Tenera di pollo con una crosta croccante, al forno con patate, con una salsa originale (Ninja® Foodi® 6.5-qt.)

Tenera di pollo con una crosta croccante, al forno con patate, con una salsa originale (Ninja® Foodi® 6.5-qt.)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Pulcino	650 g
Patate di media grandezza	8-9 pz.
Sale Adyghe o Svan	1 cucchiaino
Succo di limone	1 cucchiaio. l.
Condimento per patate aromatiche	1 cucchiaino
Maionese e olio d'oliva per ricoprire pollo e patate
acqua	100 ml
Salsa:
Panna acida densa grassa	2 cucchiai. l. top
Maionese	2-3 st. l.
Succo di limone	1h l.
zucchero	0,5 cucchiaini
sale	Due pizzichi
Scorza di limone	1/3 cucchiaino
Curcuma	1/3 cucchiaino
Spicchio d'aglio	1 PC.
Coriandolo (facoltativo)	1-2 cucchiaini

Metodo di cottura

• CUCINARE IL POLLO CON LA PATATA
• Prepara il pollo in anticipo. Sciacquate il pollo, asciugatelo, tagliatelo a metà dal lato del petto, sbattetelo sotto il sacco nella zona delle articolazioni, senza essere portato via, in modo che non ci siano molte ossa appuntite.
• Versare il pollo sopra con il succo di limone e cospargere con il tuo sale aromatico preferito. Lasciar marinare nel contenitore per una notte in frigorifero o almeno due ore a temperatura ambiente. Cospargere il pollo con maionese o panna acida densa prima della cottura.
• 
• Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a spicchi larghi.
• Condite con sale e mescolate con olio d'oliva e spezie di patate.
• Mettere le patate preparate sul fondo della casseruola, versare 100 ml di acqua nella casseruola, cercando di non sciacquare le spezie dalle fette di patate.
• Posizionare la griglia unta in una posizione alta.
• 
• Posizionare il pollo preparato sulla griglia e coprire con un coperchio per cottura a pressione.
• Cuocere a pressione HI per 3 minuti.
• Sfiatare il vapore con forza.
• Il pollo ha questo aspetto.
• 
• Ora puoi anche ricoprire il pollo con olio vegetale o maionese, coprire con un coperchio non rimovibile.
• Impostare l'impostazione Air Crisp e cuocere fino a doratura per 20-25 minuti.
• 
• 
• PREPARARE LA SALSA
• In una ciotola o in una tazza, mescola la panna acida con la maionese. Aggiungi tutti gli ingredienti. Aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato e tritato finemente (puoi grattugiarlo). Il coriandolo dovrebbe anche essere tritato molto finemente e ancora meglio surriscaldato.
• 
• Questa salsa deve essere lasciata riposare a temperatura ambiente per mezz'ora per armonizzare il gusto, quindi assaggiare e condire a proprio piacimento. Potete preparare questa salsa in anticipo la sera. Faccio salse di questo tipo per diversi giorni contemporaneamente, ho molte opzioni, provo ogni volta. Ma la base è la stessa: maionese più panna acida e limone. Salse di questo tipo si sposano molto bene con i frutti di mare. Qui, il succo di limone può essere sostituito con vino bianco o aceto di mele.
• Aiutati alla tua salute con fragrante pollo tenero con una sottile crosta croccante e meravigliose patate con una salsa originale!
• 
• Buon appetito con la tua famiglia e gli amici!

Sono il primo per buonissimo !! Patata e selvaggina mmm .. Olechka, sto cavalcando il primo cavallo!

[Natalia]

Natalia, Natusik, come ti sei sentito ..., sono sempre stupito di te! La partita è avanti, ha già galoppato!
Esci! Sto già apparecchiando, raffreddando un drink, il mio collo e cuocendo una torta! Non vediamo l'ora!

Olga, che brava persona a elaborare ricette per il nostro Foody. Patate e pollo molto appetitosi!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka! Grazie per la lode, cara! Comincereste anche voi a elaborare le vostre ricette così varie e deliziose! Ti prego, io uso il tuo!
Forse una sezione verrà assegnata a questa tecnica separatamente e le persone, guardando le possibilità di questa tecnica, inizieranno ad acquisirla, e quindi sarà più facile per loro padroneggiarla con ricette già pronte.

[Rada-dms]

Rada-dms, è esattamente quello che dici, mentre guardi, penserai immediatamente
E il pulcino è stupendo, e le patate sono rubiconde, e in generale voglio mangiare, ma a casa ho solo cotolette.

Olechka, sto cavalcando il primo cavallo!

abazhzhzhzhitiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiii !!! pensa, quindi per tre !: skakalka:

Sto già apparecchiando, raffreddando un drink, il mio collo e cuocendo una torta!

Ol, saremo puntuali, esattamente tra il collo e la torta!
lzhzhi!
py. sy: non appena ho visto la testina del suono con tanto bukaff, ho subito capito: fl, è arrivata la mia Nadia la nostra Olya è tornata!

[Lerele]

Lerele, L'ho cucinato solo in forno prima, ma qui si scopre in una padella. Nessun calore, nessuna teglia da lavare, fresco! Prendi una decisione!
E la carne sulle cotolette è il secondo giorno a causa di questo Fudi - tutto il tempo che voglio cucinarci dentro.
Ho già cucinato il grano saraceno in una ciotola e il porridge di Miku per colazione proprio nella tazza.

py. Sy: appena ho visto la testina sonora con tanto bukaff, ho subito capito: alle, è arrivata la mia Nadia, è tornata la nostra Olya!

Sì, la nostalgia ha già torturato con la costruzione entoy, se è stato sbagliato con questi capisquadra, lavoratori, argilla sotto i piedi e un portafoglio vuoto! Quindi ha sputato su tutto ed è tornata! Il nuovo anno è sul naso e io ho il collo non lavato

la pompa deve essere impostata - non c'è pressione di merda

e argilla sulle suole! Quindi rimarrò un po ', mi scalderò e mangerò di cuore! E dopo NG, inizierà la seconda fase.

Ho visto una testa sana con un sacco di bukaff,

Questo è così che tutti si sono immediatamente imbevuti del contenuto e si sono precipitati a tagliare le patatine e scavare il cartoble!

Vedo che Fedya sta lavorando, instancabilmente Olenka, ha preso naturalmente i segnalibri

[Rada-dms]

Rada-dms, grazie per il delizioso e bellissimo pollo! E con patate e salsa!
Olya, aggiungi una ricetta all'argomento "Ricette per Ninja"

si precipitò a tagliare il pulcino

pulcino pieno di ... 650 g ... deve ancora vivere e vivere ...

[Kara]

Kara, Irishek! È bello che io abbia guardato, apprezzato e trascinato via!
Sta lavorando, lavorando, per colpa sua tutte le cose si sono fermate! Voglio solo ammucchiare e mangiare qualcos'altro, fortunatamente non ci sono quasi prodotti alla dacia.

pulcino pieno di ... 650 g ... deve ancora vivere e vivere ...

L'ho già trovato così: morto e magro, ma non grasso e tenero.

l'ho già trovato - morto e magro

è quello che penso: ci vai ... e raccogli bucaneve ...

[Irina S]

Irina S, Ira, grazie per la tua approvazione! Guardando i tuoi deliziosi piatti e la tua esperienza, e avevo il desiderio di padroneggiare rapidamente la casseruola!

Olya, a me su "tu"

Olenka, questo è assolutamente! Ecco un piatto assolutamente stupendo!
Tutto è così appetitoso che aggiungere qualcos'altro sarà completamente superfluo.
Olenka, grazie per il pollo, le patate e la salsa. Tutto insieme è solo mmmm !!!

[Rituslya]

Olya, a me su "tu"

Facciamolo! E Dio ci proibisce di vivere a lungo nella nostra amata Temka!



Rituslya, Evviva !!! Rita è arrivata di corsa! Sono sempre sconvolto dal fatto che non riesco a far sedere tutti al mio tavolo e non virtualmente, ma mi nutrire, trattare e concludere davvero con me!

nutrire, trattare e concludere davvero con te

non ha fatto male, hai voltato 30 rubli 650 grammi ?!
Ol, con me in modo che non ti arrabbi invano, tu ed io siamo davvero bravi con te! Ha vinto. sono venuti correndo!

Non fa male, hai oscillato 30 rubli 650 grammi?!

dove vengono distribuiti polli così economici, password, sussurrate apparizioni segrete!

Sì, ho trovato a malapena questo scarafaggio nel congelatore!
Non preoccuparti, ho ancora i gamberi marinati e le cotolette in unguento!

Ol, con me in modo che non ti arrabbi invano, tu ed io siamo davvero bravi con te! Ha vinto. sono venuti correndo!

Sai quanto è bello, soprattutto quando ti manchi!

]

dove vengono distribuiti polli così economici

Ol, quindi a me in senso figurato:

[/ spoiler

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, un pollo così appetitoso, crosta di patate, fritto.
Diletto!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, che bellezza sei sul tuo avatar! Bellezza, proprio come nella vita! Aiutati alla tua salute!

[Rada-dms]

Rada-dmsGrazie per la lode!
Aiuterò me stesso!