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Sgombro carbone

Sgombro carbone

Categoria: Piatti di pesce
Sgombro carbone

ingredienti

sgombro 2 pz.
finocchi freschi 2-4 veterinario.
succo di limone 1 cucchiaio. l.
mix di pepe gusto
timo 2 veterinario.
aglio 2-4 denti.
sale gusto
olio vegetale 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Sgombro carboneSe lo sgombro ha una testa, taglia la testa.
  • Fai un'incisione lungo la vertebra sul retro su entrambi i lati e ritaglia l'osso.
  • Sgombro carboneRimuovere le interiora, aprire il pesce a metà.
  • Sgombro carboneCospargere il pesce con succo di limone, sale e pepe. Tagliate l'aglio a fettine e spalmatelo sul pesce. Aggiungere i rametti di finocchio e timo.
  • Sgombro carboneRipiegate il pesce, coprite, lasciate marinare per un'ora.
  • Sgombro carboneUngere il pesce con olio. Aprire e adagiare sulla gratella.
  • Sgombro carbonePreparare la brace come per un kebab. Friggere il pesce su entrambi i lati fino a doratura. Circa 5 minuti su ogni lato. Servite subito con le verdure e le vostre salse preferite.
  • Sgombro carbone
  • Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Molto, molto gustoso. Puoi friggere non solo sulla brace, ma anche sulla griglia o cuocere in forno. Consiglia!

Rituslya
Miracolo, non un pesce!
Angela, grazie!
Rispetto moltissimo lo sgombro, ma cucino sempre secondo un consiglio: sale, pepe, frittura.
Proverò sicuramente secondo la tua ricetta, devi solo fare scorta di erbe.
Angela, grazie!
Mirabel
Rita, Sarà fantastico cucinare in Travola, vero?
Angela, bomba !!!
e tutte le ricette e le foto sono incredibili! ma c'è anche così veloce
Rituslya
Vikus, in Travola funzionerà benissimo, ma se solo l'odore non trapelasse da nessuna parte.
Lo sgombro è generalmente tozzo, se per me.
Quando comincio a friggere questo pesce, assaporano tutti i 16 piani.
ang-kay
Rituslya, Mirabel, ragazze, grazie per essere passate. Il pesce è molto gustoso. Spero che tu lo provi e ti piaccia)
lana light
Oh, che ricetta!
Ci sono diversi pesci nel frigorifero. Non vedono l'ora di essere sfornati!
ang-kay
Sveta, Provalo. Se ami lo sgombro, ti piacerà sicuramente.
 

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