Il numero ottimale di pallet in Ezidri Snackmaker

Ho comprato altri 3 vassoi per il mio 500esimo Isidri. Ho notato una cosa interessante: quando si asciugano contemporaneamente su tutti gli otto pallet, la metà di 4 e 5 pallet non si asciuga bene. I vassoi superiore e inferiore vanno bene, ma sui due centrali solo i bordi si asciugano normalmente, bisogna ordinarli e asciugarli separatamente. Peperoni e mele essiccati, il carico dei pallet è lo stesso e ogni volta lo stesso risultato, è necessario asciugarne un po '
E se asciughi su 5 pallet, tutto si asciuga perfettamente. È strano! Mi chiedo perché questo possa accadere ?!

Ho asciugato subito su 10 vassoi e tutto si asciuga in modo uniforme. non ha riorganizzato nulla

Sì, penso anche che dovrebbe essere valutato in modo uniforme, perché lo stesso flusso d'aria va su tutti i pallet! Potrei anche immaginare che quelli superiori fossero scarsamente asciugati, perché mentre l'aria calda li raggiunge, si raffredda un po '. Ma no, quelli in alto si asciugano bene! Solo una specie di triangolo delle Bermuda!
Si è asciugato già 6 volte.

Anch'io sono irregolare. Ne ho anche letto da qualche parte. Non posizionare frutta o verdura molto vicino al centro.
E il marshmallow è consigliato anche al centro più sottile.



E ieri ho essiccato i pomodori secondo la ricetta Admin, va tutto bene!