Petto di pollo coreano alla griglia ninja (+ video)

Petto di pollo coreano alla griglia ninja (+ video)

Categoria: Piatti di carne

Cucina: coreano

ingredienti
Petto di pollo	800gr.
paprika rossa affumicata	1h l.
peperoncino rosso piccante	gusto
coriandolo macinato	1h l.
succo di limone	1/2 pz
salsa di soia	4st. l.
olio d'oliva	1 st. l.
aglio	4-5 denti.
Pepe nero appena macinato	1/4 cucchiaino

Metodo di cottura

Pelare la punta di petto, sciacquare, tagliarla in grossi pezzi di 4-5 cm, marinare con tutte le spezie di cui sopra e lasciare marinare a temperatura ambiente per 2 ore.

Preriscaldare il grill Ninja con il programma grill a 260 gradi e inviare tutti i pezzi marinati sulla griglia calda, se c'è spazio aggiungere i peperoni tritati grossolanamente, impostare il tempo a 11 minuti. Trascorso il tempo, lasciarli per altri 5 minuti con il coperchio chiuso nella griglia Ninja, metterli su un piatto, spolverare con aglio ed erbe aromatiche.

[Igor]

Igor, ottima ricetta! Lo userò sicuramente, l'ho notato anche sul canale.
Lascia che ti consigli le pinze per la nostra griglia. Vedo che stai usando il metallo, abbi cura delle sbarre. Molti, dal nostro argomento, hanno ordinato le seguenti pinze:
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[cucinare]

cucinare, e lo prendo in un salvadanaio, non è difficile e gustoso !!

[Igor]

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Cvetaal, Grazie, devo comprare !!!

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Lerele, Mi piace qualcosa di più semplice Grazie !!!

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Svetlana qui l'ho già acquistata !!!