Dattero pasquale (ricotta, crudo, senza zucchero)

Categoria: Cucina festiva
Dattero pasquale (ricotta, crudo, senza zucchero)

ingredienti

Date con pietra 150 gr
Fiocchi di latte 450 gr
Burro 80 gr
Mix di frutta candita e pinoli 3st. l.
Mirtilli rossi secchi e ciliegie per la decorazione

Metodo di cottura

  • Immergere i datteri in acqua calda (acqua bollente), attendere che l'acqua si raffreddi fino a quando è calda, quindi rimuovere i semi.
  • Sciogliere il burro, l'ho cotto nel microonde.
  • Punch i datteri con un frullatore per gambe fino a renderli pastosi.
  • Aggiungere il burro fuso e la ricotta. Batti tutti gli ingredienti fino a che liscio, con lo stesso "piede". Si scopre una massa rigogliosa che mantiene la sua forma, in consistenza come una crema pasticcera.
  • Nella messa, con un cucchiaio o una spatola, incorporare i canditi e le noci precedentemente ammollate nel vino.
  • Trasferire la massa risultante in uno stampo coperto di garza. Mettete in frigo per 12 ore.
  • È molto comodo disporre la Pasqua in bellissime tazze, risulta in porzioni e magnificamente, e non è necessario estrarlo dalle tazze, puoi mangiarlo proprio così.
  • Dattero pasquale (ricotta, crudo, senza zucchero)
  • Si è rivelato molto gustoso, mentre cucinare è molto semplice e veloce! Fai e mangia per la tua salute!

Il piatto è progettato per

Mezzo chilo

Tempo per la preparazione:

Indurimento di 1 ora e 12 ore

Programma di cottura:

manici, frullatore, forma

Nota

Questa ricetta mi è venuta dal gruppo Oreshkoff Dattero pasquale (ricotta, crudo, senza zucchero) Non ho mai comprato nulla lì, ma mi piacciono le loro mailing list, ci sono detti divertenti, ma quelli intelligenti mi inviano tali ricette.
Ho fatto questa Pasqua molto velocemente, ci vuole più tempo per raffreddare l'acqua (ho acceso questa volta durante la cottura). Ho deciso di provarlo, ci infilo un dito e mi lecco gli occhi socchiudendo di piacere e poi vedo il nostro kosh seduto accanto a me e segue il mio dito con il suo sguardo, beh, ho raccolto un po 'per lei, la rossa ha leccato volentieri il mio dito con la Pasqua e ho chiesto di più ... ma non le ho dato più, altrimenti tutti ci proveranno e non ci sarà nulla da concedersi a Pasqua
Controllato dai gatti Dattero pasquale (ricotta, crudo, senza zucchero)
Aiutati alla tua salute!

Tatyana1103
Mandraik Ludmila, Ranuncolo, pasochka interessante e colore carino, e anche senza zucchero. E che la pressa per questa Pasqua, quando viene infusa in frigorifero, non serve come al solito?
Mandraik Ludmila
Tatyana1103, Tanya, Sono rimasto senza carico, ma in uno scolapasta in silicone con fori, come questo,
Dattero pasquale (ricotta, crudo, senza zucchero)
non devi foderarlo affatto, ma io l'ho coperto con uno straccio, ho solo rovinato i lati con delle pieghe, ma un bicchierino d'acqua, da qualche parte intorno a un cucchiaino.
Cirre
Lo porterò alle ricette, lo farò l'anno prossimo
Mandraik Ludmila
Galya, la domenica prossima Krasnaya Gorka ci prepara i dolci e le torte pasquali e dipingono le uova. Questa ricetta mi ha conquistato per la sua semplicità e mancanza di uova. Al termine, mantiene perfettamente la sua forma!

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