lunova-moskalenko
Citazione: Sibelis

Modernizzazione Hrenasse, se ordino un secchio per 1200, ma non va bene? Devo andare al negozio per controllare con una macchina per il pane?
Se cambiano qualcosa, traccia ulteriori segni sia sui fornelli che sui secchi.
C'è un segno sul secchio, ora ho esaminato specificamente tutti i miei 3 secchi. Ci sono segni su ciascuno. E quando ho ordinato un secchio rotondo e quadrato su Internet (a proposito, ho qualcosa con il diritto (nuovo)), il manager mi ha chiesto 3 volte come fosse attaccato, quanti rivetti c'erano all'interno del secchio. CHE VALE LA MARCATURA SU UN BENNA NATIVO. Tutto si adatta perfettamente! La cosa principale è che il manager è competente e gli dici tutti i dettagli correttamente!
Macchina per il pane Kenwood BM450
Macchina per il pane Kenwood BM450
Ma il rettangolo nativo!
Macchina per il pane Kenwood BM450
Di quali orecchie stiamo parlando?
Sibelis
Orecchie nella parte superiore del secchio, sembra come se avessero fatto per un modello di stufa, in cui il secchio non è attaccato dal basso, ma poggia sopra da entrambi i lati (l'ho visto su Internet, su una vecchia stufa)
Qualcuno faccia una foto non al secchio, ma alla stufa dall'interno!
Ho questo tipo di ricci lì, ma ce n'è ancora uno senza riccioli, solo un cerchio. Sono nuovo o vecchio ???
lunova-moskalenko
Ti chiedo perdono per la vista, le mani non arrivano per pulire. Questo è dopo che il vecchio secchio ha iniziato a perdere, si è formato un tipo di deposito di carbonio. Ecco una stufa all'interno dei supporti.
Macchina per il pane Kenwood BM450
Sibelis
Dove sono i riccioli ?? O non sono visibili nella foto? Se no, allora non sono così. Questo non va bene? Sfortunatamente non posso scattare una foto, ma sembrano esserci due onde simili l'una verso l'altra e gli spiedini si trovano in modo diverso. Ma il secondo nel negozio era come il tuo. Hai una stufa da molto tempo?
lunova-moskalenko
Citazione: Sibelis

Dove sono i ricci ??
Non è così per me. Questo non va bene? Non posso scattare una foto, purtroppo, ma ci sono come due onde simili l'una verso l'altra e gli spiedini si trovano in modo diverso. Ma il secondo nel negozio era come il tuo. Hai una stufa da molto tempo?
Beh, probabilmente già circa 5 anni, suo marito e suo figlio mi hanno fatto un regalo di compleanno! Ho aspettato (accennato) che volevo un piano cottura o un tritacarne elettrico, e mi hanno dato una macchina per il pane. Da allora li amo ancora di più!
albero
amici, dimmi qual è il s / p più ottimale per il pane a lievitazione naturale oggi? Finora mi sto appoggiando a Kenwood. ma in generale ho un Panasonic 255 nella mia fattoria, ma non riesco a metterci dentro il pane a lievitazione naturale. e puoi comprare bork o delongues?
sazalexter
Citazione: albero

amici, dimmi per il pane a lievitazione naturale quale cotone è più ottimale oggi? Finora mi sto appoggiando a Kenwood. ma in generale ho una Panasonic 255 nella mia fattoria, ma non riesco a metterci dentro il pane a lievitazione naturale. e puoi comprare bork o delongues?
Macchina per il pane Zojirushi BB-CEC20 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Marca 3801 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0
beh, forse un'altra DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
albero
Grazie, mi piace il brandik, in linea di principio, ma nel mio cartone animato l'odore chimico è durato sei mesi, solo ora è scomparso, quindi c'è qualche dubbio. gli altri due modelli sono un po 'costosi, non voglio più bork - l'ho letto qui. e il binaton sembra essere abbastanza buono. si è già confuso.
che mi dici di Kenwood? È possibile programmare una prova a lungo termine per più di 2 ore senza aggiunte intermedie?
sazalexter
Citazione: albero


che mi dici di Kenwood? È possibile programmare una prova a lungo termine per più di 2 ore senza aggiunte intermedie?
Purtroppo è impossibile, fa ancora un riscaldamento
c'è anche Delongy 125 ma è stato interrotto e non può essere trovato in Russia
Aliante
Gente, dimmi, per favore, a che punto la macchina per il pane ricorda il programma inserito? Ho inserito il programma (la prima posizione è P1) mentre stavo cuocendo il pane di segale, e poco dopo ho visto che era ripristinato a quello standard.

Spiegazione - Ho cotto il pane secondo il mio programma, tutto è andato bene, ma dopo un po 'ho notato che il timer su questo numero di programma mostra di nuovo il vecchio valore.
volpe dorata
finalmente maturo per una macchina per il pane, i vicini mi hanno offerto del pane di mulinkx. Consiglia quale stufa è meglio prendere
Kenwood BM450 o Panasonic SD-ZB2502BTS o Panasonic SD-2501WTS
Lodano entrambi, ma temono che il vetro di Kenwood si rompa
vikusj1703
AIUTO AIUTO AIUTO !!!
La mia HB ha già un anno. tutto andava bene - il pane praticamente si è rivelato, tranne quando la farina è stata pompata in qualità (può essere molto bagnata e il pane si è stabilizzato). Non ho sperimentato molto, ho infornato secondo la ricetta che ho letto qui pane bianco e anche fondente, l'ho scavato anche qui. Non ho cambiato nulla nelle ricette, ma per un mese intero il mio pane ha smesso di lievitare !!!!!!!!! all'ultima lievitazione, metà del secchio si alza e il gioco è fatto! che solo io non ho fatto e ho cambiato farina e drozzi e ho iniziato a versarli in un bicchiere per controllare se camminano !!! L'immagine non cambia: il pane non sale, ora solo io e mio marito ricordiamo quel pane enorme e lussureggiante per tutto il secchio Cosa sarebbe potuto accadere? forse ha smesso di riscaldare durante il processo di correzione ??? chi ha avuto una situazione simile? può portarla al servizio ??? come puoi guidare il tuo programma ??? come non riesco a capirlo, aiuto !!!! fate ancora l'ultima lievitazione e magari il pane lieviterà ??? !!!
Cremoso
vikusj1703, rispondi a una sola domanda: "La tua stufa ha una cosa come l'equalizzazione della temperatura?" Se è così, come è cambiata questa maturazione ora in estate. Ho solo una stufa diversa, ma i problemi sono iniziati lo stesso, e lo stesso di recente.
vikusj1703
Citazione: cremoso

vikusj1703, rispondi a una sola domanda: "La tua stufa ha una cosa come l'equalizzazione della temperatura?" Se è così, come è cambiata questa maturazione ora in estate. Ho solo una stufa diversa, ma i problemi sono iniziati lo stesso, e lo stesso di recente.

no! Non ho letto da nessuna parte su vypavnivanie o temperatura in piedi ..... studierò di nuovo il libro, ma dubito che ci sia!
Aleksandr_a
Vendo macchina per il pane Kenwood BM 450 per 4500 rubli
la macchina per il pane era in garanzia una volta giunta al centro assistenza, tutti i documenti sono disponibili.
se sei interessato, chiama 8 9851268922 Alexander
AzureL
Non molto tempo fa sono diventato il proprietario di questa stufa. La stufa mi piace e finora è soddisfacente in tutto. Un malinteso che ho è il ricettario. Forse sono così ottuso e qualcuno può "tradurmi" in nomi più comprensibili per la farina che viene usata lì?
Farina bianca non sbiancata per cuocere il pane - ?
Farina scura per cuocere il pane - ?
Farina integrale per fare il pane - se assumiamo che questo nome sia preso dalla ricetta "pane integrale al 100%", allora è farina integrale e dovunque sia menzionato "farina integrale per fare il pane", dovreste prendere cereali integrali?
Ce n'è di più "Farina 00"...
lunova-moskalenko
Citazione: AzureL

Non molto tempo fa sono diventato il proprietario di questa stufa. La stufa mi piace e finora è soddisfacente in tutto. Un malinteso che ho è il ricettario. Forse sono così ottuso e qualcuno può "tradurmi" in nomi più comprensibili per la farina che viene usata lì?
Farina bianca non sbiancata per cuocere il pane - ?
Farina scura per cuocere il pane - ?
Farina integrale per fare il pane - se assumiamo che questo nome sia preso dalla ricetta "pane integrale al 100%", allora è farina integrale e dovunque sia menzionato "farina integrale per fare il pane", dovreste prendere cereali integrali?
Ce n'è di più "Farina 00"...
Prendo la farina più comune, c'è anche farina integrale, segale, farina di mais e tante altre farine. Non ho mai usato il libro, anche se non lo avevo affatto normale, l'hanno stampato da Internet. Prendo la ricetta che mi piace da diversi forum e mi preparo del pane. Ieri ho fatto 2 varietà di grano intero con l'aggiunta di grano. Il pane è delizioso.
Vestigator
La farina bianca non sbiancata è la più popolare nel libro. Prendo "panetteria", compro subito in confezioni da 5-10 kg.

nvk, e le ricette nel libro sono molto buone, non hanno provato invano ... inoltre, il risultato garantito. Ho provato così tante ricette da qui, ma alla fine (se non di segale) il più delle volte preparo da un libro. I nostri successi: bianco con semi (nel 1 ° programma) e "Brioche bun". Sulla base della Brioche ha imparato a fare un panino dolce su consiglio di Fugasca, quindi la famiglia è generalmente felicissima.

in questo modo, prova:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...c=641.0
lunova-moskalenko
Citazione: Vestigator

La farina bianca non sbiancata è la più popolare nel libro. Prendo "panetteria", compro subito in confezioni da 5-10 kg.

nvk, e le ricette nel libro sono molto buone, non hanno provato invano ... inoltre, il risultato garantito. Ho provato così tante ricette da qui, ma alla fine (se non di segale) il più delle volte preparo da un libro. I nostri successi: bianco con semi (nel 1 ° programma) e "Brioche bun". Sulla base della Brioche ha imparato a fare un panino dolce su consiglio di Fugasca, quindi la famiglia è generalmente felicissima.

in questo modo, prova:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...c=641.0
si ho provato le ricette. Voglio dire, non sto seguendo i consigli sulle ricette nel libro. Prendo qualsiasi composizione per il pane (da diversi tipi di farina) e inforno. Sì, e spesso preparo un simile pane con aglio e frutta secca e persino un tipo zebra. Grazie al forum vicino, ho imparato a fare una stufa quando l'ho acquistata.
AlinaFox
Faccio il forno per la prima volta - in questo momento, è successa la stessa spazzatura, l'ho letta per alcune persone - Ho premuto accidentalmente stop al momento della prima prova.
Tutto è ricominciato daccapo: quale sarebbe il risultato? tutto è perso?))))
Vanya28
Citazione: AlinaFox

Faccio il forno per la prima volta - in questo momento, è successa la stessa spazzatura, l'ho letta per alcune persone - Ho premuto accidentalmente stop al momento della prima prova.
Tutto è ricominciato daccapo: quale sarebbe il risultato? tutto è perso?))))

Legate mani giocose e sollevate a mano l'impasto, tenendo d'occhio la lievitazione.
Quindi, passa alla cottura.
AlinaFox
e "overmixing" il test è brutto? capire ...
Io, a mio rischio e pericolo, ho deciso di non interferire più e di continuare.

No, non è affatto divertente, ancora una volta ho letteralmente portato le dita oltre - il pulsante è stato premuto di nuovo ... al momento della seconda delle tre prove .... come sollevarlo da solo?
Vanya28
Citazione: AlinaFox

e "overmixing" il test è brutto? capire ...
Io, a mio rischio e pericolo, ho deciso di non interferire più e di continuare.

No, non è affatto divertente, ancora una volta ho letteralmente portato le dita oltre - il pulsante è stato premuto di nuovo ... al momento della seconda delle tre prove .... come sollevarlo da solo?

Due opzioni:
- Ricomincia da capo
- Programmate la lievitazione e guardate fuori dalla finestra, appena sale, azzerate il programma e impostate la modalità di cottura.
AlinaFox
Eseguo la seconda opzione)
probabilmente era meglio scrivere all'ambulanza?)

se improvvisamente tutto va a buon fine - non sarà "grazie" ma "nonostante".
Bene, spero di aver raccolto tutti gli errori per la prima volta e non lo farò)
chuchundra
Ciao cari fornai! Di recente ho comprato un Kenwood-450 ... ho infornato il primo pane del 2 ° programma di farina di 1 ° scelta e ho aggiunto i semi ... Quando il distributore ha funzionato, da un brontolio inaspettato mi sono improvvisamente spaventato che il fornello fosse acceso ... e premuto il tasto "stop" ... poi è sorta anche la domanda, cosa fare dopo? Lanciato un nuovo programma ... e il pane è stato cotto - è salito bene, pesa 743 grammi, piatto, carino, cotto ... È solo preoccupato - si sente un tintinnio durante la miscelazione - c'è il sospetto di un secchio ... È significativo o non puoi disturbarti?
AlinaFox
rapporto)
portato -
Macchina per il pane Kenwood BM450
Macchina per il pane Kenwood BM450
alcuni strani adesivi - non è chiaro dove scolpire. (C'è un elenco di programmi)

Macchina per il pane Kenwood BM450
cucchiaio dosatore particolarmente soddisfatto

Macchina per il pane Kenwood BM450
inizio - volo normale

Macchina per il pane Kenwood BM450
avvolgimento confuso - ha iniziato a sciamare con latte e farina

come questo
Macchina per il pane Kenwood BM450

e così
Macchina per il pane Kenwood BM450

da qualche parte all'inizio della prima correzione -

Macchina per il pane Kenwood BM450

poi è salito, ma non molto.
Finale - "come ancora non sono riuscito a rovinare il pane" né un doppio programma fallito, né una programmazione curva, né una cottura aggiuntiva:

Macchina per il pane Kenwood BM450

bruciato un po 'alla base - non era troppo facile da rimuovere -
Macchina per il pane Kenwood BM450Macchina per il pane Kenwood BM450

Taglia - appena tagliato dalla stufa, un po 'bagnato, ma si asciuga proprio davanti ai nostri occhi, penso che si raffredderà - sarà proprio questo.
Macchina per il pane Kenwood BM450
Evviva! Ivan, grazie per il tuo supporto)))))
chuchundra
Alina! Ho tagliato il pane dopo averlo raffreddato, è una questione completamente diversa, è diventato subito chiaro come era cotto ... E ho incollato gli adesivi sul coperchio x / n - mostra anche dove.
AlinaFox
Chuchundra - non ha avuto il tempo di leggere le istruzioni su dove e cosa incollare)
Non vedo niente sul nero, l'ho incollato sul grigio.
chuchundra
Avevo 2 libri con ricette nelle lingue russa e ucraina nel set per x / n, adesivi e un disco - anche con ricette, per un computer ... tutto era investito in offerte speciali. album. E in esso ci sono immagini di come e dove incollare gli adesivi ... in linea di principio, puoi vedere sul nero, ma penso che saranno coperti dopo diversi bagni ..
AlinaFox
A proposito, qualcosa ha vibrato durante l'impasto - è stato deciso spostando leggermente il coperchio verso sinistra - può essere d'aiuto?
glykoza
Chuchundra, il manico del secchio scuote durante l'impasto. Non mi preoccupo. Puoi controllare sollevando la maniglia o gettandola dall'altra parte.
chuchundra
Grazie per i suggerimenti! Ho lanciato il manico del secchio, ma ancora il tintinnio ... La cosa principale è che il secchio non si strappa, come si suol dire, esiste una cosa del genere per i fornai ... Vediamo come sarà ... io non ho ancora provato il forno, il distributore, mi chiedo, non sveglierà i vicini?
81ruslan81
poi è salito, ma non molto.
Ho letto che non puoi aprire il coperchio nella fase di lievitazione dell'impasto, la parte superiore del pane potrebbe cadere o lievitare male e, a giudicare dalla foto, hai aperto il fornello, forse per questo ...
chuchundra
Il mio problema è un tintinnio ... il secchio penzola un po 'mentre impastate ... E il pane viene cotto per altre 2 volte, ora il PANE DOLCE è stato cotto bene e cotto ... Chi altri ha un problema con il secchio?
glykoza
Chuchundra, dovresti provare a far scattare il secchio con lati diversi. Penso che funzionerà di più. Non ho mai avuto un secchio strappato durante l'impasto e ho già il terzo secchio. È solo quando si mescola la segale Vanina, quando aiuto attivamente con una spatola. E saltare da solo - mai. A proposito, l'ultimo secchio, quando scatta in posizione, è piuttosto storto, ma non tocca le ombre e non mi preoccupo.
chuchundra
Il mio pane dolce è risultato fantastico ... l'aroma per l'intero appartamento ... ha aggiunto fiocchi di cocco alla ricetta. Imparerò la macchina per il pane, che non ho mai avuto - mio figlio-figlio - dopo il 1 ° corso, lo studente guadagnava soldi extra in estate e mi diede il cotone. Una tale gioia .... E il secchio si è attorcigliato e attorcigliato fino allo scatto, ma viene inserito in modo semplice e silenzioso ... Spero che in futuro non ci saranno problemi con esso! Grazie per il tuo supporto, glykoza!
Vestigator
Anch'io per la prima volta, quando l'erogatore ha funzionato, ho pensato che il fornello fosse guasto e segnalato un errore))). In generale, il processo è molto rumoroso: sia bip che rimbomba. Sicuramente non puoi metterlo di notte, sveglierà tutta la casa. Ma il mio rombo non proviene dal secchio, ma dal coperchio metallico incernierato del distributore.
chuchundra
Oggi è l'ultimo giorno su 14, dato dal negozio per il controllo x / n ... Il tintinnio non scompare magicamente da nessuna parte .. Il figlio dice, è necessario portarlo al centro assistenza prima che sia troppo tardi. Ieri ho sfornato "Pane alla cipolla scura" su prodotti da forno veloci - 0,58 minuti - ho avviato il programma - e improvvisamente è uscito del fumo da sotto il coperchio ... l'ho fermato, mi sono arrabbiato ... poi l'ho ricominciato - sembra tutto per lavorare ... pensavo di avere un po 'di farina dal secchio, è lì che ha iniziato a fumare ... Ma il pane non era completamente cotto, la prima volta non funzionava. Perché si chiama "cipolla scura"? Briciola leggera con un sapore di cipolla, crosta leggera ... Nessuna fotocamera abbassata e un telefono senza fotocamera ... Non posso scattare foto ...
Vanya28
Citazione: chuchundra

Oggi è l'ultimo giorno su 14, dato dal negozio per il controllo x / n ... Il tintinnio non scompare magicamente da nessuna parte .. Il figlio dice, è necessario portarlo al centro assistenza prima che sia troppo tardi. ...

E cosa, un figlio o le mani di un vicino non devono determinare quali sonagli, aprendo il coperchio durante l'impasto, puoi farlo senza farina?
Sì, e dai sospiri generali e dai sospiri, non sarai in grado di aiutare, impostare una telecamera, descrivere in dettaglio cosa stai facendo lì, l'aiuto scenderà da te!

chuchundra
Ciao ... Quando il coperchio è aperto senza una linguetta nel secchio o con essa - all'inizio dell'impasto - non c'è alcun tintinnio, non appena il mixer inizia a funzionare ininterrottamente, allora appare ...
Vanya28
Citazione: chuchundra

Ciao ... Quando il coperchio è aperto senza una linguetta nel secchio o con essa - proprio all'inizio dell'impasto - non c'è alcun tintinnio, non appena il mixer inizia a funzionare continuamente, allora appare ...

Quindi alza il coperchio in questo momento, premi il secchio, ascolta da dove proviene il suono, metti la macchina per il pane più in alto e ascolta dal basso, il suono non è un ago.
Ed è meglio non istruirti a farlo, anche se in generale non è difficile.
chuchundra
Ho premuto il secchio ... Il suono viene dal basso ...ora sto preparando di nuovo la Brioche ... mi è piaciuta molto ...
Amore.
Uso la stufa da un anno e mezzo e ora il secchio ha cominciato a perdere, e oggi l'albero su cui viene messa la lama è caduto. Dimmi dove acquistare un secchio per Kenwood 450?
glykoza
Amore, Penso che ci siano molti centri di assistenza a Mosca.

Ad esempio, ho trovato materiali di consumo qui // www. Il prezzo è certamente considerevole, ma qualcun altro può dirmelo.

Ho io stesso il terzo secchio. Il primo è stato cambiato in garanzia e il secondo è stato acquistato a un prezzo molto basso per 20 euro. Ma anche nella nostra regione selvaggia ci sono secchi, e anche a Mosca e nella regione, penso che siano una dozzina. Hai solo bisogno di guardare. In bocca al lupo.

A proposito, per caso hai una stufa in garanzia?
lunova-moskalenko
Lyuba, penso che qualsiasi centro di assistenza sarà in grado di portartelo. Senti, ho un collegamento con tutti i centri in Russia.
🔗
Amore.
Nadia, grazie per il link, ho guardato tutto finché non ho finito, domenica. Domani mattina comincerò a cercare, ma per ora metto tutto a posto, lo metto in forno e ho cotto il pane, anche se ho messo prima gli ingredienti secchi e poi il liquido. Tutto ha funzionato alla grande, non ha nemmeno perso.
Turk
Buongiorno a tutti! Oggi si è unita ai ranghi dei felici proprietari di questa macchina per il pane! Dimmi, ma il mixer non deve essere molto stretto sull'albero motore: penzola un po ', non si alza in modo fisso? E il secchio salta un po 'quando si impasta, è anche questa la norma o dovrebbe sedersi come un gesso?
Amore.
L'agitatore a pale in tutte le stufe si trova in questo modo, ho guardato diverse aziende nel negozio, tutte hanno un piccolo gioco. ma il mio secchio non salta, anche se funziona rumorosamente, cerca di aggiustarlo meglio, anche se se l'impasto è molto ripido (c'è poco liquido) può saltare.
Turk
Sai, non è che salti molto, è fisso, ma salta leggermente in posizione quando il mixer è in funzione. Ma può davvero non muoversi affatto quando l'impasto sta impastando, la mollica lo scuote ancora un po '...
Ho letto le ricette fornite con la macchina per il pane sul disco. Lì, alcune ricette dolci usano la melassa. Dove comprarlo? E la farina integrale è in vendita? E dove trovare il lievito per impasti senza lievito?
Turk
Citazione: nvk

E anche dopo l'ultimo lotto tolgo sempre (se a casa in questo momento) il mixer. Quindi il pane si ottiene con un piccolo foro sul fondo !!! Lo hai già portato?
E come tieni traccia di quest'ultimo lotto, solo dai suoni dell'HP? Sono solo ancora un laico completo in questo settore ... Sempre 3 impastare?
A proposito, sul lavaggio. Il secchio può essere lavato all'esterno o l'acqua non dovrebbe comunque arrivare lì?

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