Pancakes "Pyshki"

Pancakes "Pyshki"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	150 gr
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	1/2 cucchiaino
bibita	1/4 cucchiaino
Aceto (5%)	1 cucchiaio. l.
latte	230 gr
uovo	1 PC.
Burro	2 cucchiai. l. - 30 g

Metodo di cottura

• In una ciotola mescolate farina setacciata, zucchero, sale e soda.


• Dividi l'uovo in albume e tuorlo. Sbatti le proteine ​​in una schiuma forte, aggiungi latte e aceto e batti ancora un po 'sulla schiuma rigogliosa. Lasciate riposare questa miscela per circa 15 minuti.


• Sciogliere il burro a bagnomaria, raffreddare leggermente e aggiungere il tuorlo. Sbatti fino a ottenere una crema.


• Mescolare miscele secche, proteine ​​e tuorlo. Mescola bene, ma non sbattere troppo.


• Friggere in una padella preriscaldata (preferibilmente antiaderente e senza olio) a fuoco medio. Ho unto la padella solo per il primo pancake.


• Infornare con un diametro di circa 12 cm.



• 



• I miei commenti:



• Una miscela di latte e aceto può essere sostituita con kefir. In questo caso, non è necessario somministrare una miscela di proteine ​​e kefir per resistere.


• Lussureggianti deliziose frittelle per colazione.


• Puoi servirlo con qualsiasi marmellata o miele.



• Buon appetito!

No, beh, guardala! Non ho ancora avuto il tempo di allontanarmi da Pancakes da Jamie Oliver, in quanto ce ne sono già di nuovi. Bene, dovrò provare anche questi.

Bene, dovrò provare anche questi.

Una buona idea!
Anche questi sono morbidi e gustosi!

È passato meno di sei mesi da quando li ho fatti. Delizioso, morbido, carino. Inserirò la foto più tardi (il radicale si blocca)

[Russenka]

Russenka, niente che senza una foto
La cosa più importante è che ti piaccia! Grazie per la valutazione!

Finalmente sono riuscito a caricare una foto:



Grazie per la ricetta !!!

Una parola nella mia mente ... O-b-a-l-d-e-t-b !! Che delizioso
In risposta, il contatore Grazie per la foto! Lieta!

[Tesoro]

Tesoro
Sunny, ti ho portato un grazie per "Donuts"! Ha sfornato sua figlia per colazione, oh, come le piacevano, dimenticandosi di tutte le restrizioni, Donya le ha mangiate con cacao condensato !!! Gustosoahh !!! Grazie caro !!!

ecco ... ho anche sfornato le frittelle di James nelle ultime uscite ..
ora devo sfornare questi capolavori, è difficile resistere
Grazie Mila!

[frittelle di James]

Anche io frittelle di James cotto nelle uscite passate ..

aprile
Natus, cosa sono questi? Quelli che sono "Pancakes"? O altri?

[Minuscolo]

Grazie ragazze per il feedback.
Minuscolo, con cacao condensato! Dovrebbe essere divinamente delizioso!

[Minuscolo]

Minuscolo, con cacao condensato! Dovrebbe essere divinamente delizioso!

Tesoro
Per coloro che sono golosi (quale è il mio donya), è terribilmente gustoso, sì!

Tesoro, hai in vendita cacao o caffè condensato? Solo curioso ...

[aprile]

aprile
Natus, cosa sono questi? Quelli che sono "Pancakes"? O altri?

sì, sì, questi sono i pancakes, ho postato delle foto, ho aggiunto lo zucchero lì, non mangio mio figlio con l'irrigazione, quindi ha bisogno di dolci ..

[Tesoro]

Tesoro
Per coloro che sono golosi (quale è il mio donya), è terribilmente gustoso, sì!

Tesoro, hai in vendita cacao o caffè condensato? Solo curioso ...

Dotsi ha un buon sapore! Salutala!
In vendita c'è latte condensato ordinario, scremato (che compro)
Ce n'è anche uno bollito. Ma non c'è né cacao né caffè condensato. C'è il cioccolato nei barattoli come il latte condensato. Lo compro al posto della glassa quando lo spalmo su una torta. E non mi preoccupo di farlo da solo