Salmone con verdure

Salmone con verdure

Categoria: Altri

Sul fondo mettere uno strato di carote, tagliate a cerchi, uno strato di cipolle a forma di semianelli, uno strato di peperoni dolci, tagliati a fette, e uno strato di pomodori, su cui mettere uno strato di pesce, precedentemente tagliato a pezzi. Salare leggermente ogni strato. Mettere 3-4 foglie di alloro sul pesce, aggiungere qualche pisello di pimento e spolverare con prezzemolo e aneto tritati finemente.

Chiudere il coperchio, accendere lo "spegnimento" (un po 'corto).

Il tempo di cottura totale è di circa

40 minuti.

Yana, beh, Vidocq

Io, Wan (Yana), voglio lo stesso pesce

:)Ciao!
Il pesce Yanachka si è rivelato meravigliosamente !!!
Acquolina in bocca. Farò sicuramente questo piatto, GRAZIE MOLTO !!! Sembra regale !!!

Yana, sì, un pesce -
Ho sempre letto i tuoi esperimenti con molto interesse!
Solo non ho capito perché il pesce impiegherà 2 ore nel forno. Se non è congelato, ma fresco, beh, 40 minuti o al massimo un'ora, se ci sono molti strati ..

[Admin, anzhela, stufa rustica]

Admin, anzhela, stufa rustica, grazie per la valutazione!

Solo non ho capito perché il pesce impiegherà 2 ore nel forno. Se non è congelato, ma fresco, beh, 40 minuti o al massimo un'ora, se ci sono molti strati ..

Secondo la ricetta, che ho preso dal giornale molti anni fa, il pesce andrebbe stufato in forno per circa 2 ore. Ma la versione forno ha molti strati. Ho 3 strati di pesce e 4 strati di verdure in una padella di ghisa. C'è solo uno strato di salmone e due verdure nel "Master Pilaf". Penso che lo renda più veloce. Anche se il piatto finito ha lo stesso sapore.

Yana, pesce meraviglioso
Voglio provare a fare una lingua di mare in Master-pilaf in questo modo, solo che l'ho congelata. Sto pensando a come cucinarlo correttamente, mi può consigliare?

[Viki]

Viki , Grazie!

Voglio provare a fare una lingua di mare in Master-pilaf in questo modo, solo che l'ho congelata. Sto pensando a come cucinarlo correttamente, mi può consigliare?

Non ho mai cucinato una lingua di mare. Forse questo link ti aiuterà, c'è una ricetta interessante, puoi provare a farla in "Master-pilaf":
🔗

Ho preparato la lingua di mare secondo la ricetta di Yana (invece del salmone):

un altro strato di verdure sopra. Si è rivelato molto gustoso.

Con questa lingua, l'importante è non ingoiare la tua lingua!

Ragazze, quanto è delizioso tutto, non ho tempo per cucinare tutto nuovo. Domani vado a comprare la lingua marittima.

Yana, grazie per la ricetta del pesce!

Realizzato con filetto di pesce persico (pesce bianco). Ho aggiunto alle verdure i resti di zucchine e melanzane (ad eccezione delle verdure elencate nella ricetta).
L'ho messo in modalità Stufatura, all'inizio, il tempo di cottura è durato 10-15 minuti, non di più.

Era molto saporito

[Viki]

Ho preparato la lingua di mare secondo la ricetta di Yana (invece del salmone):
Con questa lingua, l'importante è non ingoiare la tua lingua!

Viki, Ho quasi ingoiato! Che bellezza!

Admin, tanya1962 , VikiChe ragazze intraprendenti sei! E non mi ero reso conto che avrei potuto prendere un altro pesce ...

Le ragazze ieri hanno fatto pesce con verdure, si è rivelato molto gustoso e tenero, farò spesso questo piatto. Grazie Yana per la ricetta.

[Tanechka]

Tanechka, prego!
Ma questo Viki è nata l'idea di realizzare un piatto con il linguaggio del mare. Voglio anche provare. E poi tutto il salmone e il salmone ...

[Yana,]

Yana,

Sulla base del tuo pesce con verdure, oggi ho fatto il vitello con verdure al forno.

Alexandra, come sempre, non ci sono parole! Che bellezza e prelibatezza hai!
In "Master-pilaf" penso anche che questo piatto funzionerà. Ma devi mettere meno strati o renderli più sottili, perché.perché i lati della casseruola non sono molto alti.