Pane all'arancia di grano (forno)

[semplice e conveniente]

Pane all'arancia di grano (forno)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina psh.	350 grammi
Latte fresco	100 ml
succo d'arancia	100 ml
Marmellata di arance - mescolare fino a ottenere una purea	2 cucchiai. l + 1 cucchiaio. l. acqua
Burro	30 grammi
sale	1 cucchiaino
zucchero	1 cucchiaio. l.
Lievito secco	1,3 cucchiaini
Semi di lino	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Impastare la pasta in una macchina per il pane. La consistenza del kolobok è morbida!
• Lievitazione dell'impasto in forno a 30 * C, seconda lievitazione in forma.
• Cuocere a 180 * C, seguito da una diminuzione della temperatura a 160 * e finché sono teneri. Verifica della disponibilità con una sonda di temperatura.
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Nota

Volevo fare una serie semplice e conveniente pane con vari succhi, marmellate, frutti di bosco, frutta e verdura.
Il primo pane è arancione!
Ecco un tale pane! La presenza di latte fresco dona al pane una crosta più abbronzata del solito!

Il pane ha un odore debole e pronunciato e un sapore di arancia, ma un sapore delicato che non interferisce. Pane cremoso, un po 'dolciastro, perfetto per il tè!

Buon appetito!

Ho fatto questo pane, ma non ho aggiunto semi di lino e marmellata. Mi è piaciuto molto. Dopo la cottura, mi ha ricordato un cupcake, un delicato aroma di arancia, un po 'dolciastro .....

Grazie per la ricetta!

[TaurusZ]

TaurusZ, Grazie! infornare e mangiare per la salute sono contento che il pane ti sia piaciuto

I semi di lino sono facoltativi. Può essere sostituito con semi di sesamo, semi di papavero, uvetta e ancora di più per il design

Mi è piaciuta prima la ricetta e poi il sapore del pane. Aggiunta una manciata di uvetta. Grazie, Tanyusha!

[Nadyusha]

Nadyusha, alla vostra salute!