Pane al sesamo all'arancia (macchina per il pane)

Pane al sesamo all'arancia (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Latte fuso	300g
Burro (a pezzi)	30 g
sale	1 cucchiaino
zucchero	3 cucchiai. l.
Buccia grattugiata di 1 arancia (tritata in un frullatore)
Semi di sesamo (tostati)	2 cucchiai. l.
Farina di frumento	480 gr
Lievito	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Peso della pagnotta - 866 g
  
• Modalità - pane dolce (programma 4), crosta media.
  

Nota

La più profumata dal gusto unico !!!

una ricetta interessante, vorrei provarla, ma ho Panasonic e nessun programma per il pane dolce. Posso chiederti di programmare l'orario del programma in modo che sia chiaro quanto tempo ci vuole per impastare, lievitare e infornare?

[alexis]

fino a alexis no, niente in cui mi adatterò? Ho anche Panas, quindi quando preparo il pane dolce secondo le ricette dei proprietari di Moulinex, ad esempio, lo metto PRINCIPALE programma LEGGERO CORTO.

Purtroppo non c'è tempo per dipingere. Ma puoi scaricare le istruzioni per la macchina per il pane Moulinex OW 5004, in essa tutti i cicli sono gli stessi della Moulinex OW 5002, lì troverai tutto.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/im...ulinex/moulinexow5004.pdf

Ho provato questa ricetta.
Programma principale Panasonic SD-2501, crosta media.
Le conclusioni sono le seguenti: poco liquido, molta arancia e poco sesamo, considera che nessuno.
Il frullatore non macina la buccia d'arancia, è meglio in un macinacaffè.

Ho provato questa ricetta.
Programma principale Panasonic SD-2501, crosta media.
Le conclusioni sono le seguenti: poco liquido, molta arancia e poco sesamo, consideratene nessuna.
Il frullatore non macina la buccia d'arancia, è meglio in un macinacaffè.

Bene, l'autore offre la sua versione del pane e secondo i tuoi gusti

È necessario regolare il liquido per la farina, tenere conto del suo contenuto di umidità, equilibrio farina / liquido.
Anche i semi di arancia e sesamo sono di nostro gusto, puoi aggiungerne qualsiasi quantità e la scorza può essere macinata in un modo conveniente per te.

Il gusto del pane è un gusto individuale

Grazie per la ricetta. Molto gustoso e aromatico, ben cotto. È vero, ho aggiunto latte semplice e ne ho preso 350 ml. E puoi sentire i semi di sesamo nel pane. Lo butto nei miei segnalibri.