Polpettone ripieno

[Adoro i piatti di carne macinata: veloci, gustosi e con tanto spazio per l'immaginazione!]

Polpettone ripieno

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne macinata (maiale + vitello)	500 gr
Bastone	70 g
Cipolle medie	1 pc
Aglio	2 denti.
sale	gusto
Pepe nero	gusto
Noce moscata	pizzico
Cumino	pizzico
Per il ripieno: prosciutto affumicato	40 g
Formaggio cremoso tipo Philadelphia	100 grammi
formaggio svizzero	75 g
Peperone	40 g
Uovo di pollo	2 pz
aneto	1 cucchiaino

Metodo di cottura

Prepara la carne macinata con questi ingredienti. Mandalo al frigorifero per un paio d'ore.

Coprite il modulo 10x19x7 cm con carta da forno.

Mettere la carne macinata in uno stampo. Forma una rientranza e persino i lati all'interno.

Foderare il prosciutto con lo strato inferiore.

Quindi crema di formaggio con aneto aggiunto. Completare con peperoni a fette.

Coprire con il formaggio e premere leggermente per fare una tacca.

Sbattere le uova e metterle in forno riscaldato a 180 "C per 50-60 minuti.

Consiglio: non appena le uova si saranno messe, copritele con carta da forno. Non l'ho fatto ed erano ricoperti da una brutta crosta.

Liberare la pagnotta dallo stampo. Servire con lattuga e pomodori.

Il pane è molto gustoso, succoso e aromatico. Il marito era felicissimo!

Il piatto è progettato per

2

Programma di cottura:

forno

Nota

Adoro i piatti di carne macinata: veloci, gustosi e con tanto spazio per l'immaginazione!

Il pane è molto gustoso, succoso e aromatico. Il marito era felicissimo!

E sarei deliziato da una tale pagnotta !!!
Sembra fantastico!

Bello, misterioso: cosa c'è dentro?
Quindi verserei solo le uova con una frittata invece delle uova fritte, si infornano più teneramente.

[Svetlana]

Svetlana, grazie molto!
Irina, grazie mille per l'idea, la prossima volta lo cucinerò!

[Natalia]

Natalia, è un peccato che ieri non ci fosse questa ricetta, 3700 g di carne macinata sono stati spesi per le cotolette. Ho tre stampi in silicone oblunghi. Lo stesso può essere immediatamente preparato con un ripieno diverso di una pagnotta.
Probabilmente non è necessario posare queste forme

[Alla]

Alla, Grazie! Sì. scusa, ma è tutto avanti! Non posiamo il silicone con nulla. E le cotolette sono tremendamente deliziose!

[Natalia]

Natalia, Natasha, una gamma di prodotti straordinariamente bella e conveniente e, soprattutto, non difficile

[Tatyana]

Tatyana, grazie mio caro!

Grazie per la ricetta, sembra affascinante e delizioso Al forno in un piatto di ceramica con coperchio

[Zoya]

Zoya, Sono contento che mi sia piaciuta la pagnotta! grazie per l'ottimo report!