Patate vegane francesi

Patate vegane francesi

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
Patate	4 cose
Carne di soia essiccata	30 g
Cipolle a bulbo	1 pc
Maionese magra	4 cucchiai. l.
Mozzarella Vegana	50 g
Salsa di soia	4 cucchiai. l.
Paprika macinata	1h l.
Eventuali condimenti	Gusto
Olio vegetale	1 st. l.

Metodo di cottura

Prepariamo la carne di soia. In una tazza, mescolare salsa di soia, paprika, altre spezie a piacere, versare 200 ml di acqua bollente. Mettere la carne in una ciotola multicooker, versarvi sopra il sugo e cuocere su multicucina per 30 minuti a 80 gradi. Può essere in una padella a fuoco basso.

Pelare le patate e tagliarle a cerchi. Taglia la cipolla ad anelli.

Mettere metà delle patate, la carne preparata e le cipolle in una padella unta alta 3-4 cm. Lubrificare con la maionese. Mettere sopra le patate rimanenti, spalmare di maionese e cospargere di formaggio grattugiato.

Cuociamo per 30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Programma di cottura:

Forno 180 gr 30 minuti

Nota

Ho cucinato in Tortilla, 30 minuti, prima per 2, poi per 3. Il fondo fritto bene, ma non si è bruciato. Odora di carne.

[Anyutok]

Anyutok, Anya, grazie per la ricetta e le funzioni di cottura
Domanda Ed ecco l'ultimo passaggio:

... spalmare di maionese e cospargere di formaggio grattugiato.

L'hai fatto subito quando lo hai aggiunto ai segnalibri o nella fase finale?
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