Scegliere un tritacarne elettrico

[-Elena-]

-Elena-, Samopal, Grazie! Con tanta passione e amore non ho mai usato nessun tritacarne. Più precisamente, per quanto possibile, ho evitato i processi di cottura associati all'uso di un tritacarne, e ora l'anima canta quando si lavora con Aksyusha.
Oleg, nel chiosco del sottopasso o ci sono tavoli di negoziazione portatili temporanei, e quali giorni e orari? Essendo lì, non uso mai il sottopasso, corro in cima

Per la cucina di un piccolo ristorante non in rapido sviluppo avevamo bisogno di due tritacarne. Ovviamente questo compito, come sempre, ricadde su di me. Aderisco alla praticità e alla semplicità, il compito principale è ottenere rapidamente carne macinata da carne e pesce. Non considero campane e fischietti lì. Mi è piaciuto il tritacarne prima che ne sentissi parlare, probabilmente è una tecnica professionale.
Cosa puoi dire di lei o consigliare un'altra?

Possessori di Axions con rovescio, dimmi, è davvero necessario questo rovescio? Quanto spesso lo usi e in quali casi?

Quanto spesso lo usi

Dall'acquisto non ho mai usato un tritacarne.

[Natalia K.]

Natalia K., grazie Allora ordino il 32.01. Mi piace molto il suo prezzo: 2090r.

Quanto spesso lo usi

Dal momento dell'acquisto (e questo è esattamente 2 anni) solo una volta, e quella per curiosità

E io non uso ...

Sto nel negozio e penso: vale la pena prenderlo? Siamo solo in due, raramente giro la carne, ma voglio già l'elettrico. Costa 1800 in paradiso. Qualcuno ne ha uno? È così leggera ...

Hmm, Zelmera 987.80 non si trova da nessuna parte e non ci sarà ancora, almeno fino a febbraio.
Probabilmente dovrai acquistare in parti, prima il modello base e in aggiunta ad esso una grattugia e un mulino.

E mi piace molto il mio Red 1203. Axion è partito per mia figlia dopo che ho rovinato un paio di boccole, tagliando la carne con le vene. Non c'è da stupirsi che il set includesse diversi pezzi di plastica. Sembra per me.
E questo rosso è tutto metallo e non reagisce ai miei candelabri. Gli anni 5-6 mi soffrono.

dopo ho rovinato un paio di maniche, tritando la carne con le vene.

Ritul, ho attorcigliato la prugna su Axion e non ho notato l'osso. Quindi Axion lo macina senza sforzare. E la manica è rimasta intatta. Ugh, ugh, ugh.

boccole di zaporola, macinazione di carne con le vene.

Quando si scelgono i tritacarne, prima di tutto, è necessario prestare attenzione alla potenza nominale, spesso è nascosta e alcuni venditori non sanno nemmeno cosa sia. Le scatole e i cartellini dei prezzi possono avere una potenza di 2000 e quella nominale solo 250. Quando ho ventilato questa domanda, la più grande che ho incontrato era 800.

[Natalia K.]

Natalia K., Natus, e ho un problema con queste boccole. Il primo è stato eliminato, poi il secondo ...
Non ricordo bene quanti fossero, ma li ho raccolti e con una manica "viva" ho dato a mia figlia da fare a pezzi. Uh-huh, una madre così gentile.
Non so cosa sia. Forse c'è stato un matrimonio?

tritare carne con le vene

Ritul, di solito congelo un po 'questa carne. Quindi tutto è contorto bene
Non preoccuparti troppo, continua a usare Redmond (quindi questo è il tuo tritacarne)

[sazalexter]

sazalexter, Alessandro, ciao! Ho iniziato a leggere questo argomento, ora a pagina 20. Ma un consiglio è urgente, perché cerco un tritacarne come regalo. Nel 2013 hai scritto che Panasonic ha cambiato la linea dei suoi tritacarne e ne ha spostato la produzione in Malesia. Infatti ora non troverete più un tritacarne con la scritta "Made in Japan", fatta eccezione per le frese da 1800W m /, il cui prezzo è molto alto.Forse hai già fatto un'analisi e un confronto della nuova linea di prodotti Panasonic nelle pagine seguenti, potresti ripeterti o dare un link a questa pagina. Mi sono sempre fidato di questo marchio, e ora in negozio sono come estranei per me, perché non ho visto recensioni di nuovi tritacarne. Grazie in anticipo!

Ragazze, buona sera!
Oggi ho acquistato Axion 31.01, ho già lavorato

Il suono mi preoccupa: non il volume stesso, ma una sorta di fischio metallico oltre al suono del motore. Macinare carne leggermente congelata, aggiungere un pezzo, torcere, ma non perfetto - un po 'di schiaccia. Ho studiato le istruzioni su e giù: ho messo tutto insieme correttamente, forse il coltello non è affilato? E che tipo di olio è migliore per la conservazione? Mentre vengono lavati, asciugati e trattati con olio di semi di girasole (coltello e griglia). C'è anche l'oliva, forse ne hanno bisogno? Condividi la tua esperienza, per favore. Voglio davvero fare amicizia con il nuovo assistente!

Giro la carne in Axion completamente scongelata. Non taglio le vene, macina tutto, non è ancora scoppiata una sola boccola. Dopo il lavaggio, pulisco il coltello e lo asciugo e lo avvolgo in un asciugamano sottile, in cui ripongo tutti gli allegati. Non c'è ruggine.
Il suono può essere dovuto al fatto che l'anello è troppo stretto.

[Elena]

Elena Grazie!
Ho inserito a lungo la parte assemblata nella presa e poi, sì, ho attorcigliato l'anello molto strettamente. Proverò a girarlo con più attenzione. Ma per la prima volta ho incontrato un coltello e una griglia non in acciaio inossidabile, sono stato riassicurato.

[Natasha]

Natasha, È necessario acquistare un coltello e una griglia in acciaio inossidabile! Fino ad allora, macina sul blocco prima di ogni utilizzo. Almeno lo faccio. Affari per 2-3 minuti. E il tritacarne è una bestia, con la quale mi congratulo con te.

[Oleg]

Olege perché affilare ogni volta? e poi, senza una certa abilità, puoi riempire i bordi con una barra, i coltelli sono solitamente molati sulla macchina

È necessario acquistare un coltello e una griglia in acciaio inossidabile!

Per che cosa? Io personalmente e il mio abito di famiglia, che, tra l'altro, non ho ancora affilato.

[Elena]

Dopo l'acquisto, ho tritato la carne, poi sono andato al tritacarne, dove hanno affilato i set per manicure. Dopo l'affilatura, la differenza per me era essenziale nella macinazione del prodotto. Metallo nativo (nero), troppo morbido e si opacizza rapidamente (alcune parole, non sceglierne altre). Hai ancora bisogno di acquistare dall'acciaio inossidabile.
Elenase c'è un macinino nelle vicinanze, prova a macinare. Anche se sei soddisfatto, guarda di persona

Di solito affilano coltelli dritti. La falce (come Axion) è molto più affilata e più resistente. Ho comprato un coltello del genere nell'URSS per il mio tritacarne manuale, in cambio di quello diretto. Non ho visto affatto il negozio di affilatura. Ecco come noioso, penserò. Ma finora tutto bene.

[Oleg]

Oleg Grazie! Penso già all'acciaio inossidabile, mi sarà in qualche modo più familiare, poiché a casa ho Brown, c'è un coltello in acciaio inossidabile, l'ho sempre solo lavato e asciugato - va tutto bene, beh, lo affilo di tanto in tanto , Faccio il tè, le foglie smussano il coltello. E ora sono con mia madre, e mentre trovo dov'è il maestro qui, per favore dai un'occhiata ai miei dettagli.
Ecco una foto dopo il primo utilizzo

Questo è il lato della griglia che tocca il coltello. Ho guardato i video sull'affilatura di queste parti a casa - mi consigliano su carta vetrata (come ho capito molto fine) con movimenti circolari in senso antiorario (è stato sottolineato che questo è importante) e premendo saldamente su una superficie piana. Cosa ne pensi?
Elena , Alex grazie per i consigli e per aver condiviso la tua esperienza!
Sono stato in grado di scegliere Aksyushu solo grazie alla discussione e alle storie in questo argomento.

[Natasha]

Natasha, mio ​​marito affila in questo modo. Usa solo due carte vetrate: grande e zero. Prima su grande, poi zero. Non si osservano solo movimenti circolari, come. Dopo l'affilatura, il coltello taglia come nuovo. Abbastanza per 2-3 mesi, quindi devi affilare di nuovo. Ma il mio coltello non è fatto di acciaio inossidabile.

[Natalia K.]

Natalia K., Natus, e ho un problema con queste boccole. Il primo è stato eliminato, poi il secondo ...
Non ricordo bene quanti fossero, ma li ho raccolti e con una manica "viva" ho dato a mia figlia da fare a pezzi.

Le boccole sono vendute da Ozone. 3 pezzi 80 rubli secondo me.
Le boccole in plastica sono una protezione contro i guasti del motore, è facile sostituirlo, il che è positivo.
Ne ho perso uno, ma tutti sono ancora vivi. Ma il suono di un Axion funzionante è qualcosa.
Questo è il mio primo tritacarne elettrico, dicono che sono tutti rumorosi. L'aereo sta decollando.
A proposito, io uso il contrario. Nella fase finale.
Non uso gli allegati. Una volta per curiosità ha scosso qualcosa e basta.

[Natasha]

Natasha, mio ​​marito si affila proprio così

Anna Grazie! Papà ha scorte di carta vetrata dal secolo scorso ... proverò a macinarla!

Ma il suono di un Axion funzionante è qualcosa. L'aereo sta decollando.

Non puoi dire più precisamente!

Il mio Axion non funziona ad alta voce. Il precedente tritacarne ha spaventato molto il gatto, ma si siede da Akison e implora.

Il mio Axion non funziona ad alta voce.

Quindi non sono così rumoroso come ha ringhiato Panasonic. Ma forse dipende dal modello?

[Elena Bo]

Elena Bo, può essere. Ho il giallo 31.01.
Quando il mini-macinino in Kenwood ha macinato il caffè sull'ugello, anche il gatto si è staccato. E anche l'aspirapolvere è scappato.

Axion non è semplice e silenzioso, ma il mio gatto ha una figura rumorosa e non aveva affatto paura di lui.

[Miranda]

Mirandamolto probabilmente la frequenza di vibrazione del suono colpisce il gatto.

Ragazze e ragazzi, ciao a tutti!
Ho una relazione sullo stato di avanzamento. Ha macinato la griglia e il coltello con carta vetrata (la più bella era di casa), e 2 kg di carne in 6-7 minuti, ho avuto a malapena il tempo di mettere i pezzi!
Ecco cosa è risultata una meravigliosa carne macinata

E solo una minuscola ferita alla vena!
Il contrario non era necessario, e il suono era "più morbido" oggi ... Penso di essermi innamorato di Aksyushu!
Grazie a tutti per i vostri consigli!

Buona giornata! Sto cercando un consiglio. Ho un tritacarne Kenwood MG-510. Dopo aver letto di diversi add. ugelli, ho scoperto che si adatta l'ugello della grattugia Kenwood MGX 300. Forse qualcuno ne ha comprato uno simile. Vado in pensiero: acquista separatamente un ugello o una mini mietitrice. Non ci sono recensioni e non ho trovato nemmeno recensioni video con il risultato del trituratore.

[Olya2017]

Olya2017, OlgaC'è un video che utilizza questo allegato.

[Belka13]

Belka13, sì, ma solo dallo stesso Kenwood. E vorrei recensioni dal vivo.

[Olya2017]

Olya2017, L'ho usato per molto tempo e non per molto. La grattugia di formaggio e cioccolato si strofina bene. Non ricordo altri prodotti (il tritacarne è in un posto, questa grattugia in un altro, dove ho un robot da cucina).

[Belka13]

Belka13, ma vorrei sapere come strofinare cavoli, carote, patate, ma non a fette, ma come per le frittelle o la frittura. E il video non ha questa recensione. Non strofino il cioccolato, praticamente.

L'ho usato per molto tempo e non per molto.

Perché non a lungo?

[Olya2017]

Olya2017, Olga, ci sono molti dispositivi simili che sono più vicini di questo ugello. Sto pensando di portarla al tritacarne. Verrà utilizzato più spesso.

Grattugia Kenwood MGX 300

C'è stato un caso, ho comprato un analogo contemporaneamente: KENWOOD Sense / kMix KAX643. Ha più allegati. Ma Kenwood mi ha deluso come un tritacarne. Pertanto, dopo un lungo tormento con la carne da masticare (ho affilato i miei coltelli nella migliore officina della città, posso lasciarlo in PM), ho acquistato un set completo di tritacarne Axion, con gli stessi allegati, e sono felice di un elefante. Kenwood ha raccolto polvere sullo scaffale per diversi anni. Questo ho scritto così tanto al fatto che per il prezzo che Kenwood vuole per le sue esche, puoi comprare un altro tritacarne, che macina meglio la carne e un mucchio di esche aggiuntive in aggiunta. E per quanto riguarda la domanda, usiamo un trituratore quasi quotidianamente: maciniamo carote, barbabietole, zucca sia per le insalate che per friggere, per condimenti per i primi. Prima mi lavavo le mani su un trituratore a mano, ora tutto è passato. Uso anche l'accessorio Axion, uno spremiagrumi. Ho comprato un set completo per circa 3.000 rubli.
P / S / Aggiungo che nei trituratori, se lavori molto, anche i coltelli diventano smussati. Quindi su Axion valgono un centesimo rispetto a Kenwood.

[Olya2017]

Il mio tritacarne Kenwood 510 funziona alla grande, macina la carne alla volta. Saltiamo persino l'inferno su di esso. Se tu Olya2017 non c'era un tritacarne, quindi Axion sarebbe stato molto utile.

macina la carne alla volta

Non sto dicendo che Kenwood non macina la carne.Ho anche scritto sotto il mio profilo che c'è un Kenwood 510. Ma volevo un risultato come quello nella foto sopra. E Kenwood mastica la carne. Ero alla master class di Lazerson con le nostre ragazze della macchina del pane, ha molte attrezzature diverse, incluso Kenwood. Così gli ho fatto una domanda in un tritacarne, e lui ha convenuto con me che all'uscita la carne macinata poteva essere ancora più uniforme. E quindi, se tutto ti va bene, allora va bene. E ho anche notato che il loro prezzo è disumano.

[Samopal]

Samopal, Oleg, quindi ho solo una tale carne macinata. Non sono rimasto impressionato dall'allegato KM. Ma è arrivato in un set, non buttarlo via.

[Belka13]

Belka13E ho cambiato i coltelli, ho affilato e contorto fino in fondo, niente mi ha aiutato. Ora si trova, in attesa di altre buone mani, probabilmente.

[Samopal]

Samopal, Oleg, Ho una versione di lunga data, circa nel 2007. Probabilmente, allora i coltelli sono stati affilati meglio.

[Samopal]

Samopal, Oleg, il tritacarne mi sta molto bene. Ha già molti anni e non voglio ancora cambiarla. Ma riguardo all'ugello ... Dalle recensioni che ho trovato, mi sono reso conto che non avrei speso soldi per questo. Daremo un'occhiata più da vicino ad alcune piccole mietitrebbie.

[Olya2017]

Olya2017, La mia opinione

Ho un tritacarne Kenwood MG-510. Dopo aver letto di diversi add. ugelli, ho scoperto che l'ugello della grattugia Kenwood MGX 300 si adatta ad esso.

Sembra che dovrebbe andare bene anche il tagliapiastrelle.

Buongiorno a tutti! Finora ho padroneggiato 60 pagine, ma devi comprare un tritacarne più velocemente e le foglie nel congelatore stanno già aspettando ... ne volevo una o due, e mentre leggevo il ramo si sono dondolate William, il nostro Axion. L'hai dipinto dolorosamente bene. Devo dire che ho guardato nel negozio - l'ho sentito e l'ho persino acceso - non posso dire di essere rimasto in qualche modo impressionato. Le boccole di plastica dopo metallo-metallo non sono particolarmente piacevoli. Ebbene, la potenza di 230 sembra non essere sufficiente. MA, l'intero ramo non può essere sbagliato, quindi tornerò su mvideo, specialmente sull'assione. Dio benedica la sua manica, ne comprerò una in aggiunta allo stock a buon mercato. Ho più paura per le boccole a causa delle foglie. (La figlia Zelmer ha smesso di lavorare per questo motivo (3 pezzi) e non ha ancora acquistato boccole aggiuntive). Ma la vecchia Mulka di 30 anni ha preso le stesse foglie, beh, grugnisce un po '. ... e anche la sua potenza è della categoria dei 250 W. Ieri sembrava essere completamente maturato, la domanda rimaneva: è possibile controllare l'affilatura del coltello nel negozio? Mi vergogno a dire, non so come fare in base a quello che ho letto, è necessario guardarlo subito, o cercare una smerigliatrice ... o come posso affilare questo coltello da solo? Solo armeggiare con la pelle? Non rovinerò nulla lì (in qualche altra direzione, per esempio ...)

[kartinka]

kartinka, Marina, Ho Axion, anche su suggerimento dei nostri membri del forum, già da due anni. Sooooo felice. Le boccole di ricambio sono incluse. Non ho minato nulla, funziona tutto bene. Ttt ...

[kartinka]

kartinka, Marina, se non ci sono tali boccole, il motore brucerà invece di loro - ne hai bisogno? Quindi la boccola è il punto della rottura prevista in caso di forte sovraccarico del motore. La manica è buona. Informazioni sul controllo dell'affilatura dei coltelli: puoi cercarlo su Google?