Fegato in salsa di noci con aglio

Fegato in salsa di noci con aglio

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Fegato di pollo	500 gr
Noci (sgusciate)	100 grammi
Aglio	2-3 chiodi di garofano
Farina	2 cucchiai. l
Panna acida	150 gr
Burro	100 grammi
Verdi (prezzemolo, aneto)	un paio di ramoscelli
Curry	0,5 cucchiaini
Condimento per il pollo	1 cucchiaino
sale	gusto

Metodo di cottura

• Sbucciare e tritare le noci in un modo conveniente per te.

• Preparare il fegato: sciacquare, sbucciare, cospargere di condimento di pollo e infarinare

• Friggere leggermente il fegato in metà dell'olio riscaldato.

• Passare l'aglio alla pressa e soffriggere nella seconda metà dell'olio per 1 minuto. Aggiungere le noci all'olio all'aglio e soffriggere, mescolando di tanto in tanto, per 3 minuti

• Mescolare la panna acida con la farina e aggiungere alle noci.

• Condire con sale, aggiungere il curry

• Come bollire mettere il fegato fritto in anticipo in questa salsa. Coprire e cuocere a fuoco lento per 7-10 minuti a fuoco basso.

• Alla fine cospargere di erbe aromatiche tritate.
• Servire con qualsiasi contorno.
• Buon appetito!

Nota

Tutti mangeranno un piatto così delizioso!
Cuoce molto velocemente e mangia ancora più velocemente!

Nilochka, che ricetta interessante per il fegato. Non riesco nemmeno a immaginare il gusto.

[nila]

nila, Nelya, fegato + panna acida + noci, assicuro a tutti - è molto gustoso!

[Gaby]

Gaby, Vika, beh, perché non canti per immaginare? Un normale fegato, ma con un gusto piccante e le noci si sentono benissimo!
Tatyana1103, Tatyana, Oh certo ! Gustoso e insolito! E, soprattutto, velocemente!

[nila]

nila, Nelya, Di solito preparo il fegato di pollo con cipolle e panna acida, ma penso che le noci non rovineranno il gusto, perché cucino il maiale in salsa di noci e ai miei carnivori piace molto.

Sì, Tanya, il fegato con cipolle e panna acida è comune per noi! E le noci sono almeno una specie di varietà

[Nelya]

Nelya, e se prolender, allora come un ripieno di tortine ... lo porterò nei miei bidoni

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, perchè no? È un tuo diritto! Qui, come il tuo cuore desidera usare
In generale, per le tortine, ho una ricetta simile per il patè di fegato

Patè di fegato di pollo (ricetta di Olga Sumskaya con porzione originale) (nila)

[Nelechka]

Nelechka, si è scoperto un fegato assolutamente meraviglioso! Con le noci!
Lo cucinerò sicuramente. Immagino che sarà talmente gustoso e un po 'insolito.
Sì, abbiamo sempre anche un fegato standard con cipolle e panna acida, e qui con noci!
Nelechka, grazie!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Aspetto un tuo rapporto sul fegato cotto!

[nila]

nila, Nelya, di solito raccolgo il fegato e cucino il paté, lo metto in barattoli, altrimenti non vogliono mangiare quello cotto. Ma a volte pende un po ', non voglio scherzare con il patè, proverò a cucinarlo secondo la tua ricetta, penso che in questo modo piacerà ai miei consumatori.
Grazie per la ricetta!

Nelya, che delizioso!
Ricetta fantastica!
Mia figlia ama il fegato!
Cucinerò sicuramente per lei secondo la tua ricetta!

[marika33]

marika33, Marina,
alba et atra, Elena,
ragazze, sarò felice se proverete a cucinare il fegato di pollo secondo questa ricetta. E alla tua famiglia piacerà!
Aspetterò feedback!