Torta di pasta frolla con ricotta e ripieno di mele

Categoria: Prodotti da forno
Torta di pasta frolla con ricotta e ripieno di mele

ingredienti

IMPASTO:
Farina 2 cucchiai.
Margarina o burro 200 g
lievito in polvere 1 cucchiaino
zucchero 0,5 cucchiai.
Uova 2 pz.
RIEMPIMENTO:
Fiocchi di latte 300g
zucchero 3-4 cucchiai. l.
Zucchero vanigliato 1 bustina
Mele 2 pz.

Metodo di cottura

  • La ricetta è stata presa dal forum della pentola a pressione Cucckoo. L'ho cotto nel cartone animato.

  • Macinare il burro o la margarina con la farina mescolata al lievito. Aggiungere lo zucchero e le uova. Impasta la pasta. Ho aggiunto anche farina (probabilmente altri 50-60 g) e comunque l'impasto era molto morbido. L'autore ha consigliato di stendere la pasta, io l'ho stesa con le mani nella forma. Dividete l'impasto in 2 parti disuguali. Distribuire la maggior parte in un multi con i lati, stendere il ripieno, uno strato più piccolo sopra e pizzicare.
  • Ripieno: macinare la ricotta con lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Grattugiare le mele su una grattugia grossa, mescolare con la ricotta.

  • Modalità cottura 65 + 65 minuti.

Tempo per la preparazione:

130 minuti

Programma di cottura:

"Prodotti da forno"

Nota

Vetro 250 ml.

Assicurati di raffreddare in un secchio multiplo !!!!, L'ho tirato fuori subito - è caduto un po '.
Torta deliziosa, ancora meglio dopo una notte in frigo.

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