- 3 uova;
- 1 cucchiaio. Sahara;
- 1 cucchiaio. esche;
- 1 cucchiaio. Farina;
- 1 cucchiaio. panna acida (puoi sostituire con kefir, quindi lasciare gonfiare il semolino);
- 1/2 cucchiaino. soda (aggiungere l'ultima).

- L'ho steso su un cucchiaio da dessert con uno scivolo. 3 segnalibri più 3 pezzi = 39 pezzi.
L'impasto è più o meno come una Charlotte
L'ho applicato con un cucchiaio da dessert (con una diapositiva) - sembrava che si potesse fare di più; Ho provato la sala da pranzo - un po 'troppo (quelle più spesse con una striscia bianca - la sala da pranzo):

Quelli che sono più spessi, appena tirati fuori, hanno deciso - a causa della striscia. Ma si è scoperto che erano leggermente bloccati.
Ecco il primo segnalibro (non appiccicoso): .
Ma questi - bloccati, quelli che dovevano essere estratti con raffinatezza:
... Non pokotsany, quindi deformato dai lati, non visibile in foto.
Ma! Cambia cavalli all'incrocio - la pigrizia non lo permetteva non il nostro metodo. Mi sono ricordato di Svetulya, che ha cosparso di nordico hamburger sotto i biscotti (Qui, la torta stessa Qui). Perché ne abbiamo bisognoui Nordica, ancor di più, burro o pangrattato, quando abbiamo già l'impanatura pronta negli stampini ?! Con un tovagliolo di carta (forse solo un dito) ho setacciato le briciole e le ho lasciate nello stampo. Gli ultimi tre pezzi erano così caldi.

Non così bello, ma efficace.
Ed è così che appaiono gli stampi da sotto questi 3 mannichki:

Riga superiore: questo è il modo in cui il pannello ha curato il segnalibro precedente bloccato.

Prendo altri waffle. Pancakes. Può essere.

Ma si è scoperto che erano leggermente bloccati.

AAAA !!!! Non solo i miei pannelli stanno morendo! La medicazione superiore è necessaria sotto forma di olio o spolverata. Questo è quello che sto guardando REDMONT, il settimo modello sta attivamente ignorando. Nessun nuovo sviluppo in termini di pannelli, e quelli vecchi sono quasi finiti.

Ho un'altra torta in programma. Basato sul tuo, Lenok, panini dolci, ma questo è il fine settimana.

In realtà, voglio davvero provare l'impasto che Natasha ha adattato (naturalmente senza acqua di fiori e 100 tipi di semola)

Natus! Posso avere una versione semplificata per i manichini?

Posso avere una versione semplificata per i manichini?

Oggi inizierò a provare a farlo una seconda volta, venerdì sera descriverò il risultato. Sì, c'è solo una semola e una farina

La semola è diventata il grano dominante nei nostri prodotti nelle ultime due pagine. Cosa serve ?