Zuppa di broccoli verdi con funghi prataioli

Zuppa di broccoli verdi con funghi prataioli

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Broccoli	100gr
riso bollito	100gr
Champignes	2 pezzi
Carbonade	50-70 gr
acqua	300 ml
Condimento (preferito)	gusto
Uovo di pollo	1 pezzo
Verdure all'aneto	1 ramo
Panna acida	1 cucchiaio. il cucchiaio
Salsa di soia	da gustare al posto del sale

Metodo di cottura

• Qualcosa da molto tempo non ho ricevuto il mio robot da cucina-frullatore Kromax Endever Skyline, ho già dimenticato il sapore delle zuppe. Decidendo di correggere questa ingiustizia, ho capito! Dopo 20 minuti, ho già assaggiato una deliziosa zuppa, mentre ho passato 5 minuti a posare il cibo ... come si diceva ad alta voce (!) E 15 minuti - per cucinare. E così, ho caricato i broccoli nel filtro (non l'ho scongelato), ho buttato tutto il resto fuori dal filtro: riso - avanzi della cena di ieri, tagliato la plastica della carbonata - anch'esso denutrito, tagliato 2 champignon abbastanza grandi in piatti, cosparso il tutto con condimento da un sacchetto e acqua calda versata. Attivato la modalità R-2. Quando la zuppa era pronta, l'ho versata in una zuppiera, ho aggiunto le erbe, la salsa di soia e un uovo crudo. La proteina nella zuppa calda ha afferrato immediatamente (l'ho aiutato a farlo mescolando senza fonatizzare con un cucchiaio) e il tuorlo è rimasto quasi crudo, questo è un tale vantaggio per te stesso - mangiare tuorlo in camicia prima della zuppa. Lo tirò fuori delicatamente con un cucchiaio, aggiunse un po 'di sale e lo mischiò con pane nero mm ... yum-yum-yummmm. Ho insaporito la zuppa con panna acida e ho iniziato a mangiare.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

Pentola per zuppa frullatore Kromax Endever Skyline

Nota

Non c'è niente di straordinario in questa zuppa, tranne che per la velocità di preparazione e il suo gusto. Provalo! Buon appetito!

[Ilmirushka,]

Ilmirushka, Che zuppa deliziosa E verde e funghi, e con un bonus proverò questo da una casseruola e un frullatore. Qualcosa con la pentola per zuppa non torna ancora, ma giro sull'argomento, guardo, è allettante

[Ilmira]

Ilmira, idea dell'uovo

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Mi è piaciuta anche l'idea con l'uovo.

[Allusya]

non fa ancora i conti con una pentola per zuppa

Allusya, se possibile, prendilo perché è così pigro-veloce-gustoso. Ho preso la pentola per i fondi solo per me stessa, mi aiuta quando sono solo a casa, o se fai qualcosa per molto tempo e "non te ne vai". E affinché la zuppa aggiunga qualcosa - 3 secondi, 15 minuti e sei pieno!
Lisichkalal, Tatyana1103, ragazze, grazie. Provalo, spero che ti piaccia.

Ragazze, che miracolo sono queste zuppe! Oggi ho cucinato anche i broccoli verdi con i funghi prataioli, in un rapporto 50x50. Ma non sull'acqua, ma sul brodo degli gnocchi (mio marito ha fatto colazione con loro) ed è stato un peccato versare qualcosa. Ho aggiunto un po 'più di kapuska alla pechinese, salsa di soia e panna acida nella zuppa finita. Utilità continua e gustosa!