Cupcakes al rum e mandorle

Cupcakes al rum e mandorle

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	190 g
sale	pizzico
zucchero	160 gr
Burro	200 gr
Uovo	4 cose.
Lievito in polvere	2,5 cucchiaini
Mandorle tritate nella farina	170 g
Rum scuro	4 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Sbattere lo zucchero, le uova e il sale. Aggiungere tutto il resto (farina setacciata), mescolare bene e negli stampini. Infornate per 15-17 minuti a 180 gradi. Qualunque cosa.

Nota

Penso che dal nome sia facile intuire che i muffin sono rum alle mandorle. Il gusto è delicato, aristocratico. Altri additivi, secondo me, sono inutili (come il cioccolato, la vaniglia). Martelleranno sia il rum che le mandorle. Non ho intenzione di cuocere tutto con le nocciole. E prova a tirare. Il gusto brillante delle nocciole tostate dovrebbe essere molto interessante. In realtà, questa è una torta con mandorle dalle istruzioni per HP Bugatti di Moulinex. Ma in qualche modo non volevo fare una torta. Ho deciso di ritrarre i cupcakes.

Voglio davvero cuocere questi muffin. Un problema, non riesco a trasformare le mandorle in farina. Si ottiene una miscela oleosa. E ho provato a farlo nel macinino, ora non c'è più il macinino.
Chuchelka, puoi dirci di più sulla produzione della farina di mandorle?

Voglio davvero cuocere questi muffin. Un problema, non riesco a trasformare le mandorle in farina. Si ottiene una miscela oleosa. E ho provato a farlo nel macinino, ora non c'è più il macinino.
Chuchelka, puoi dirci di più sulla produzione della farina di mandorle?

Ospidya, perché soffrire così tanto? Con un frullatore (in una ciotola) in più mollica possibile. È abbastanza.

Non sono preoccupato per il macinino. Non riesco a procurarmi la farina. Piuttosto, il porridge è umido e untuoso. O la cosa principale è macinare finemente le mandorle?

Non sono preoccupato per il macinino. Non riesco a procurarmi la farina. Piuttosto, il porridge è umido e untuoso. O la cosa principale è macinare finemente le mandorle?

Forse dipende dalle mandorle, ma per me risulta essere briciole. Grandi, piccolissime, come il semolino o la polenta piccola. Questo è abbastanza.

Spaventapasseri, puoi cuocere il cotone?

[Mafanya]

puoi cuocere il cotone?

Mafanya
Inizialmente, questa ricetta è solo dalle istruzioni per HP. Ho questa ricetta nelle istruzioni per entrambi gli HP. Ho sfornato solo una volta, ma ricordo esattamente, la torta si è rivelata molto degna! L'ho cotto in KP. Quindi inforna e sarai felice! In bocca al lupo!

Sto visitando con grazie e un cupcake Fragranti con mollica finemente porosa. Corrotti con il loro incredibile colore dorato. È vero, ho imbrogliato e ho preso petali invece di mandorle intere. Macinare con farina in un frullatore e baffi. A mio marito è piaciuto molto, ma sono un po 'grassa. Forse provare a sostituire metà del burro con la cagliata? Che ne dici? Bloccherà il gusto?

Sto visitando con grazie e un cupcake Fragranti con una mollica finemente porosa. Corrotti con il loro incredibile colore dorato. È vero, ho imbrogliato e ho preso petali invece di mandorle intere. Macinare insieme alla farina in un frullatore e ai baffi. A mio marito è piaciuto molto, ma sono un po 'grassa. Forse provare a sostituire metà del burro con la cagliata? Che ne dici? Bloccherà il gusto?

La cagliata non si riempirà. Piuttosto, l'impasto appesantirà e idraterà, questo va tenuto presente.
A proposito, le noci tritate finemente danno l'effetto del contenuto di grassi e dell'impasto grasso umido. C'è molto olio in loro.

I cupcakes sono piaciuti molto, deliziosi e friabili con moderazione

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, ma solo farina di mandorle già pronta, posso aggiungere?

[Ninelle]

Ninelle,

Sì, certo che puoi!